大人の焼き鳥、目の前で！
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やきとり浩二郎の特徴
食材を目の前で調理する、特別な体験を提供しています。
かつての名店出身の大将が焼く、上等な備長炭焼き鳥です。
落ち着いたカウンター席8席、国立のオシャレな焼鳥屋です。
眼の前で様々な食材を料理してくれます。料理を提供してくれる時には、原材料の産地や食べ方を説明してくれました。店はカウンターだけど少し狭いですが、美味しい料理と珍しい日本酒をじっくりと味わうことができました。とても満足したひとときでした。
焼き場を囲むようにカウンター席が8席。大将が満遍なくおもてなしが出来る距離感になってるのだと思います。焼き鳥はおまかせ(本日おすすめ)串焼きを頂きましたが、どれもこれも美味しいですね。大将と会話こそ出来ませんでしたが仕事が丁寧で目の前で見てて気持ちが良かった。お値段以上の満足を得られました。また食べに行きます。
カウンターのみですが落ち着く大人の焼き鳥屋さんでした！付け出しから最高😀塩加減の最高な鳥串最高でした。
三鷹の名店やフレンチなどにもいらした大将が焼く焼き鳥、間違いなくこの界隈でいちばん美味しいです。鳥しきとかああいう系の焼き鳥がお好きなら是非おすすめです。焼き鳥はもちろん、箸休めやレバーペースト、親子丼などどれも美味しい。日本酒も結構充実しています。カウンターのみで席数も限られるので予約した方がいいです。あと常連さんが多い時だとちょっと肩身狭く感じるかもですが、気遣い上手な優しい大将なので大丈夫です笑。
国立の焼鳥屋わりと新しい焼鳥屋だが備長炭で焼いていて肉の質も上等でかなり美味小ぢんまりした店なのでカウンター８席しか無く満席国立はオシャレな町で都心みたいにビルもあんまり無く田園調布みたいに高級住宅街なので結構富裕層の高給料理を食べている上品な客が来ていて味にだましはきかない常連客が多いようだ。
お客様に連れてっていただきました。美味しい焼き鳥、豊富なお酒🍶名前を忘れた飲みやすいサワーもあったり、凄く楽しめました。
| 名前 |
やきとり浩二郎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-843-0046 |
| 住所 |
〒186-0001 東京都国立市北１丁目５−１５ アパルト国立 |
| HP |
https://www.tablecheck.com/shops/yakitori-kojiro/reserve?utm_source=instagram |
| 評価 |
4.2 |
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店の雰囲気はちょいと高級割烹のように、器から何から洗練されております。大将もとても雰囲気があり、お店自体にはなんら文句も無いです。ただ、焼き鳥に関しては私が味音痴なのか知りませんが、霧吹きでかけるお酒な隠し味なのかわかりませんが、自分としては余計で臭みを感じますし、無駄な香り漬け以外何物でもありません。それを隠し味だと言うなら本当に自分の舌がダメなんだなぁとも思います。肉質なども「焼き鳥」としての値段には合わないと思います。店の雰囲気代をのせているなら納得です。低評価申し訳ないとは思いますが、一個人の味音痴の意見として聞いていただければ助かります。