土曜限定！
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東城蕎麦工房みじゅくもんの特徴
東城で土曜日のみ営業の貴重な蕎麦屋です。
ノンアルに付き出しがあり、驚きのサービスを提供。
十割そばと山菜の付け出しが絶品で大満足です。
ノンアルに付き出しが付いてきたのには驚いた。天ざるそば900円は安いと思う。味は普通。席に座って注文を取りに来るのを待ってたら、隣の席の常連さんがセルフと教えてくれた。セルフなら席に座ったときに案内しろよと思った。
東城にこんなそば屋さんがあるなんて、知らなかった。土曜日しか開いていないそうで、ラッキーなことに今日が開いてる日。地図を見ながら商店街を歩くと「手打 そば」のノボリが。セルフ方式で注文をするのかとおもいきや、着席しての注文が可能でした。地元感強めで、地元客6割といった印象です。とても暖かい日だったので冷たいおそばがいいなあ、ということで「おろしそば（700円税込)」を注文。大根おろしは普通の大根おろしと辛味大根おろしが選べるそうで、もちろんここは 辛味大根を選択。そば は二ハ そばで、のどごしがよかったですね。小鉢がついてきて、こんにゃくと肉系の甘辛煮込みが。なるほど、庄原のこんにゃくなのですね。メニューを見ると十割そばもありました。そば粉や材料のほとんどが庄原産とか。そばつゆは甘くもなくからくもなくさっぱりとした旨味。ごくごくいけるやつです。おろしそばを食べ終わり、ふと温かいおそばも食べたいなとおもいメニューを物色。かけそば700円が目に止まりました。かけというより、野菜や山菜、天かす などがのったうれしいタイプ。そばがちょっとやわらかかったのが気になりましたが、そんなことを払拭してしまうほどの具だくさん。隣の席に座った地元の方とおぼしき高齢女性が注文したのが「うどん」。はて、メニューにはないのに。どうやらうどんは手打ちで、裏メニューのようです。駐車場はお店の横に5台分あります。毎週土曜日のみ11時から15時までの営業。土曜の昼下がり、散歩のついでにおすすめです。
美味しいお蕎麦がお安くいただけます！色の薄い蕎麦つゆなのに、しっかりした味で美味しいです。お結び🍙も新米で美味しいです！
十割そば頂きました、山菜の付け出しも美味しくてかなり満足少し薄味なテイストが自分にはバッチリハマりました！
土曜日たけ開店の蕎麦屋さん。気のいいご夫婦とスタッフの笑顔が、蕎麦を盛り上げていますョ。
蕎麦は普通。丼やその他はわからない。料金は高め。
| 名前 |
東城蕎麦工房みじゅくもん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
08477-3-0788 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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土曜のみの営業 やっと行けました。割子そばいただきました。1段目は写真の通り 二段目は山菜 三段目はとろろでした。蕎麦の風味も良かったです。蕎麦湯いただくときの為に出汁はちょっと残しておきましょう。