会津産十割そばの塩蕎麦、極上体験！
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食菜工房えんの特徴
こだわりの会津産雪室貯蔵小麦粉を使用した絶品十割蕎麦です。
土蔵の扉を衝立にしたユニークな室内空間が魅力です。
不思議な感覚の塩蕎麦がさっぱりと美味しくお薦めです。
しばらくお休みされていて、再オープンされたので週末お伺いいたしました。新そばの季節新そばの香りとともに喉越し良しジュルって美味しくいただきました。土曜日曜の営業です。いただいたお蕎麦は、主人と一緒のぶっかけ蕎麦、新そばでファゎ〜といい香りが鼻から抜け😋❣️単品の天ぷらです。天ぷらは主人とシェアでいただきました。揚げたての天ぷら美味しかったですよ😋
本当に美味しい!蕎麦のこしと香り蕎麦つゆパーフェクト👌蕎麦好きさんなら絶対食べて欲しい逸品です❗️お店の雰囲気も良く、感じの良いご夫婦で居心地も最高でした❗️
不思議な感覚になる塩味の蕎麦。お店の方に勧められた七味をかけて食べると、一気に風味が変わります。また食べたいと思う蕎麦でした。土日のみ営業で、臨時休業もあるので遠方から行く場合は電話で問い合わせてからの方がいいですよ。
10割蕎麦は絶品で是非とも塩蕎麦がお薦め三度の味がお薦めです、12月から土曜日と日曜日だけの営業なので確認してから？
不思議な感じの塩そば 美味しかったです。
かけ蕎麦はおいしいけど、汁のだしが物足りないかな⁉️ざる蕎麦はおいしいけど、汁が少ないかな⁉️
住宅の一角にひっそりとある１０割蕎麦のお店。住んでる所から１時間半ほど掛かるが、また行きたいなと思いました❗新蕎麦の時期が１０月とのことで、その時期にまだ行こうと思います(o^∀^o)ご馳走さまでした(^3^)
こだわり会津産 雪室貯蔵の小麦粉から作る十割そば。
塩蕎麦さっぱりしていてとても美味しかった、店主夫婦も気さくで気分良く、帰って来ました。
| 名前 |
食菜工房えん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0248-21-7588 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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年配のご夫婦が営むお蕎麦屋さん。閑静な住宅街にありとても落ち着いた雰囲気で食事ができます。個人的にお勧めは塩そばです。会津のかおりの十割蕎麦と塩の相性が抜群です。