香港本場の塩ラーメン、絶品!
好麺 有楽街店の特徴
繁華街の中で本場の味が楽しめる塩ラーメンが魅力です。
セットのサラダからも大王系列を感じるクオリティが人気です。
鶏しおラーのチャーハンセットが、昼食にぴったりの選択肢です。
セットのサラダを見れば分かる人には分かるが『大王』の系列だなと。大王やら大将やら熱風やら何故か店名が統一されていないが、サラダだけは同じ。で、メニューも少し違うし、味はかなり違う(笑)ランチで名物鶏そば(塩ラーメンベース)とチャーハンのセットを食したが、他の店も知っているから思わず比べてしまうと横の比較で真ん中ぐらい。鶏そば自体よく出来た一品なんだけど、なんだろう?上西町にあるところとはちょっと違う。チャーハンも含めやや胃がもたれた。ちなみに私が胃がもたれるのは年数回のレアケース。
チャーハンセット¥1,000(ラーメンは鶏しお選択)をいただきました。ランチセットのラーメンなので、特にこだわりのラーメンという感じはありません。水菜が多く、その分ぬるくなっているような鶏風味のスープ、メンマ、ネギ極少量、薄切りの鶏肉少々。麺は細ストレート、量は多めに感じました。チャーハンはラーメンを食べ終わってからでも熱々、程よい塩気で油がまんべんなくコーティングされてます。ただ、油が多くて器に油が残る感じ。セットのサラダは少量のカット野菜にたっぷりめドレッシング。炒め物なんかの方が美味しいのかもしれません。店員さんは元気な感じですが、客がいても大きめな声で私語を話す感じがポイント低め。調理人の方もカウンター越しに渡す際に無表情だったので、もう少し明るいといいな。
繁華街の中でラーメン屋が色々とあるところ、評価が少なかったので、どうなのか分からなかったのですが、香港なのか本場のラーメンに近い味付けの塩ラーメン、最後に締めで頂きましたが、麺もスープも美味しかった!日本のラーメンの味付けは、コッテリやなんちゃら系とか増えましたが、私は香港的なスッキリしたのが好みなので満足です。餃子も美味しい!薄い皮タイプですが、浜松餃子じゃないのが嬉しかった。次は炒飯食べたい。
昼飯を何にしようかと悩んでたとこでたまたま目に入ったため立ち寄りました。土曜のランチタイムど真ん中でガラガラだったから不安はあったものの、ひとまずチャーハンランチを選択。ラーメンはオススメっぽい鶏しおにしました。チャーハンは塩加減がやや強めではあるものの美味しかった。ラーメンも普通に美味しかったです。何でこれで客がいなかったのかが不思議で仕方ない感じでした。お値段もチャーラーにサラダまでついて1000円は割安かなという感じ。また機会があれば行きたいです。
名前 |
好麺 有楽街店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
053-541-7897 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
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自分が入店したとき他に誰もお客さんが居なくて失敗したかなって思いました。自分は担々麺が好きなのでこのお店で1番辛そうな地獄担々麺を頼みました。提供時間はとても早かったです(自分しかいないもんね)普通の担々麺と違ってかなり旨味もあって美味しかったです。すぐ近くの濱松大王さんの鬼辛担々麺より辛さのレベルは低く食べやすかったです。また行きたいです!