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文明の特徴
塩タンメンとＡセットの野菜やチャーシュウが豊富で満足感があります。
昔ながらの甘みのある味噌ラーメンが懐かしさを感じさせる絶品です。
オーソドックスな味噌ラーメンに加え、変わり種の餃子も楽しめるお店です。
ここに出店されてからだいぶ年数が経ちましたが、やっとお伺いできました。店内はカウンターのみ。お目当ては味噌ラーメン。味噌タンメンを注文。野菜たっぷり濃厚味噌ラーメンでした。濃いめの味噌味、美味しかったぁ。ライスともバッチリ。写真を撮り忘れましたが、チャーハンがまたウマイ！リピート確定！
一口目に食べたことのある味じゃない？って思いながら食べていて花楽ラーメンを思い出しました。花楽もそうですが味が濃いから喉が渇きます。味噌ラーメン900円でもやし炒めと薄いチャーシューだけでは物足りなかった。壁に張り出されていた味噌ラーメンにはワカメらしきものがあったような…気のせいかな。餃子は皮がモチモチして美味しかったです。
文明スペシャルを注文美味しかった3SOが移転したのでこっちの味噌ラーメン行ってみるかと入ったけど良いお店でした。
2025.11・味噌ラーメン ¥900・大盛 ¥100口頭注文で後払いですオーソドックスな札幌味噌ラーメンです麺も西山製麺さんらしく美味しかったです駐車場はお店裏側の住宅街の中にあります。
初めて食べに行きました。ネギ味噌ラーメン(辛)特大大の3玉で注文しました。麺も3玉あるので沢山たべられました。初めてなのでおばちゃんにオススメ聞いみると壁に書いてある物がオススメといっていました。話も面白い方でとてもいいラーメン屋さんだなと思いました。会計の際、おばちゃんがチャーハンもオススメと言っていたので、是非今度はチャーハンも一緒に注文したいです。よかったら皆さんも行ってみてください！
気になってたラーメン店です。ようやく彼女２人でいけました。駐車場は裏にあるようですが、向かいのTSUTAYAに止めました。店内はカウンターのみの店舗で10席位ですかね？ドア開けると、足元寒くて狭い感はになめないです。ラーメンの味はしっかり旨かったです、味噌担々麺と味噌ラーメン頼みましたが、期待を裏嫌い味でしたが期待を越える味では無かったです。機会が有ればまた行こうかな？ペイペイ使えたのは良かったです。
気になってたラーメン店です。ようやく彼女２人でいけました。駐車場は裏にあるようですが、向かいのTSUTAYAに止めました。店内はカウンターのみの店舗で10席位ですかね？ドア開けると、足元寒くて狭い感はになめないです。ラーメンの味はしっかり旨かったです、味噌担々麺と味噌ラーメン頼みましたが、期待を裏嫌い味でしたが期待を越える味では無かったです。機会が有ればまた行こうかな？ペイペイ使えたのは良かったです。
お昼に友人と伺いました。12:00前だったと思いますが、既に常連客らしき方たちが、数名いらっしゃる状況で、入店。カウンター席のみのお店で、7～9人くらい座れるほどのお店です。塩タンメン、つけ麺（辛くないやつ）、しそ餃子を注文し、5分もしないうちに配膳されました。塩タンメンは、野菜の旨味や甘みが良く出たスープで、麺も美味しく全体的にバランスの取れたものでした。塩加減も最高でした。つけ麺は、若干、涼しくなってきたとはいえ、まだまだ、食べられる季節でしたが、スープは、塩加減がしょっぱい状況でした。ただ、調整用の割スープを頂けるので、問題ありませんが、味は、ラーメンをつけ麺にしてるみたいな味で、つれ麺特有の酸味が全く感じられないものでした。しそ餃子については、餃子の餡をしそで包んだものを餃子の皮で包んでいました。餡の中身は、分かりませんが、大蒜が効いてないものなのかさっぱりとしていて、いくつでも食べられる感じでした。ペイペイが使えるお店でした。他のラーメンとチャーハンなんかも食べてみたいと思います。
塩タンメンとＡセット（半チャーハン）５種の野菜とゴロゴロチャーシュウがいっぱいです。旨っ！！野菜の味が滲み出して滋味深い味わいのスープも大満足。チャーハンもほどよい塩気で美味しい〜
| 名前 |
文明 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-794-9270 |
| 営業時間 |
[土日水木金] 11:00～14:30,17:00～21:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
たまには外食を！入ったことのない店を！味噌ラーメンが売りらしい外観にふらりとランチに。カウンターのみ。ビールが進む味と室温。常連さんが大勢。チャーハンテイクアウト在り。おつまみもあり。ノンアルコールビールあり。味噌ラーメンと3個餃子を注文。モヤシを中心に色どりにニラと人参が少々。チャーシュー１枚。濃いめの味噌スープ。麺もスープもチャーシューも美味しいです。３個餃子と半ライス？セットで３００円追加できるそうですが今回はガマンして餃子２５０円のみ追加。餃子はアッサリ野菜系で６個でも入りそう( ´∀｀ )タンメン系やチャーハンも試してみたいです。