味わい深い!
ビストロ しもとりの特徴
リーズナブルなのに、ラム肉の煮込みが楽しめるランチセットです。
牛ハチノスとセンマイのトマト煮パスタが絶品な隠れた名店です。
おすすめのデザートはブランマンジェで、ランチにぴったりです。
以前から行きたかったお店に、初めて一人で入店しました。開店直後だったので、直ぐに座れました。ランチの1,430円のコースを注文しました。オードブルかスープが選べて、私はオードブルにしました。ドレッシングが絡んだレタス、ポテトサラダ、鶏肉のトマトソースかけは、豪華で美味しかったです。メインはスパゲッティプッタネスカ(オリーブ、ケッパー、アンチョビのトマトソース)を選びました。しっかりとした味付けで、とても美味しかったです。デザートはプリンにしました。素敵な器に入っていて、プリンにチョコレートアイスがかけてあり、濃厚で美味しかったです。アイスコーヒーと共に頂きました。予約席では、楽しそうな会話が弾んでいました。美味しいランチを頂いて、とても満足でした。
以前から気になっていたビストロしもとりさん。住宅街の中にあるスーパーマミーの迎えにあるレストラン。一見普通の住宅にや見えるが玄関を開けるとお店になっていた。ランチは全てコース。前菜は、オードブル(おかずがついたサラダ)かスープをどちらかを選択メインは、パスタ、リゾット系が1320円税込肉、魚系が1870円税込メインでコースの料金が決まる食後はコーヒーか紅茶から選択デザートはプリンかフロマージュから選択パスタリゾットは大盛りが1.3倍110円、1.5倍220円から選択出来る。ベースの量が分からないがとりあえずの1.3倍で注文。結果正解だった。前菜はオードブルを選択。海老グラタンとサラダ。どちらも味がしっかりしていて美味。特にサラダがオリーブオイルと塩で味の調整がしっかりされていて全体均一に馴染ませてあり旨し。グラタンはミニ皿だが角切りジャガイモ多めで量の割に食べ応えあり。メインのパスタは燻製魚とほうれん草のクリームパスタ。味付けはちょうどいいくらい。クリームはシャビシャビ系。薫製の魚が旨い。麺がやや硬めで茹でたりなさそうではあった。デザートはフロマージュ?だけでなく上にキウイ🥝のシャーベットが乗っていた。手作り?かどうかは分からないが味が濃厚で旨し。プリンの上に乗っているチョコレートアイスがこれまた濃厚で旨し。妻の頼んだリゾットは米だけでなく麦か多めに入っており、きのこはたくさん、味付けは黒コショウと塩は一切入っていない?ミルクと素材の味のみという素朴な味でした。これまで経験したことないリゾット。本場?のリゾットは塩入れない?入れ忘れ?イメージと違い驚きました。料理はほぼ文句なく満足。ただ一見さんお断りなのか愛想は良くなく圧が強め。アウェイな空気を感じたのと、帰りにご馳走様でしたの返事が、次は予約して下さいだったので基本予約して行く店なんだと思われる。洋食屋は愛想悪くしてナンボ、そういったスタンスのお店が多いのでその辺は仕方ないかな。子供用のイスもコップも食器も無かったので子連れにはオススメ出来ません。
ランチのセットを頂きましたが、この値段でちゃんと利益が出ているのかこちらが心配になるくらい素晴らしい味と品数でした。近くに行った際には必ずまた利用したいお店です。
ランチの開店時刻を11:30に変更しておきました。初めての来訪でしたが、料理、サービス、価格とすべて満点です。次回はディナーにも訪れたい。志木市恐るべし!
ディナーで。清潔感のある店内、美味しい食事でした。ランチにパスタを食べに来たい。
浦和に向かう途中にお昼でも食べようと、近くの鰻屋さんに行ったが相当な人数が待っていた。これじゃー1時間は楽にかかるなと思い、近くで評価の高いお店として出てきたので来店しました。感じの良い奥様が迎えてくれました。初めてなので、パスタのランチを注文。サラダかスープを選べたので、サラダにしました。とても綺麗な盛り付けとスライスされた玉ねぎだけをとってもプロの技が光っている。酸味も少なくドレッシングと野菜の和え方も素晴らしい。パスタはトマトのカルボナーラにしました。これまた酸味が抑えられており、優しい味付けなので、すんなり口に馴染んで美味しい。パスタの茹で加減もアルデンテ過ぎず、いい塩梅だ。絡んだソースまで、きれいに平らげてしまった。デザートはブランマンジェにしました。ランチのデザートなら、ほんのちょっとだろうと思ったが、これまたいちごのシャーベットまで添えられて、そこそこの分量のあるデザートだ!ふんわり柔らかな甘みが口にとろけます。もっともっと他のメニューも食べてみたい。このお店素晴らしい!絶品だ!丁寧に作られている料理の一品一品に、感動すら湧き起こります。これぞプロの料理だと胸を張っていい。なかなか出逢えないお店に出逢ってしまった喜びでいっぱいです。高評価に納得します。名店で修行されたシェフなんでしょうね。お店は清潔だし、接客も丁寧です。広いお店ではないですが、居心地も良い。我が家からは距離がありますが、今後も通いたいと強く思えるお店です。志木市の方が羨ましいなあー!また必ず食べに行きますぞ。
コスパが良い。オードブル2種類から選べてメインデザートドリンク付きランチが1300から1900で食べれます♡ブロッコリーが毎回柔らかいので星4ですが、本当にコスパが良いので毎月来ています🥦︎ブランマンジェも美味しいです♡
12月にランチで訪問。パスタとデザートのアイス頂きました。丁寧なお味しましたので優しい方が作ってると思いました。写真忘れました💧
ラム肉の煮込みのランチを頂きました。ラムは柔らかく、多少ラム特有の臭みや小骨は感じる方もいると思われるが、個人的には美味しかったです。付け合せの野菜も彩りがよく、本来の旨味を感じられましたね。前菜の豆のグラタンは、とても美味しかったです。写真撮るの忘れたが、デザートも絶品でした😄次回はスープも頼んでみようかな😊
| 名前 |
ビストロ しもとり |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-474-2099 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:30~14:00,17:30~20:30 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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とても美味しいですしリーズナブルフランス語の辞書とかポスターが貼ってあって雰囲気もいいパスタとお肉をいただきましたがどれも美味しかったです。