土曜夜は一級品のお魚で決まり！
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いとやの特徴
土曜の夜には新鮮なお刺身や日本酒が楽しめます。
小柴の穴子塩焼きやにしきぎが魅力の一品です。
美しい盛り付けのお造りが一工夫されていて素晴らしいです。
日本酒、お魚、料理、とてもおいしいです。お話も楽しくさていただけるお料理も居心地もいいお店です。すぐにまた来ます。
お造り、お酒とも一級品を楽しめます。お値段も・・ですが(笑)
お造りが美しくまた一工夫されていて素晴らしいです。説明を聞くのも楽しいです。嶺岡豆腐はチーズのよう。穴子の白焼きも絶妙な塩加減。日本酒も店主が厳選して直接買いつけ小さな蔵元のものですがお勧めはどれも料理に合いました。
小柴の穴子塩焼き、こちの薄造り、にしきぎ。東北泉の瑠璃色の海、日置桜純米ひやおろし山装う。
まず、刺身。ひとつの大皿にいくつもの味がとても手がかかった、料理人の思いのこもった美味しさが印象に残りました。日本酒も他で飲んだことのないでもそれぞれにしっかりと特色のあるものを一つ一つ説明しながら出していただきました。料理人の心意気を感じることができるオススメのお店です。
| 名前 |
いとや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0466-24-4773 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.7 |
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土曜の夜に当日予約して訪問。メニューはおまかせ6600円コースのみ。全7品+〆のうどん。特にお魚がどれも本当に美味しくて、お刺身盛り合わせもアジフライも絶品🥺〆のうどんも冷たくて美味しくてそこそこのボリュームあったはずがツルツルッと一瞬でたいらげてしまった😋おひとりでまわされているが、お料理もテンポ良く出てきて(お酒を控えているため)大変有り難い。カウンターとテーブル2席で、カウンターには常連さんたち。個人的にはテーブル席の椅子がふかふかだったのも嬉しい。また行きたい！