宮崎牛100%の霜降りハンバーグ。
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平家の郷 町田館の特徴
本場宮崎牛を使用した霜降りハンバーグは絶品です！
リニューアル移転後、落ち着いた高級感のある雰囲気に変わりました。
お子様メニューもあり、家族連れに優しいお店です！
通りかかるといつも気になっていたハンバーグ屋さんでしたが、今回ようやくお伺い出来ました。雰囲気も良く、サービスやスタッフの方々もブレンドを維持する事を意識した接客だなと感じました。個人的な感想として、ハンバーグは肉肉しくて他とは違うところが良いです。日向夏のピリっとしたソースはクセになってとても良いです。玉ねぎやにんじんも柔らかく香り付けのソースにマッチしてましたね。この脇役も十分にこだわりを感じました。ご飯は、マジで最高、普段はしなくてもお代わりはさせて貰いました。味噌汁の味噌は個人的には辛みが強いですが、ワカメではなく海苔なのは良いです。漬物も美味しい。宮崎にルーツがあるのか食材選びが好みに近いのか全体的に好きな料理でした。店を出た後、この店は近いうちにまた来ると思えたお店です。店内も混みすぎてないし、ファミレスとは違い落ち着いているし、この感じを守って欲しい。価格帯は高めかもしれないけど安すぎず、高すぎずで良いです。
ランチなのに、ちょっとしたイベントでした。平家の郷で注文した炭火焼き霜降りハンバーグ🍖運ばれてきた瞬間、鉄板の上で勢いよく弾ける音と立ち上る湯気に、思わず箸を持つ手が早くなります（笑）。一口食べれば、肉の旨みが口いっぱいに広がり、しっかりとした食べ応えに思わず笑顔😊ふわふわ系のハンバーグも好きですが、こちらは“肉を味わうためのハンバーグ”という印象でした。お値段は少し特別ですが、その分満足度も特別✨食べ終わったあとには「高かったな」ではなく、「また食べたいな」が残る一皿です。町田でハンバーグを食べるなら、また真っ先に候補に挙がるお店になりました🍴
The大人のハンバーグ。肉々しさが特徴。コンビのステーキと青唐辛子みその相性が抜群に美味い！おかわり自由のご飯でお腹一杯になれます。
久しぶりに来ました！さわかやも好きですが、肉の美味しさはコチラの方が上かと。宮崎牛ですからね。（さわやかはオーストラリア）ただ、さわやかはオーストラリア産であの味を出せるって凄いです。さわやかとの比較ばかりで恐縮ですが、さわやかの相次ぐ値上げで金額差もほとんどなくなったので、逆にお得感があるかも。ポン酢と日向夏の辛ダレで食べると、さっぱりとしていて、いくらでも食べられそうな気がします。
霜降りハンバーグと宮崎牛ステーキのレストランです。炭焼きです。宮崎県発祥です。ディナーで行くと結構高いステーキハウスです。ステーキはファミレスよりも価格帯が倍以上高いです。でもハンバーグはファミレス並みの価格で、味がいい。まさにコスパ抜群です。いつもコストコ帰りに、お得なランチで寄っています。お得な贅沢ランチBの1945円（税込み）で、ハンバーグと宮崎の炭火焼チキンのコンビが気に入っています。コーヒーか紅茶かソフトドリンクが付きます。それにサラダ220円をつけてます。付け合わせのように出てくるニンジンの漬物が非常においしい。買いたいのですが、売ってないのです。ハンバーグもチキンも美味しい上に、スタッフの接客が明るくて気持ちがいい。1か月以内に2回食事をするともらえる、VIPゴールドカードを取得すると、さらに得です。ゴールドカード提示で1割引きしてくれます、さらに60日以内次回訪店で、お米やポン酢をくれるクーポンも継続しています。よくやっているなと感心しています。
月に1度のペースですが、近所の花のやまアーチェリーで腹ごなしをした後にこちらでランチするのが恒例になっています。以前より値段は上がり味噌汁やサラダバー、ドリンクバーはなくなりましたが、肝心のハンバーグの質はむしろ上がっているのが素晴らしいです。評判の静岡の某店行きましたが、平家の郷のハンバーグのほうがずっと好みの味でした。スタッフの皆様の対応も素敵です。また行きます!!
ランチできました、駐車場は、共同で多めです。ハンバーグは繋ぎ無しの100％国産牛粗めのミンチで、炭火で表面に火を入れて肉汁を、閉じ込めています。鉄板なので、ある程度最後まで温かいまま食べられます。（料理は温度w）白米美味しかったです（おかわり無料）漬け物と、味噌も無料エプロンも御用意有ります。入店時、何も伝えていなかったのに、テープルに薬が有るのを見て、お冷やを別途用意してくれたり、ゆっくりと細やかな説明を目線を会わせてしていただき、心地よかったです。カード払い可バーコード不可昼休憩あり強いて言えば、玉ねぎ用のドレッシング欲しかったかなぁでも、味噌もあるし、それはそれでオッケイです。（と思わせる接客の良さ）テーブルの準備も徐々に行うことで、待ち時間を、まぎらわせて、くれます。（御客様ファースト）美味しかったです、また来ます。ご馳走さまでした。
南大沢の駅から遠い霜降り和牛のハンバーグなので脂が多い鉄板で提供されるので、自ずと脂まみれになりますカットステーキは霜降りでなく硬めでした全て料理だけのメニューなので、ご飯や味噌汁は別料金で高く付きますサービスはマニュアルどおり同様のハンバーグを提供する店は多いので、再訪はないかも？
肉々しいハンバーグが食べられます。10年以上ぶりに食べましたが、昔より更に粗挽きで肉感が増してる気がしました。シンプルに美味しいです。接客も丁寧でした。
| 名前 |
平家の郷 町田館 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-797-2425 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00～14:30,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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京王線多摩境駅を北に出て、「多摩境通り」を東進し、「小山長池トンネル南」交差点を過ぎてしばらく行くと、右手にあるミニストップの手前にあります。バリアフリーです。宮崎牛（黒毛和牛）のハンバーグ、ステーキなどのお店です。奮発して「炭焼霜降りハンバーグ&カットステーキ（130g）」（3,036円）と「和風セット」（682円）を戴きました。「和風セット」はご飯（おかわり自由）とお味噌汁、お漬物のセットです。運ばれて来た鉄板の上には、俵形のハンバーグとカットされたステーキ、こんもりとしたスライス玉ねぎ、にんじん、いんげん豆が載っています。ハンバーグはその場でカットし、開いた面を焼いてくれます。猫舌なのでハンバーグは後にし、ステーキを戴きます。カットされたステーキは、中身にほんのり赤味の残るミディアムレアで、適度な弾力があります。ハンバーグは焼かれた表面はカリッとして香ばしく、中はフワッと解ける挽き肉から温められた肉汁が流れ出します。薄めのソース？をかけることにより、よりふっくらとし、ジューシーさが増すとともに、肉の旨味を引き出し、全体的な一体感が増すように感じます。生でも食べられる牛挽き肉の赤身と脂の旨味、ジューシーさ、焼かれた面の香ばしさ、凝縮した旨味など、牛肉の醍醐味が味わえます。（※あくまでも個人の感想です。）