秦野の美味しいイタリアン、地産地消で心満たす。
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トラットリアフーコ trattoria il fucoの特徴
シェフのこだわりが詰まった、秦野の旬素材を使用した料理が絶品です。
アンティーク調の落ち着いた雰囲気で、皆さんとゆったり過ごせる空間です。
美味しいパスタやリゾットがランチに楽しめる、カジュアルなイタリアンです。
美味しいパスタ🍝が、お手頃でいだけます😊
お昼を少し過ぎた頃に来店しました駐車場の案内が店舗の外に貼ってあったので60m程先の駐車場へ向かいましたが2台分満車でした お店に戻って尋ねたところお店の前の駐車場へどうぞと案内して頂きましたお店の中は、アンティーク調の落ち着いた雰囲気で26名座れますが、全てが4人席の為6組が最大なのかもしれません当日は2名でお見えになっているお客様ばかりでしたので皆さんとてもゆったりと過ごしていました。リゾットのドルチェが2種類ついたセットとお肉のコースにドルチェ2種類+ハーフパスタをつけて頂きました😋秦野産の自家製フォカッチャ、人参ピクルスからスタートした食事はどれもとてもおいしいものばかりすべとの野菜はしっかりと噛みごたえがあるように火入れをされているようで、噛むと更に甘味を感じるような野菜本来の味を感じる優しい味付けでした 前菜はすべてが冷たいものではなく暖かい料理が一緒に盛り付けられていてとてもよかったですメインのお肉はチキンのローストと牛すね肉の煮込みでしたがチキンの皮目がパリパリで食べてい手心地よく、塩味の塩梅がちょうどいいのかお肉の旨みが噛み締めるとジュワーっと出てきます。牛すね肉もホロホロでとても美味しかったです。 リゾットはお米の心がしっかり残っているタイプ 鶏とブロッコリーの旨味をしっかり吸っていてモグモグとフォークで食べれます。 パスタはエビときのこのクリームパスタでしたがレモンが添えられていてさっぱりいただけますドルチェは、ピスタチオのジェラートとチョコレートのケーキでしたがケーキがなくなってしまったとの事で1人分はマカデミアナッツのケーキへ変更されましたのでシェアして両方美味しく頂きました。全体に、私にとっては味がちょうどよく、素材の味がとても感じられるおいしいお店でした。
秦野で1番素敵で美味しいイタリア料理店だと思います😊イタリアの食材と地元秦野の食材、旬の食材をふんだんに使っていてシェフのこだわりと思いを感じます。
地産地消や素材を生かし素材にこだわった料理はとても美味しかったです。スタッフの接客も良く落ち着いた雰囲気の店内。ランチはいつもいっぱいなので予約したほうが良いです。
前菜盛り合わせおいしかったです。パスタはアサリのアーリオオーリオでしたが、アサリとニンニクの風味はもうちょっと強めでもいいかなと。デザートセットのピスタチオのジェラートとアーモンドのタルトもおいしかったです！ドリンクもついてます。このセットで1
いつ行っても美味しいです。
３千円のコース料理を頂きました。とても美味しくお店の雰囲気もgood！
秦野市の商工会議所横にあります。駐車場は軽自動車2台位のスペースなので、商工会議所前の市の無料駐車場を利用すると良いと思います。レストラン店内はこじんまりしていますが、今回８人グループで利用しましたが、窮屈な感じはしませんでした、肉のコ-スをチョイス、最後のドルチェまで美味しくいただけました。予約をして行く事をお勧めします。
友達と2回目ランチ来訪。安定の美味しさとコスパの高さに感動です😋今度は家族を連れて来訪します。
| 名前 |
トラットリアフーコ trattoria il fuco |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0463-83-2887 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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味はいい、土日は混みそうなので予約を。