青梅で味わう深夜ラーメンの魅力。
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深夜らーめん元の特徴
深夜営業の人気ラーメン店、締めのラーメンに最適です。
ネギラーメンやチャーシュー麺が豊富で、個性的なトッピングが魅力。
醤油味のあっさりラーメンで、中毒性のある美味しさを体験できます。
ラーメンが旨い深夜ラーメンだが１９時からやっている結構人気で空き待ちで並んでいた近くに飲み屋とかあって締めのラーメンで来ている人も多い感じだ店内はカウンターで小ぢんまりしているメニューはラーメンやチャーシュー麺にトッピングとネギ飯があるチャーシュー麺に背脂抜きで味玉トッピングで注文した醤油味で玉ねぎも あって八王子ラーメンな感じチャーシューは薄くて食べやすい 締めのラーメンにピッタリで味わい良く旨かった。
青梅、羽村エリアで深夜に食べられるラーメン屋さんを見つけて来てみました。店の入口は隠れ家的な雰囲気のお店です。ねぎチャーシュー麺とネギご飯を注文。店主な方もフレッシュな青年でかなり好印象。ラーメンの方は、鳥系中華そばと八王子ラーメンをかけあわせたようなテイストのあっさり背脂醤油ラーメン。チャーシューにバラを使ってるとこもあっさりで足らない方にちょうどよく味を壊さないようテーブルに用意されてるニンニクが刻みニンニクであることも評価が高いです。麺もコシがあるストレート麺で西日本育ちの僕としては大好きな麺でした。ネギご飯も白髪ネギに味を濃いめにつけたバラチャーシューの切り落としをタレに混ぜてかけてあり、ちょっと足らない方にちょうどよく味は半端なく美味しかったです。本日から開店との事でたまたま開店日に来れたわけですが、ずっと末永く続いて欲しいラーメン屋さんです。ぜひ1度足を運んで見てください！
2025.3.21オープンのお店初訪問になります。河辺駅から徒歩5～6分程って感じ看板に深夜ラーメン元と書かれており営業が19時～4時になります。駐車場は無く 近くのCPに入れました。背脂チャーシュー麺に味玉トッピングをチョイススープは結構あっさり 背脂ラーメンながら背脂は少ないですね 麺は美味いですね😊チャーシューは薄くホロホロと柔らかいがあまり味が染み込んで無いかな 刻み玉ねぎが入ってますが八王子ラーメンとも違う感じのラーメン 後半味変で卓上の刻みニンニクを入れると味が変わり好みの味わいになりましたね味玉は完全にゆで卵ですね😅これから色々改善されるのを期待します。飲んだ後の〆のラーメンで食べると美味しいんじゃないかな😉
あっさりしててとても食べやすいラーメンでした！普段スープはあまり飲まないんですが、飲みたくなる味でした✨ぜひ行ってみてください！
ネギラーメン、背脂、玉ねぎ増し、味玉でオーダー✨中毒性のあるめっちゃうまいラーメン！店内もオシャレ☺️最後スープ飲む際、お酢をいれると更に美味いっ！
| 名前 |
深夜らーめん元 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0428-26-2600 |
| 住所 |
|
| HP |
https://www.instagram.com/ra_men_gen03?igsh=YmhzOGhiengxdml4&utm_source=qr |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
全体的なラーメンのバランスは良かったが、海苔が若干チープなものを使っていそうで、全体的にいいラーメンが生きてこない気はする。価格の割にはもう少し頑張って欲しいところではあるが、新規店舗というところで、期待を込めて、星4で！