絶品!
本宮家の特徴
厚切りの焦がしチャーシューがとろける美味しさで感動です。
老夫婦の手作り感あふれるラーメン屋で、味は確かです。
店内のBGMにU2が流れ、おしゃれさを感じる意外性が楽しめます。
実家に帰ってきて、チャーシューが美味しいと聞いて家族3人で行ってきました。味噌ラーメン、チャーシュー麺、塩タンメンとセットでチャーシュー丼を頼みましたが、どれも美味しかったです。チャーシューは脂身が少なく、柔らかくて、とても美味しかったです。チャーシューは3日前に言えばお店で買えるそうですが、当日なら直売所で売ってるとのことでした。外観は狭そうかなと思って入ったら、座敷とテーブル席があり、意外と広く、店内は綺麗でした。トイレも広かったです。
チャーシューが美味しいと聞いて行きました。とても美味しかったです。店主が変わってからのスープを、以前のほうが鶏の出汁が効いて美味しかったと友達は言っていました。私は初めてで以前の味を知りませんが、あっさりしたのが好きな人にはいいかもしれません。
ネギラーメン➕Aセット、チャーシュートッピング。昔のデカ〜いチャーシューが懐かしい…でも味はしっかり本宮屋でしたよ。おいしい。物価高ですし、商売っ気が無い…なんて言ってらんないんでしょうね。世知辛い。もう少し値上げしても良いから、昔のボリュームで食いたい…かな。
知り合いの勧めで行ってきました。職場体験でエプロンを着けた可愛い小学生が何人かいました。頼んだのはラーメンと小チャーハンのセットとチャーシュートッピング。スープも麺も美味しかったです。チャーシューは分厚くてトロトロで美味かったぁ。チャーハンはネギと卵のチャーハンの上に焼き豚がのってる感じです。もっと食べたかった。テーブル席と座敷席でカウンターは無し。美味しかったのでまた行きたいです。
【2025.7.28 リフレッシュOPEN】数週間の休業を経て内装新たに再開♪コクのある醤油スープも良いですが、特長は何と言ってもチャーシュー。バラ肉を使用した厚めのカットで、表面をこんがりと炙って香りも良好。箸でスッと割け、脂感のあるタイプ。白河エリアでは見かけないですかね。麺は少しウェーブがかった中細で、なめらかな舌触りと軽めの弾力。白河よりは喜多方寄りな印象かな。今回は醤油スープのネギラーメンを。鶏ガラベースかと思うんですけどチャーシューのタレ由来か、コクと生姜の風味もじんわりとにじみます。ネギは細切りのモノと炒めたモノと、ちょいと複雑さが増して好みでした。客席はテーブル2卓、座敷に4卓。基本のラーメンは800円という設定。当面は昼のみ(11~14時)の営業で、定休日は水曜(月1火曜休み)とのこと。駐車場周りにあった植込みも伐採されクルマも入りやすくなってました。
炙りチャーシューが神♪かなりレトロでベタベタ感ある店なので賛否はあるかと思いますが、とにかくチャーシューが神♪チャーシュー麺+ミニ炒飯一瞬、具材はミックスベジタブルかよ(涙)となりますが、しっとりタイプの炒飯にもゴロチャーいます♪もう一度言いますが、固そうに見える炙りチャーシューは、実はジューシーなのにホロホロで絶妙な味付けなので神です(笑。
漫画本あり、油でベタつく床あり、良く言えば昔ながらのラーメン屋さん、悪く言えばもう少し清潔感が欲しい…。前から気になっていたので立ち寄りました。チャーシュー麺と餃子を注文。厚めのチャーシューが炙り過ぎで焦げ、スープに焦げの味が移ってしまってました。好みが分かれるところでしょう。チャーシュー自体はホロホロと崩れる感じでまずまずの食感です。焦げだけが惜しいところです。餃子は小さめサイズが5個。味は普通です。
チャーシュー麺を注文。とにかくチャーシューが最高にうまい!極厚ホロホロの炙りチャーシューがたくさん入っています。麺との相性もいいが、米といっしょに食べても幸福感が半端ないと思います。(通常メニューにライスが無かったので注文しませんでしたがw)本当に最高レベルのチャーシューでした。
味噌も美味いけど醤油が最高に美味い!チャーシューを炙っているからなのか、焦がし醤油の様な風味がスープに有り病みつきになります。
| 名前 |
本宮家 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0248-43-2348 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:00~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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2026.1.18 4回目 塩タンメンリニューアルオープンして店主も変わって初訪問お店の雰囲気も変わり、レイアウトは変わってないけど内装は綺麗になったかな、とくに座敷大きく変わったのは店員さんかな応対も案内もオーダー伺いも一切ストレスを感じませんでした先代のご主人は明るく親しみやすかったけど、〇様はちょっとクセありでしたなにかとひと悶着あったことも聞いてたのもあり、足が遠のいてたけどリニューアルしていい雰囲気です以前のラーメンを思い出せるほど舌は肥えてませんけど、うちの奥さんが頼んだ正油ラーメン800円は美味しかったですチャーシューは以前のように厚くて香ばしかったけど、うちの奥さんは以前よりチャーシューの味が薄くなった、と言ってました。よく覚えていること。わたしは塩タンメン900円、15年前のと写真で比べるとシャキシャキ感が増して、ほんとに野菜が美味しい、白菜が甘かったなにより熱々でした、ラーメンより熱くて、フーフー言いながら頂きました久しぶりの本宮屋、トッピングの種類がもう少しあれば嬉しいかな、テッカー!(特にネギトッピングがあるといい)2010.7.5 3回目 タンメン2010.6.27 2回目 ネギラーメン2006.10.21 初訪問 ラーメン。