旬の食材と日本酒、魅力満載！
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Smoke & Brew 加賀の特徴
牡蠣の燻製が絶品で、お酒との相性抜群です。
旬の食材を使用した料理が楽しめるお店です。
日本酒やワインの種類が豊富で飲みごたえがあります。
料理も雰囲気も人も素晴らしく、よい旅の思い出になりました。
連休前とあって、にぎやかでした。おしゃれな店内でした。お料理は、とても丁寧な感じで、お酒が進みました。
牡蠣の燻製、美味しかったです。一口じゃなくて、3回ぐらいにわけて食べたいくらい。
日本酒やワインなどお酒の種類も豊富で料理もとても美味しいと思います✨
燻製と日本酒が好きな私に、知人がこちらのお店を教えてくれました。料理は定番もいくつかありますし、旬の素材を使ったその日の黒板メニューもあり、何をオーダーしても「おいしい」しか言葉が出て出てきません。初めて伺った日はアジのなめろうが黒板メニューにあり、あまりの美味しさに、2回目のオーダーをしてしまうほど。日本酒も全国各地の銘酒を取り揃えておられます。Instagramで入荷したお酒を紹介されているのも魅力のひとつ。あまり知られていないお酒もあるので勉強にもなります。自宅からは来るまで1時間半くらいかかるのですが、宿を取ってでも通いたくなるお店です。
旬の食材に豊富な種類の日本酒がたまらん！ワイルドなオーナーシェフの斬新さ、看板娘の笑くぼは食事を楽しませてくれます。落ち着いた雰囲気の店内は時間の経つのを忘れます。御馳走さまでした！
| 名前 |
Smoke & Brew 加賀 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-3641-8690 |
| 住所 |
〒683-0816 鳥取県米子市西倉吉町Unnamed Road |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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米子は初めて来てココで見て良さげな雰囲気やったんで、1人呑み^_^なんとマスターと同郷同級生が発覚😆盛り上がって楽しい時間になりました！めちゃくちゃおすすめなお店です‼️