夜中まで楽しむ一徹の味！
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一徹の特徴
九州豚骨ラーメンのトッピングが特徴的で、クリーミーなスープがクセになる美味しさです。
中華そばやみそバターラーメンなど、豊富な種類のラーメンが楽しめるお店です。
深夜まで営業しており、漫画を読みながらラーメンを楽しめる居心地の良い場所です。
見た目九州豚骨ラーメンっぽいトッピングだが、麺も少し太め。家系とは違った豚骨醤油ラーメン。牛スジ丼の牛スジは柔らかいがご飯汁だくなので、牛丼屋のご飯が汁だくが苦手な人は嫌いかもしれません。味はとても美味しかったです。金、土曜日は朝方までやってるので重宝です。
たぶん豚骨ラーメンがメインなんだと思うのですが、ここのラーメンで好きなのは中華そば。それ以上に好きなのが牛すじ丼。ラーメン食べなくても食べたいのがここの牛すじ丼。牛すじ丼！おすすめです！
国道129号線沿いのリンガーハット隣りの、めん屋一徹へ初めての訪店です。駐車場は店の脇から入って左側に5台分スペースがあります。入り口券売機の1番左上のらーめん750円とランチ餃子130円と写真にはありませんがライス70円を注文。独特なスープの豚骨ラーメンで麺も多加水麺でした。チャーシューが柔らかくて美味しかったです。連れは中華そばと半カレーライスのセットでしたが、カレーライスの方のカレールーが塩っぱくて残してしまさました。メニューにカレーラーメンもあったので、それに合わせた味付けなのかもしれません。
１２９号線を平塚方面へ、かめやの対面にある年季が入ったこじんまりしたお店カレーの幟が何故か来なる(^_^;)普通の豚骨ラーメンのお店かと思ったけど色々な種類のラーメン🍜があるので迷うしょうゆが通常の豚骨ラーメンの様です？味は豚骨で可なり豚骨臭が強い💦好みの分かれる感じ？餃子は見た目は焼き過ぎで焦げ目が目立つが美味しい😁肝心なカレーだが写真は半カレー、味はカレーを売りにしているだけ有って美味しいが如何せんしょっぱい、塩分強すぎだよ😅全体的評価が難しいお店です。
『一徹 カレーらぁめん』を頂きました。カレースープのラーメンが出てくると予想していたのですが、とんこつスープの上にカレーをかけただけのものが出てきて、最初に見たときには「雑だな…」と思ってしまいました。しかし、このカレーが麺に合います。また、一口食べた瞬間にご飯が欲しくなり、追加で注文してしまいました。見た目は想像していたものと違いましたが、味は想像以上でした。
初来店で友達と行きました｡入店時お客さんが1人も居なかった事もあってなのか券売機で食券を買わずに注文をと言う事で席に…その時居た方が大将なのかは分かりませんが味噌がオススメとの事で味噌🍜を注文✨物凄く感じの良い方でお店を出るまで笑い話してました｡麺大盛りにしては他の🍜屋とは違って少ないです😅味は濃いので白米があると良いかも知れないと思いました｡麺とチャーシュー美味しかったです👍✨
みそバターラーメンが美味しすぎ！！！しかもちょっと古い割に中がもう最高！！
安定の一徹夜遅くまでやっており、安定のお店です。新しくできた辛味のトッピング(まぁ辛)をとんこつラーメン中盛りに。チャーシュー丼も安定の美味しさ。とんこつスープを使ったカレーも食べました。
豚骨ベースで、醤油、塩、味噌の3種類があり醤油とんこつのチャーシューめん ¥980麺は中細で、スープは写真で予習の時は豚骨よりのクリーミー系かと思ったが、醤油の茶色のスープ。あっさりした印象。チャーシューは大きさ・厚みがあり、程よく味付けされていて、少し噛みごたえあるが美味しい。デフォルトで味玉が付いているのは嬉しい。駐車場が裏に5台分あるので、行きやすい。入り口すぐの券売機で買って入ります。選択肢が沢山あるので、事前に見ておくと悩まないかも。ランチは餃子セットが100円、ご飯セット50円でお得です。
| 名前 |
一徹 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0463-54-3352 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
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自分史上最高のラーメン。個人的評価4.9/5ここを超えるラーメンがあるなら出してみろ。そしたら5をやるぞ。という意味での4.9。つまり最高評価である。何を食べているのかわからないほど美しくすべての調和が取れている。舌が、鼻が、腹が、本能が悦んでいる。最高の一杯をありがとう。