辛さと旨さ、金家のニュータンタン！
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ニュータンタンメン金家 座間店の特徴
ニュータンタンメン金家の大辛はスープが絶品で美味しいです。
平日限定の餃子セットがランチにぴったりです。
店内中央の提灯が下町の雰囲気を醸し出しています。
元祖の方ではなく『金家（きんけ）』の方のニュータンタンメン。あまり違いは感じず、あのニンニクとひき肉、玉子のスープに麵が絡んで、辛味が癖になるのは変わりません。どっちも美味しいです。辛味も『中辛』まではあまり辛くないと思います。量も多い美味しいチャーハンがあるのもポイント高いです。店内（正確には席の間隔など）があまり広くなく、荷物とか嵩張るものを持っていると、少し難儀します。駐車場は隣接。
ニュータンタンメン金家（きんか） 座間店〒252-0003神奈川県座間市ひばりが丘５丁目１２−１９タンタンメン¥850大辛元祖ニュータンタン麺本舗みたいなので食べたかったニンニクの効いた挽肉と卵とじのスープは本場と同じく凄く美味しい麺は結構太くて噛みごたえあってかなり良かった少し塩気多めだけど問題無し量も自分には丁度良くていい感じでお腹いっぱい人気あるみたいで昼少し前でカウンターもテーブルもほぼ埋まっていた出る時数人並んでいた⭕️テーブルに調味料🧂⭕️テーブルに冷水ピッチャー⭕️テーブルにティッシュ⭕️ランチセット物有る⚠️セット物は平日限定🅿️たくさん有り⚠️野菜炒めとか生姜焼き、トンテキなどメニューに有るがライス🍚別会計⭐️⭐️⭐️⭐️❌PSとんてきとライス🍚¥1,200
こちらタンタン麺屋さんを承知の上で、あえて醤油ラーメンをオーダー。スープは節が香る超和風で、そこはかとなく姫路のまねき駅そばを思い出させます。麺が少し変わっていてそんなに低加水ではないのにバキバキな感じ。すぐ近所のラーメン屋さんがかなり濃い味なので、良いコントラストかもしれません。お昼は界隈のリーマンその他で混んでいますが、そこそこ広いので問題無し。
ニュータンタンメンなので、いわゆる担々麺を想像している方にとっては「？」となりますが、塩味とにんにくが効いたとてもおいしいラーメンです。他の方々のコメント通り、ピリ辛好きなら大辛でも美味しく頂けます！「最近疲れちゃったなぁ…」というときには、単品の揚げにんにく串や、タンタンメンにニンニクダブルトッピングをして、気合と元気を入れております！お店の雰囲気は庶民的な食堂のような感じです！応援したいお店のひとつです！
金家といえば「みそタンタン麺」！大盛り、辛さは一番辛いのをオーダー。辛さMAXでもそれほど辛くないのでご安心を。金家の「みそタンタン麺」が美味しいのは当然だが、本店に比べるとあの独特なスープのとろみがなく、そのせいで旨味も減っている。現在、金家は店内のポスターにもある通り積極的にフランチャイズ化を進めており、他にも何店か訪問しているが、味にかなりのバラツキがある。それをお店毎の個性と捉えるか、結局本店には敵わないと捉えるかは客次第。営業時間も各店で違う。反面、これはセントラルキッチンでスープを仕込んでいない証なので、是非の判断は難しいところ。当店は駐車場も店内も広く、いずれも清掃が行き届いていて衛生的。接客はフレンドリーだが心配りがあって素晴らしい。近所なら週一で通いたい雰囲気。これでスープの味が本店と同じならベスト・オブ「金家」になる。
平日サービスメニューの餃子セットを注文しました。辛いのは苦手なので辛さは普通にしました。ラーメンはピリ辛でニンニクが効いていて卵もふわふわで美味しかったです。食べているうちに汗が吹き出してきて、心なしかスタミナも付いた気がします。お店の前の駐車場が広くて車は停めやすかったです。また行きたいです。
昔々まだダイマツ(パチ屋)があった頃行ったきりでそのまま避けてたんだけど何でだっけ?と行ってみた。あ〜〜麺が太くて味薄くて好みじゃねンだわ。ただニンニク串は安ウマ。
カウンター席のみ。平日夕飯時は従業員2人。注文してから結構待たされます。会計は客の座っているカウンターの空いてるスペースで行うので、レジ横に座ると会計待ちの客と密になります。あまりよろしくないです。
久しぶりの座間ニュータンタンで、味噌タンタンメンの大辛！味噌タンタンメンは辛さがマイルドでしたね！忘れてた！次回はタンタンメンで！カウンターは仕切りがあり、入り口のドアは開いてて風通しは良かったです。
| 名前 |
ニュータンタンメン金家 座間店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
046-244-3380 |
| 住所 |
〒252-0003 神奈川県座間市ひばりが丘５丁目１２−１９ |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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ランチのタンタンメンからあげセットをいただきました。辛さは初めてなので様子見で中辛。11時のオープン直後でも次々とお客さんが入ってくる。皆男性。タンタンメンはスープはあっさりで辛さもすっきししつこくない。麺はもっちりとした少し平らな麺。上に乗ったひき肉、にんにく、たまご。ごはんとも合うしリピートしたくなるのも納得。セットのからあげがまた美味い。夜は居酒屋っぽいメニューもあり、通りでサイドメニューも美味いわけだ。