郡山大勝軒のつけ麺、魂の一杯！
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郡山 大勝軒の特徴
大勝軒の伝説、つけ麺1280円は圧倒的なボリューム感です！
自家製麺の旨味が詰まった担々麺も絶品で、一度は味わうべきです。
山岸一雄さんの最後の弟子が作る、安定した美味しさのつけ麺です！
つけ麺はやっぱり大勝軒がベスト。こちらは正統派ですね。安定の味です。あと大勝軒系のチャーシューはあまり好みじゃなかったんですが、ここのは旨いです。角煮があるからかな。
大勝軒で修行し郡山に構えて早◯◯年通い初めて２◯年 苦手だったラーメンも大変美味しく頂きました〜
みんな大好き大勝軒さん、福島の大勝軒は初めてだからまぁ力抜いていざ入店！ああ、実家のような安心感シンプルつけ麺はいつもの甘酸っぱ系のイッチバン美味い付けプースーに山盛りの麺！そしてここの推しは角煮なのかな？これがまた最高トロトロぷるんぷるん美味し！大勝軒と筋肉だけは俺を裏切らねぇぜ！
入口入って券売機で野菜つけ麺熱盛りを購入。着席して10分くらいで着丼。中太ストレート麺に絡むスープで美味しいです。野菜と豚バラチャーシュー、メンマ、角切りのチャーシュー3個が入ってます。
つけ麺（中）990円を食べてきました。LINEのクーポンを使って「味玉」トッピング。安定の美味しさです。
初訪問でシステムがわからなかったが待っているお客さんに聞いて無事注文後に待ちました。食券機で注文時に番号が記載されているので先ずは食券機で購入して店員に渡して待つと外にも張紙されていました😅駐車場は店前５台以外にも周囲に２０台分位駐車場がありました。こちらはつけ麺がオススメの様でしたがあえて味噌野菜ラーメンをオーダー🍜両親もひと口食べて美味しいと満足していて私も大盛にしましたがスープ完飲して大満足でした😁寒い中外待ちしていたので身体もあったまった😳機会があれば今度はつけ麺でも頂きに伺います😊
約10年振り3回目の来店です。10年前、角煮が凄く美味しかったのでチャーシュー麺と角煮を注文しました。10年前ですが当時の味を思い出しました。スープは魚介類で少し太めの麺が美味しく懐かしい気分になりました。角煮とチャーシューも凄く美味しかったです。一緒に行った友達は魚介つけ麺を注文しましたが、とても美味しいと言ってました。この店は、つけ麺が売りですが通常のラーメンもサイドメニューも凄く美味しいです。接客に関しては特別、愛想良いわけではないですが不愉快なところは全くなく普通なので特に問題はないです。
初めて行きました。彼氏と2人でつけ麺と全部盛りラーメンとチャーシュー丼を注文しました。つけ麺の替え玉200gを追加して、完食完飲してきました。最後にサプライズがあってしまって、驚いてしまいましたが、また、行きたいです☺
大盛り全盛りつけ麺1280円！！！！！！！値段はするけど後悔するくらいの量とデカチャーシュー2枚！！！本当満足、夜食わないくらいお腹いっぱいになった😃よく泉の大勝軒行ってたんだけど無難に外さない感じ麺もコシがあって本当外さないわR6.11ふと行きたくなって全部入り辛つけ麺大盛り頼んだ☺️全部入りはLINEクーポンなので合計1000円！お腹いっぱい食べれる本当に良いお店🙆麺のコシが気持ち良かった😁辛味もそれなりで卓上ニンニクが合う☺️
| 名前 |
郡山 大勝軒 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
024-935-4262 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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どうも、さぴおです✍️郡山大勝軒@福島県郡山市富田町＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿🍥ポイント✅師匠の味から郡山ローカライズした東池袋系大勝軒！✅甘辛酸味のバランス抜群✅自家製麺が美味すぎる！！￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣[点数]86点 ☆4.1[アクセス]『郡山富田駅』（徒歩15分）[並び・システム]訪問時外待ち1人・食券[味]醤油本日紹介するのは『郡山大勝軒』さん。つけ麺の創始者『山岸一雄』氏の元で修業した店主により2005年創業。なんでも山岸さんの味をまんま継承…というよりも地元郡山の舌に合わせて改良した郡山ローカライズな大勝軒が堪能できます。朝ラーメン予定のお店がつい先日移転していたようで振られてしまい、急遽こちらへ訪問。福島かつ大勝軒ということで在京ラーメンフリークがなかなか辿り着かないお店に思います。店頭にいくと先客1名。有名ラーメン評論家・ラーメンYoutuber・評論家さんの弟子・僕という構成。やはり評論家さんとYoutuberさんは人気なようで、先客のお兄さんに気付かれて声をかけられていました。やっぱり人気だなぁ。その際に福島・郡山エリアのラーメンについて地元民としてのご所感を伺う…。先日レポにあげた『三松会館』に関しても、このお兄さんの反応を鑑みて、訪問を決意しました。スタッフさんに促されて食券を購入。提供は順調です。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿🟦感想￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣つけダレは甘辛酸味の調和が取れた抜群な味わいからの幕開け。甘味は余韻として強く出ている印象ですね。そして辛味もしっかりと強く押し出されて鮮烈なる爽やかな辛味がありますね。この甘さ・辛さ・酸味のバランスが魅力だなぁ。ベースの出汁は動物魚介。旨みは強いのにサラサラとした粘度で食べやすいバランスに仕上がっています。このブリックス低めのバランスがいいねぇ…麺は中細ストレートコシしっかり、麺肌つるつるの絶品麺。麺を一口頬張って『これはレイヤー1』だわ…と強く確信しました。チャーシューはクラシカルタイプながらも旨味しっかりメンマ、ネギなどなど…一説には数年前の味わいとは結構異なっているようでその時食べたかたとの印象がかなり違っていました。名店でも味は変わっていきますねぇ…郡山ローカライズされた激うま東池袋大勝軒。それを味わいたい方は是非とも足を運んでみてください。