こだわりの出汁とレモンうどん。
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白椿の特徴
ぶっかけうどんととり天丼のセットが絶品です。
粉から作るというこだわりの出汁が魅力的です。
ランチ時間が15時まで開いていて便利です。
饂飩が旨い！出汁も醤油控えめで鰹、昆布が全面に出て自分好み。色々なセットメニューも豊富！
Instagramでずっと気になっていた白椿さんへ。日曜日の正午過ぎだったので、待ちは3番目、15分ほどで入店でした。注文したのは、レモンうどん\u0026とり天。レモンうどんは、さっぱりしていて暑い日にぴったり。国産レモンなのでレモンも全部食べれます。うどんの量は多めですが、ツルッと完食。とり天は、中はジューシー、外はカリカリで、こちらも、とても美味しかったです。また、違ったうどんも食べてみたいです！
レモンうどんの冷やしを頂きました。冷たくても出汁はしっかりと効いていて美味しかったですをレモンも皮ごと食べられるとのことで安心でした。ロケーションは自然の中にあり気持ち良いです。リピします。
初訪問で、ぶっかけうどんととり天丼のセットをいただきました。小鉢も3つ付いてきてボリュームは十分。うどんは少し柔らかめ。かけつゆも他店のぶっかけよりは若干味濃いめに感じました。メイン道路から1本入った所にあり、目立たないですが、お客さんが絶えず人気店のようです。席数もそれほど多くないですが、注文から提供までのスピードが早く、長時間待つこともありませんでした。次回寄る機会があれば、すだちうどんを食べてみたいと思います。ごちそうさまでした。
定食を頂く。うどんは大阪うどんっぽいコシで柔らかめ。出汁が素晴らしく美味しかった。豆ご飯もツヤツヤで塩加減も絶妙。小鉢は3つついてたけどどれも美味しかった。建屋も素晴らしく想像以上に良かった。おすすめ。
美味い 出汁も今まで、食べたことのない味 粉から作っておられる、こだわったお店 土曜日の１１時過ぎに着いてなんとか、入店出来ましたが、あとの人からは外で待っていました。
食事する所探していて、たまたまランチ時間が15時まで開いてて評価も良かったので行かせて貰いました。穴場的な店でお客さんも沢山居ましたがすんなり、料理出てきました。うどんは少し甘いような感じしましたがとても美味しく一品料理も、とても丁寧に作られて美味しく。黒豆入ったご飯は美味しい！これは持って帰りたいくらいでした。かき揚げが、大きく油っこくて、少しギブアップでした。
週末ランチにてお一人様利用。丹波篠山市郊外、ほぼ隣町境の立地です。ちょつと分かり辛い場所で国道176から少し西へ入ったところです。目印は、丹波市に抜けるトンネル数百メートル手前に小さな看板があり、目印は、これのみの様です。店舗に駐車スペースは、店舗前と道路を挟んで向かいにも駐車スペースがありましたが、どちらも未舗装の駐車スペースの為、大型バイクなどの利用の場合、何かしらの対策をされた方が良さそうです。店舗には、暖簾が2つ掛かっており、向かって右手が饂飩のお店になります。店内は、広めの座敷席が3つと正方形の大型テーブル席が1つで、お一人様利用だと、こちらの大型テーブルの利用となる様です。また内装関係は、レトロ風で雰囲気の良いお店でした。メニュー構成は、単品のうどん類、天麩羅、他、セット類になります。うどん自体は、かなりあっさり目の関西風うどんで、麺は手打ちでした。尚、支払いは、現金決済でした。
昔懐かしい日本の家を再現したとてもセンスの良い現代風古民家の藍染めの野良着やオシャレ着の工房でもありランチやお茶を頂けるお店です。本当にセンスの良いゆったり出来るお店です。
| 名前 |
白椿 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
079-596-0133 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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こしのあるうどんにボリューム満点のかき揚げが印象的なお店。さっぱりした出汁で凄く美味しかったです！ボリュームもあるので満腹になります。