福崎町の古民家で堪能する、十割蕎麦の美味しさ！
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蕎麦とさーもんと 有庵の特徴
休日のランチに十割蕎麦が楽しめる、最高の蕎麦店です。
揚げさーもんのおろしだしかけが絶品で、是非味わってほしい一品です。
Google mapsを使わないと見つけにくい、隠れ家的なお店の立地です。
日曜日の 11:50 に来店しましたが、駐車場はほぼ満車状態でした。周りは住宅街で、古民家を改装されたお店のため、駐車場は道路に面していない細い路地を入っていったところにあります。そのため運転技術の低い方は大きな車ではなく、小回りの利く車で来店されることをオススメします。お店の中は古民家らしい「お庭」や「囲炉裏」がある「お座敷」になっていて、落ち着く雰囲気でした。畳の上に座る席とは別に、テーブル席も準備されています。今回お蕎麦は「山菜そば」を、副菜(？)として「とろたまもち麦ご飯」を注文させていただきました。山菜がしゃきしゃきしていて、美味しかったです。
日曜日11時に入店。雰囲気もイイし、もちろん蕎麦も最高。2回目の訪問で今回はシンプルに十割蕎麦と1品を注文。やっぱり美味。次回は平日ランチ狙いで伺います。
七種神社の参拝帰りに、前から気になっていた有庵さんを思い出し、立ち寄ってみました。「蕎麦とさーもんと 有庵（ゆうあん）」は、福崎町の静かな住宅街にひっそり佇む、古民家を改装した蕎麦さんです。店内では、石臼で自家製粉したそば粉を使った、打ちたての十割そばが楽しめます。でもこのお店、ちょっとユニークなのが、なぜか“サーモン料理”がとても充実していること。今回は、鴨汁つけそば（1,400円）に加えて、気になっていた「さーもんそば」（1,400円）、なめろうさーもん、昆布〆さーもんのゆず大根ばさみ、さーもんのしんじょ（各600円）を注文。「さーもんそば」はウケ狙いのつもりで注文したのですが、意外にも絶品！甘露煮にされたサーモンがやさしい出汁と絶妙にマッチしていて、普段は盛りそば派の私も、温かいお蕎麦の良さを再発見できました。サーモンを使った一品料理も美味しかったです。中でも、「昆布〆さーもんのゆず大根ばさみ」は、丁寧な仕事ぶりと美しい盛り付けに感動。これはマストオーダーです。食後に、珈琲とぜんざいそばアイス(650円)、そばッフル(500円)も注文。しっかり満たされて、心も体もほっこり。ごちそうさまでした。
福崎町中心部から外れた場所にあります。お店は，集落の中にあって，狭いところを入っていく必要があります。駐車場はお店の前にありますが，停められる台数に限りがあるので，要注意です。店内は，古民家で，和の雰囲気がとてもいいです。お蕎麦以外にも，小鉢が多く，美味しくいただくことができました。所用で行く日は，定休日が多いので，再訪できる日をどこかで作りたいと思います。
口コミ評価が良かったので休日のランチに訪れました。とても忙しそうで、席に案内されてからお茶もなかなか出てこず、お料理の提供にも時間がかかっていました。美味しさも普通だったかなという印象です。お蕎麦は細く均一感はありました。蕎麦湯もあっさりです。
とても美味しく😋メニューも豊富😁十割蕎麦好きには最高のお店です😁ランチセットがお得です😁揚げさーもんのおろしだしかけも美味しかった😋とろとろご飯も美味しいです👍写真を撮り忘れてます😅Google mapsがなかったら絶対わからない店です。
こんなトコにこんなお店が！予約必須の平日限定ランチセット。キリっとした十割蕎麦に小鉢色々と蕎麦団子までついたお得に美味しいセット。もち麦ご飯もヘルシーで美味。蕎麦湯もとろーりと濃厚さに大満足。別の日にいただいた、きのこおろし蕎麦もめちゃ美味しかった。田舎の実家をリノベした落ち着く雰囲気の中、美味しいランチにご馳走さまでした^ ^
.•とろろそば 1200円•天ざるそば 1650円•葉わさびそば 1300円.福崎町にある古民家を改装したお蕎麦屋さん。蕎麦とさーもんと・・・ 有庵さんへ。こんなところに！？な民家の中にあるこちら。古民家を改装した趣ある空間。お席は靴を脱いで上がるスタイル。お座敷席とテーブル席があるのやけどこの日はテーブル席で。13時ごろお伺いしたのやけど平日限定10食なランチセットは既に売り切れと。またリベンジしようと決意しつつ複数種あるお蕎麦メニューの中から私は安定の冷たいとろろそば。お父さんは天ざるそば。お母さんは葉わさびそば。最初にお茶と一緒に蕎麦粉でできたスナックが登場。そこから待つこと30分ほど。お待ちかねの！お蕎麦！大きな器に綺麗に盛られたお蕎麦♡その上に純白なとろろ♡こちらのお蕎麦は全て十割蕎麦だそう。お蕎麦は十割蕎麦派やから嬉しい！ふわっと蕎麦粉の香りと、歯切れの良い食感◎まったりとしたとろろが絡み合って最高に美味しい！濃いめのツユがこれまた相性◎天ざるそばの天ぷらにはサーモンのしそ巻きがついていたりと店名が蕎麦とさーもんと、なのも納得。次は限定10食なランチセットを求めて。ごちそうさまでした。
2024/06/21訪問。平日限定ランチセット¥1,500-をいただきました。前回ざるそばが大変美味だったので、選択できるようなので今回はかけそばでいただきました。結論どちらも美味しいのですが、個人的にざるそばがおすすめです。さーもんの酒粕煮や新玉ねぎのコンソメ煮もとても上品な美味しさでした。2024/05/26訪問。天ざるそば¥1,650-、そば大盛り¥250-の計¥1,900-をいただきました。メニューには記載なかったんですが、そばの大盛りはプラス250円だそうです。そば、天ぷら、そばつゆの全てが美味しかったです。メニューに店主さんのこだわりが色々書いてあって読むと期待が膨らみますが、期待に違わぬ美味なお蕎麦がいただけます。蕎麦もしっかりコシがあってほのかな甘みを感じられますし、おつゆは濃いめですが複雑な旨味があってそばといただくと勿論美味しいんですが、食後にいただいた蕎麦湯をつゆで割るとこの美味しさが更に際立ちます。天ぷらもカリッと揚がっていてこの日は海老天、さーもんと大葉天、かぼちゃ天、茄子天、舞茸天の五種でした。ごちそうさまでした。ちょっと分かりにくい場所にありますが、應聖寺さんの観光がてら訪れるにはちょうどよく、駅から電動自転車のレンタサイクルで15分程度で来れます。
| 名前 |
蕎麦とさーもんと 有庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0790-38-9156 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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2026年1月8日午前11時15分訪問。美味。雰囲気良し。対応良し。