魅惑の白河ラーメン、特製自家製手打ち麺。
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手打中華 餐の特徴
白河ラーメンの正統派、中太縮れ麺が魅力的です。
あっさりとした味わいの醤油チャーシュー麺が人気で、スープがしっかりとしています。
胡麻味中華は特におすすめで、麺との絡みが絶妙な美味しさです。
醤油ラーメン注文。麺は喉越しがよく美味い。多加水率はわからないが俺好みでした。チャーシューもサッパリしてて美味しかったです。スープがね…素材をぶち壊してるかも?典型的な白河ラーメン。醤油と鶏の間にワンクッションあればな…でもにぎわってるからある程度、受け入れられてる店なんでしょうね。ごちそうさまでした。
土曜日の12時に到着しましたが、たまたまタイミング良かったのか待つことなく入店出来ました。着丼早く回転早いです。中華そばを頂きました。平打ち縮れ麺は硬めで美味しいかったです。スープは昔、とら食堂に初めて行った時の味がしました。あの時の味を求めるなら、こちらの方が良いと思いました。ただ量は少ないと感じました。退店する時は外に5人位、待ってました。
不便な場所だからこそ、求めに行く甲斐がある。チャーシュー麺大盛り、胡麻中華、どちらも美味でした。とら系ややたべ系とはまた違った深い味わい。鶏油がしっかり効き、喉越しの良い手打ち麺、香りと味わいの良いチャーシュー。食べ応えがありました。
平日のランチで念願の訪問。福島県内でも屈指の人気店ですが、回転が非常に早くスムーズに入店できました。【注意点】 入店前に必ず入口のウェイティングボードに記帳が必要です！名前を書かないと食券買っても、もちろん呼ばれません。【感想】醤油味中華(@950円)：熱々のスープに、手打ちの不揃いな縮れ麺が最高に合います。鶏の旨味と醤油のキレが絶品です。チャーシュー丼(@430円)：ゴロゴロお肉に温玉付き。ラーメンスープを少しかけて食べると絶品でした。店員さんも活気があり、次は「大盛り・かため・濃いめ」でリピートしたいと思います！
初めて来店しましたラーメンは白河ラーメンらしく醤油がガツンとくるスープで麺は自家製らしい平打ち麺でしたチャーシューも鶏と豚、共に美味しかったです店員さんも気が利く方でバックを置く篭をさりげなく用意してくれました。
週末の昼11時頃初訪問。既に7〜8組の名前が書いてあり人気店です！何とか1巡目になり店内に入ることができました。券売機で券を買い、席について待つかなあと思いきや10分程で着丼。早いです！スタッフの方達のスムーズな動きに感動です。無駄な動きが無いですね！次々とラーメンが各々のテーブルに運ばれて行きました。900円の白河ラーメンと100円の小ライス。硬めの中太縮れ麺が最後まで美味しいし、あっさりスープですが油もあり醤油の味もしっかりしてます。これぞ白河ラーメンって感じですね！ご馳走様でした！
醤油味中華：バランスのとれた後味すっきりなスープに平打縮れ麺。胡麻味中華そば：胡麻の風味が強め。胡麻ダレざる中華：別売りトッピングの辛子味噌󠄀がよく合います。ウェディングボード：店前にあり。記入後、食券を購入して待つ方式。
この日は支度をするのが遅かったので出発が11時くらいで、そこから郡山方面へ向かいました。その道中、「桃飯房sone」で食べようかと思ったら定休日っぽくて先に進んで別のお店とする。そんな訳で美味しいラーメン屋に決定！お店の駐車場はちょうど1台空いていて停めれた。名前を書いてから、店内の食券で先に購入する流れ。俺は「醤油味中華 大盛」嫁は「胡麻味中華 普通」外で少し待っていると呼ばれて、カウンター席へ。早めにラーメンが出てきて、すぐに食べ始めます、外がけっこう寒くて冷えてたので旨い。醤油も胡麻もどちらもスープがいい感じに美味しくて柔らかめの手打の麺も好きです。また食べれて良かった。
初訪麺✨胡麻チャーシュー麺を食べました✨3種類のチャーシューが魅力的な一杯😍手打ち麺はやっぱり美味しい😋食券システムが良いですね♪何よりも着丼するのがめちゃくちゃ早い🤩これは嬉しいです☺️
| 名前 |
手打中華 餐 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0247-26-0511 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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2026.06.1430分前に到着して記帳5番目！醤油味中華を注文！スープ、麺、チャーシュー、全てが高いバランスで纏まっている。めちゃくちゃ美味しかったです。奥様の接客も素晴らしく、とても気分良く食べることが出来ました！人気店ですが回転は早いのも良いです。次回は胡麻ダレざる中華を食べたいと思います。