四ツ谷の隠れ家的牛タン屋。
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むく 四谷店の特徴
四ツ谷駅近くで手軽にランチが楽しめるお店です。
1000円以下で美味しい料理が味わえるのが魅力です。
お目当ての牛タンはランチタイムで未体験です。
当日飲み放題の看板に惹かれて入店。週末の割にはガラッとした店内。お客さんは自分たちだけでしたが、気持ちよく対応していただけました。飲み放題の時間設定が少し短いかなと思ったのと、料理はどれも特徴のないものでした。
ランチで利用。地下にある店なので、少々入店に勇気がいるが、店内では落ち着いて雰囲気の中、食事ができた。ランチメニューが800円で、満足のいく食事ができるのでお勧め。
久しぶりに訪問。他のお店が値上がり傾向の中、800円で維持されています。たんカツ定食を注文。ご飯の量が、大盛（400g）・中盛（300g）・小盛（200g）・半盛（150g）から選べます。中盛でも結構な量がありますので、一般的な一膳は小盛だと思っておいた方がいいです。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝飲食ビルの地下1階で、階段で降りたところが入口。牛タン居酒屋ということですが、ランチは、たんカツ定食、ハンバーグ定食、牛すじと5種類の野菜のカレーなど数種類のメニューが税込800円均一。牛すじカレーは大きな丼で出されて、少しずつ小皿に移しながらいただきます。ライスの量が多いので、ルーが足りない場合には店員さんに声を掛ければ、追加してもらえます。たんカツは、柔らかく煮込まれた豚タンをフライにしたもので、珍しいメニュー。全体的に味は濃いめだと思います。
四ツ谷駅周辺に用事があったので、周辺を捜索したところ、1000円以下で美味しそうなお店を発見。入店しました基本的には800円税込みで提供してくれていて、味噌汁がおかわり自由ですご飯は大盛り（400g)を選べますが、おかわりは有料ですどれにするか？悩んだのですが、前日に筋トレをして筋肉痛だったので、唐揚げを発注です一つ一つが非常に大きく、またカリカリの衣が最高でしたまたタレが染み渡っていて、ごはんによく合いましたビールがあれば最高だろうな…と思いつつも、昼間だったこともあってさすがに止めましたが、本当にお腹いっぱいになりました夕ご飯は食べずにいけたので、コスパが最高なランチでした雰囲気も良いですし、地下ですがスマホの電波も繋がりました※動画を視聴できるくらい繋がりました支払いについては、ランチは現金のみ子供連れは地下にあるのでベビーカーでは難しい気がしますが、店内は広めなので入店はできる気がしましたごちそうさまでした。
ランチの時間帯はお目当ての牛タンが食べれませんでした。いつも満席で、ランチの時間帯にはなかなか入れません。牛タンが食べれなく、仕方なく「牛すじのカレー」を注文。これがまた絶品でした。とろっとろの牛すじに、軽く火を通したお野菜、ほんのり辛いカレーが相性抜群に美味しかったです。見た目以上に量もあり、お腹も味も満足できました。ランチメニュー一律800円も魅力的です。次はディナーの時間帯で牛タン狙います。
地下に下りると中は意外に広かったです。ランチ800円でご飯とお味噌汁のおかわりができました。カキフライ定食美味しかったです。
■2022年12月20日 初訪いろんな牛タン料理と日本酒が楽しめます。お値段も牛タン料理のなかではお手頃で美味しいです（肝心の牛タンの画像がないのですが）。固かったり筋ばったりしているものはありませんでした。お店の方も付かず離れず感じのいい人でした。ぐるなびの地図情報が間違っていて、アプリが立ち上がると全然違うところに連れて行かれてしまったので、経路検索される時は住所を入力して検索した方がいいです。
お気に入りの居酒屋「むく」。四谷の会社に勤務していたころから、よく通っています。当時はお得なランチがメインでしたが、夜も素敵で歓送迎会でよく使いました。四谷のランチのレベルは高く、しんみち通りはランチ天国と言っても過言ではありません。夜のボリュームはそこまで多くないですが、美味しい料理と美味しい日本酒が楽しめます。入り口はわかりづらいです。Muku is my favorite Japanese style pub on the Shinmichi-dori Street in Yotsuya. Though the meal may seem a small portion for a big eater, it is delicious. I don't eat much, so it's not a problem.Fish is fresh, Yakitori (grilled chicken) is tasty, every dish is good. You may miss this pub as it is hard to notice the entrance.
| 名前 |
むく 四谷店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5919-2447 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 11:00～14:30,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒160-0004 東京都新宿区四谷１丁目３ 三陽ビル B1F |
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定番に飽きたらコレ！柔らか煮タンの新種カツ定食四谷駅前・しんみち通りの人気居酒屋「むく 四谷店」で、ランチタイムの数量限定メニュー「豚たんカツ定食」を注文。到着した一皿は、通常のロースやヒレカツとは一線を画し、とろとろに煮込んだ豚タンを分厚くスライスし、衣をまとわせて高温でさっくり揚げた新食感カツ。箸で持ち上げると、じんわり肉汁が染み出し、食感はモチっとしつつも繊維がほどける柔らかさ。ナイフ不要のやさしい噛み心地はタン好きならずとも驚きのクオリティ。衣は粗めパン粉でしっかり立ち、口にするとサクサク感が心地よい。タルタルソースや特製デミグラス、“旨み塩”といった付けダレで味変も可能。タン自体の下味が深いので味付け不要でも食べられるほど。脂は控えめながらタン独特のコクと風味、じんわり旨みがクセになる。現地牛タンよりは豚らしい甘みもあり、ご飯との相性も抜群。付け合わせサラダはシャキシャキ、ドレッシングも酸味を活かした爽やか仕上げ。定食スタイルでご飯大盛り無料・おしんこ・味噌汁も付きで衝撃的コスパ。ランチで“数量限定”だけあって、早めに売り切れる日も多く、穴場感も強い。「普通のとんかつと違う驚き」「タンが主役になってる満足感」「衣がサクサク、タンはふわとろ」「限定なのが惜しいほど完成度高い」と好評のリアルな声。牛タンと違う豚タンの魅力、ご飯のおかわり無料でたっぷり味わえる幸せ定食でした。普通のとんかつやハンバーグにマンネリを感じている人、“昼どき変化球”を求める人には絶対オススメ。定番以外も自信ありの「むく」、豚たんカツは四谷ランチの新提案です.