懐かしの濃厚豚骨醤油。
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ラーメン壱六家 大和店の特徴
近くの高座渋谷駅から徒歩約8分でアクセス便利です。
こってりと濃厚な豚骨スープが魅力の家系ラーメンを提供しています。
薄切りのチャーシューが柔らかく、スープと絶妙に絡む味わいです。
食べログの皆様お疲れ様です食べログのだと9年ぶりでも前回4年前に訪麺してます今回は久しぶりの壱六家昔は10軒以上支店がありましたね20時過ぎ大雨の中店内はほぼ満席チャーシュー麺1000円ラーメン中盛り900円たまご100円子供の取り皿には海苔とうずらの卵が一つ待つ事5分着丼大きいチャーシューが5枚ホロホロ柔らかい少し濃いめの味付けうずらもスープに絡まってよきお味♪濃厚豚骨クリーミー久しぶりに食べたから懐かしくもあり旨い麺もよくスープに絡んでいて旨い気づけばあっという間に完食してました20年くらい前はよく通ってました♪ご馳走様でした♪
塩チャーシュー麺うまいです。丁寧にアクを取った上品な臭くない家系ラーメンです。ウズラ合います。たまご麺いいです。スープ全部飲めます。きざみショウガ、一辛ニンニクも嬉しいです。上手なチャーハン450円、ニンニクの効いた餃子250円素晴らしいです。もっと評価されていいお店です。
初来店だったのですが好きなタイプの家系ラーメンでした！広い駐車場に車を停めて、入口の左手にある券売機にて食券を購入します！チャーシューメンにモヤキャベ100円とタマネギ50円をトッピング！あとライスも欠かせません！17:30頃の空いている時間だったので5分程で着丼しました！モヤキャベも盛りもなかなかいい！チャーシューは5枚！3枚はライスに乗せてチャーシュー丼！タマネギは別添えなので途中から味変！麺は普通で注文して丁度いい歯応え！スープが好みの味で美味い！豚骨が強すぎず、弱すぎずのいいバランス！味変アイテムも充実していて好きな刻み生姜もありました！麺を食べ終わったらチャーシューライスを半分食べて残りはスープにドボン！豆板醤とニンニクで味変！美味い大満足でした！
土曜日のちょうど12:00頃に訪問。若干の待ちのあと着席。ここの特徴としてトッピングが安いということで、大好きな卵を多めに注文してみました。チャーシューメン並(900円)固/普/少、のり5枚(50円)、小ライス(50円)、うずら5個(50円×3)。で、肝心の味のほうは、スープは醤油感強め、チャーシューは薄っぺらいが、しっかりと味のしみたやわらかい感じ。うずらもほどよくした味がついていて惜しいです。ただ全体的に味が濃い感じなのでスープまで飲み干すと後で喉乾きそうな感じがします。途中卓上の調味料の一味にんにく、しょうがなどで味変を楽しみつつ完食。ごちそうさまでした。
平日11時丁度に訪店。前客4名後客10名ほど。券売機を見てビックリ!今のご時世デフォのラーメン700円は頭が下がります。ネギラーメン中盛とチャーハンを注文。15分程で着丼。ネギは別皿で提供される。自分は全然気にしないので乗っけちゃっていいのにと思ったり。スープはあっさり豚骨にカエシがビンビン効いたもの。めちゃ好みで美味い!麺も固めでオーダーしたのでどストライク。(家系限定で固めを頼みます)チャーハンはラードを使ったコクうま仕様で相性抜群。食べ進めた後半にニンニクと豆板醤を入れるとラーショテイストが増しまた美味い。家からちょっと遠いけど通いたくなる味。また行きます!
たまぁに食べたく成って行く、藤沢町田線沿いのお店です🍜🍥ジャストお昼時に行って仕舞ったので…やっぱり混んでました💦駐車場は在りますが、けっこう狭いので空いてる場所に因っては本当に入れずらいと思います😅💫食券を先に購入して、だいたい混んでるので待合席で待ってる感じです😊お店は昔ながらの造りなので、そう広くは有りませんが、出来る限りの感染予防対策は取られてました🤗この日は「ネギ味噌ラーメン」と「餃子」を頂きました✨❣️こっくりとしたスープは安定の美味しさ🍜ネギは別皿で来るんですねぇ😍しゃきしゃきしてて最後まで美味しいです💕私は此所の餃子は好き🤭もぉ大満足のランチでした🤗✨
大和といっても大和駅からはほど遠く、ほとんど高座渋谷のあたり。藤沢街道（国道467号線）沿いのお店で、駐車場は軽自動車用を含め20台分くらいありそうで広いです。駐車場に比べ店内はカウンター席が10席くらい、テーブル席が4人用が4つくらい、2人用が2つくらいあり割と収容力はあるようです。券売機で食券を注文し、お好みは食券の受け渡しの時に聞いてもらえます。今日は「醤油ラーメン 並（700円）」のすべて普通でお願いしました。平日でしたが昼時ということもあり、駐車場はほぼ満車で、待合席で待っているグループもありました。スープは醤油が強く感じられましたが、大変美味しかったです。麺は平打ちでスープとよく絡んでいます。チャーシューはもう少しボリュームがほしかったかな。チェーン店のようですが、個性も感じられてよいラーメンでした。
５年ぶりの来店です。普通のラーメンに特トッピングを注文しました。年始だからかわかりませんがとても混んでました。家系なんだけど家系っぽくない○スープは醤油色濃いめの感じです○豚骨臭さはまったくありません○麺は中太ストレート麺です○硬めの注文をしたが、ちょっと柔らかい△ここの特トッピングは野菜が多いです○野菜は下茹でしてますがシャキシャキ系○メンマも下味付いててスープに合う○玉子は下味無しの半熟系です○下味付きのウズラが入ってます○チャーシューは下味濃いめで歯応え有り○ほうれん草は普通ですが多く入ってます○いつも混んでてなかなか行けないのですが今日はなんとか入れました。気になったのは醤油の濃い味ラーメンがあったので次回食べたいと思います。
家系マニアの知人に紹介されて妻と訪れました。その妻が開口一番「ラーメン屋でこんなに綺麗なテーブルを見たことがない」と絶賛。定員さん達の接客対応も★5つです。知人からは「チャーハンも是非食してくれ」とのことで注文。私は塩のネギチャーシュー、妻は味噌チャーシューを注文して美味しく頂きました。ヘビーローテーションになりそうです。ご馳走様でした！
| 名前 |
ラーメン壱六家 大和店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
046-268-7546 |
| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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小田急江ノ島線高座渋谷駅東口より徒歩約８分。駐車場あり食券制。テーブル席､カウンター席あり。日曜夜は家族連れが多い印象ですうずら¥50､チャーハン¥400など安価で追加しやすい。