赤い醤油と極上味噌の旨辛体験!
らーめん絆家の特徴
煮卵券で楽しむ、濃厚鶏白湯スープのラーメンが魅力です。
辛さが程よいマーボ麺、インスタ映えする赤いビジュアルが印象的!
揚げたての鶏唐揚げは、透明感のある味付けでそのままでも美味。
たまに利用します。この近辺では貴重なラーメン店です。冬場は味噌系のラーメンをよく食べますが、夏の暑い時期はやはり冷やし中華ですね。冷たい麺は、冷やし中華の他、ざる中華、たぬき中華があるようです。今日は、たぬき中華も気になりましたが、冷やし中華の大、1,000円を頂きました。レタス、胡瓜、玉子焼き、わかめ、シナチク、ハム、千切り紅生姜がトッピングされ、カラシとマヨネーズが添えられた醤油味の冷やし中華です。普通盛りでも1.5玉、大盛りだと2玉のボリュームです。久し振りに夜絆。今月限定のブラック中華にしました。鶏ガラに焦がしニンニクのコクのあるスープにストレート麺、細切りのシナチク、たっぷりのネギ、チャーシューに麩が入り、満足のいく一杯でした。今日は今月の限定麺、極上ニボしお。990円。数種類の煮干しと昆布でこれでもかとダシを取った感じで、細麺との相性も良く、美味しく頂きました。珍しく無料サービスの替え玉も。今日は今月の限定麺、鶏塩中華。鶏肉に海苔、大葉に梅干し、天かす、ネギのトッピングでなかなか美味い塩ラーメンでした。麺は、細麺です。今日は今月の限定麺、野菜チゲもつ入りを試しました。野菜の甘味とマイルドな辛さのスープに太麺が入っていました。今日、久々に食べたら、味が落ちたように思います。妻がタンメンの味噌味に味玉をトッピングしたら、最近入った中年店員が入れ忘れたようで、指摘したら疑うような目で丼ぶりを覗いてから、慌てて別皿ですみませんの一言も無く、持って来ました。その中年店員は動きが悪く、ベテラン女性店員にデカい声で注意されていました。味が落ちては、もはやここを利用する価値は無いかな。
久しぶりに煮卵券を持って。塩タン麺(太麺)野菜たっぷり、餃子もパリッ焼けて美味しかった。写真忘れたけど(笑)
ラーメンも美味しいですが、唐揚げがとても美味しいです!🙆お値段もお手頃!子供達も大好きなので、ついお持ち帰りしちゃいます🙆
以前別店で『白の味噌』を食べたので今回コチラ『赤の醤油』を注文してみた●私『赤絆(醤油) 焼豚半隠し』¥ 1100真赤な唐辛子た~~っぷり‼️でも辛味で味わからんなる様な激辛て程では無いので安心して下さいとろみ鶏白湯ベースに醤油味なんやけどそのまま飲むと、かなり「ぼやけた印象」中央に乗せてあるニンニク入り肉味噌を混ぜるとハッキリ味が安定するので最初から混ぜ溶かすのをお勧めします細ストレート麺は柔らかい食感脂身ぷるぷるの柔らかいチャーシューは美味しい○半替え玉 無料✨●連れ『青森にんにく味噌 大盛り』¥ 1045鶏白湯ベースの白味噌スープにたっぷりの青森にんにく‼️食べ応えある太麺でガッツリ系のニンニク味噌●『からあげ 6個』¥ 418カリっとした揚げたて鶏もも肉唐揚げ味付けは濃くないから、そのまま食べられて◎テイクアウトもあり白、赤、醤油、味噌食べてみて個人的に『白の味噌』が好みでした半替え玉無料サービスもある店ご馳走様でした٩(* 'ω' *)و
初訪問。天下◯品ラーメンに味が似ていると聞いて来店。白絆ラーメンを注文。似てました。細麺で美味かった。これは再来店間違いなし!しかも、替玉半玉無料。追加でネギも注文。値上げしたと書いてあるが気にならない程大満足。店員さんも元気な方で雰囲気良いですね。ご馳走様でした。
店員の愛想がいい。ラーメンは白湯。宮城県民なら仙台っ子ラーメンに近いが伝わりやすいかも!混んでないイメージがあるから行きやすい。
昼時、教習所の近くを検索・・・初訪問、ラーメン絆屋さん。【白絆】¥693税込京都屋台醤油をまろやかに・・・と、豚骨醤油ですね。けっこー重い感じの豚骨スープです。臭みが多少残っているのは◎です。豚骨は臭い方が食べた気がします。麺は九州までいかないくらいの細麺。具:チャーシュー1枚、九条ネギ(刻みネギ)、メンマ、キクラゲ一欠片・・・。【焼ギョーザ 5個】¥385税込大きさは普通。ジューシーな感じでうまいです。ちょうどよくニンニク効いてます。【総合】普通です。味に無難さが出ているように感じます。もっと偏ってもいいかなと。味噌のメニューがたくさんあります。売りは味噌のようです。
気軽に替え玉頼めるので大食いの私にとってありがたいラーメン屋です。味も濃厚で食べ応えあります。ただ、営業時間が短いので気軽に食べに行けないのが難点ですかねぇ…
業者さんの所に行き、昼食となり、付近にあったこのラーメン屋さんへ。「青森にんにく味噌」を注文。いい感じに美味しかったです。麺の硬さもほど良かったです。その後のにんにく臭は、凄かったですが(笑)また、食べても良いと思いました。
| 名前 |
らーめん絆家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
024-971-3880 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00~14:30,17:30~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒963-0922 福島県郡山市西田町三町目仁王ケ作37−1 |
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この辺りお店がないのでたまに行きます。白絆麺はともあれ美味しいと思っています。13日夕方伺いました。それほど混雑しておらず、野菜不足ゆえ塩タンメン注文…テーブル席で見てましたが、野菜を炒めてる様子感じず…出てきたタンメン…あきらかに茹でてありチャーシューの角切りがのってました。タンメンの定義ってなに? で!女性一人調理してる男性一人、全て素手で盛り付けしてたのにはビックリです。衛生上どうなのでしょうか?タンメン茹で野菜なのであまり美味しさ感じませんでした。