炭火七輪とホルモンの最高マリアージュ。
ホルモン焼き玉屋の特徴
お肉の美味しさが際立ち、脂の乗ったホルモンが特におすすめです。
炭火の七輪で焼く焼肉は、まるで最高のマリアージュを楽しめます。
トイレは男女兼用が一つのみと、少し独特な店舗の作りとなっています。
噂に聞いたホルモン玉屋に初臨場焼肉に炭火の七輪は最高のマリアージュホルモンは脂が乗っていてツウにはウケが良いかとキムチも美味しかったです夏はクーラーがあるのかは微妙トイレは男女兼用一つのみです。
お誘いいただき千葉のど真ん中まで行ってきました。建物は年季が入っていて期待感アップ。夏の外気温より中の方が暑いのですが、そんななかアツアツ言いながら食べるホルモン焼きも乙なものです。エアコンはなく扇風機で換気しているのですが、建物の雰囲気を含めこういうアトラクションとして成立しているのでアリです。綺麗で涼しい店で食べるホルモンは味気ないものです。ホルモンはとても甘く、脂もしつこくないためアラフォー3人(男2女1)で4人前、追加で牛タン2人前いけちゃいました。口を変えるため注文したキムチ盛り合わせも美味しい。これにドリンクで1人4000円は破格。遠いけどまた行きます!
仕事帰りに同僚と訪問最高でした!最初は刺身がわりに頼んだ豚足、煮こごりを固めたものを辛味噌だれで食べるんだがこれが美味しい。その後、七輪と網が来たので、タン、ロース、ハラミを注文、タンは厚めでうまかった!ローズは普通かな、そしてハラミ、これが最高でした。柔らかいけど適度な歯ごたえがあり旨味も十分、ホルモン屋のハラミは美味いと言われるけど絶品でした。その後にハラミ追加、カルビといったんですが、カルビは微妙かも。カルビ食うならハラミ食えって感じです。最後に満を持してホルモン注文、ジンギスカン鍋にホルモンと玉ねぎを乗っけて、その後でニンニク投入、この辺りはおばちゃんがやってくれます。これが最高でした。ホルモン脂乗ってて美味い、玉ねぎ甘い、ホルモンの油でアヒージョぽくなったニンニクはホクホクともう最高でした。最後に辛めのテールスープにご飯を入れたものを頂いて終了。換気は悪く、髪を洗ったら流れたお湯から匂いするほどでした、鞄も相当匂いがしたので持っていくものは注意しましょう。たまに鳴る小湊鉄道の踏切音が実際に金を叩いているような音でそんな音を聴いたり、話好きな店のおばちゃんと話したりしながら楽しめる良いお店でした。
まるで民家w千葉県を直撃した、台風15号の後に行ったからか、看板がなくなってました。ここ人気店で、常連のお友達に、1か月位前に予約を取ってもらいました。メニューには、玉屋名物・ホルモン焼きって書いてあるんだけど。お店の方に負担をかけないように、常連の間での、オーダールールがあるんだって。最初は、網焼きできるお肉類を頼んで、それを食べ終わったらホルモンをオーダーします。そこからまた、網焼きのお肉は頼まない。という。ホルモンの鉄板が来たら、七輪の窓は閉める。全開にしてると、もくもく煙が出るから。そうそう、ここメニューには無いんだけど、裏メニューでお魚のお刺身があって、予約の時にお願いしておかないとダメって言ってました。そのお魚もすごくおいしいんだって。お肉はどれも新鮮でおいしい~ここ、普通に焼き肉としても、最高だわ。写真撮り忘れたけど、もつ煮絶品!!めちゃおすすめ。ホルモン、今回はお店の奥で焼いてきて下さいました。すごくジューシーでやわらかい。
名前 |
ホルモン焼き玉屋 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0436-92-0843 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
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お肉とても美味しいです。味付けはにんにくが強め。換気がないので、服はだめになります。それだけが欠点。