古民家で味わう十割蕎麦！
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そば処名古屋の特徴
伝統的な古民家を再生した趣のある佇まいが魅力的です。
こだわり抜いた十割蕎麦や季節限定のオリジナルそばが楽しめます。
駐車場は20台近く完備されており、アクセスも便利です。
お一人様でも席があります。カレーうどんは変わらず美味しい。うどんは硬め、カレーうどんの汁は片栗粉でとろみ付けていないので好みが分かれそうです。自分はカレーの風味とベースの汁が鰹の風味で最高。
味と値段が釣り合わないと思います。せっかく冷酒も器が常温だから温くなってます、氷も大きいから全然冷えません。素材は良いけどメニューや提供スタイルがお客さんを見えてないなって思いました。
老舗っぽい佇まいのお蕎麦屋さん発見。薬膳にこだわっているとの事。レンコン蕎麦を注文。摺りレンコンにレンコンチップス、レンコン団子。想像よりもはるかにレンコンでした。最高に美味しかった!絶対また行きますね。
ランチタイムに伺いました。メニューは蕎麦やうどん、一品料理などがあり、とても豊富。今回は6月の薬膳メニュー「とうもろこし蕎麦」（大盛り）を注文。洋風なメニューのため、少々挑戦した感じにはなりましたが、とても美味しく完食しました。とうもろこしと蕎麦の相性も良く、とても創意工夫されている一品。金額は安くありませんが、料理に見合っていると感じました。こちらの料理人さんは国際薬膳師（私も持っています♪）や利き酒師、ソムリエなどの資格を持っているようで、とても勉強熱心。接客もとても親切で温かく、居心地のよいお店でした。次回は定番メニューも注文したい、オススメの蕎麦屋さんです。
十割蕎麦と天ぷらのセットを頂きました。天ぷらはごま油香る感じでした。サクサクです。ただ少し胃もたれしました。多分私に問題があるのかもしれませんが。蕎麦は十割らしくぶつぶつとしていて、ズルっと食べました。良い香りですよ！お塩を付けてくれますので、香りを確かめながらお塩でそばを楽しむことも出来ます。蕎麦が美味しいので、つゆをほぼつける必要もなく食べれます。めちゃくちゃ美味しいですが値段相応です。そば湯も感動はしませんが美味しいです！
2回程行きましたが満席でしたね大人気のお蕎麦屋さんお蕎麦も食べ応えもあり天ぷらがカリカリでとっても美味しかったですご馳走さまでした☆
十割そばは品切れで食べれなかったけど、おばちゃんが優しくて、いいひとでまた行きたくなりました♫噂で聞いた「水にこだわっていて、トイレの水まで綺麗」は、本当でした！！笑。
蕎麦屋さんであちこちに見かける名古屋・・構えが立派なところが多い印象。ただ、構えに反して 今ひとつなところもあるのだけれどここは本当に美味しい。お値段は構えに相応しい感じで、量も若い人向けとは言えないのだが兎に角味が良い。個人的には特に暖かい肉そばの美味しさが素晴らしかった。ネギの火の通り方 肉の焼き方つゆの絶妙な出汁加減に加え ほのかに柚子風味で絶品。また大名そばの天麩羅も美味しく・加えて椎茸の煮物の味付けが目の覚める風味と味。甘みに強く振っているのに綺麗にまとまっている。店内の雰囲気も良く食事に対する満足度として、若い人でも選んで後悔は無いと思う。自家製のアイスもまた絶品。しっかりとした料理人のお店は兎に角食後の気持ちが違うなと。
古民家を再生して作られた様な趣のあるお店です。天井も高く広々とした感じの店内で、居心地も良かったです。メニューは、定番の温かいものから冷たいものまで色々とあり、季節限定のメニューもありました。夏季限定メニューのトウモロコシのお蕎麦を注文しました。麺つゆの入った冷たいお蕎麦に、すり潰したコーンがたっぷり掛けてあり、コーンの表面を軽く炙ってあるものでした。コーンを炙っているため温かく、折角の冷たいお蕎麦が台無しの感もありますが…。すり潰したとは言えコーンをしっかり食べた感はありました。また月替わりの手作りシャーベットもあり、伺った時は6月で生姜のシャーベットでした。生姜の味がしっかりと効いていて、個人的にはとても満足するモノでした。変わり種のお蕎麦が食べたいです時には、季節限定メニューで、デザートにも月替わりのシャーベットがあるので、楽しめるかと思います。ちなみに、湘南エリアで「名古屋」といえば、このそば処名古屋だそうで…。始まりは約140年程前（明治）にさかのぼり、東京で始めた名古屋うどんと蕎麦屋が由来だそう。この「名古屋」という店名は蕎麦屋を始めた当時の店主の出身地がそのまま店名になったものだそうです。
| 名前 |
そば処名古屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0463-33-4941 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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美味しい〜こんな素敵な味が遠くにないのは嬉しい。次は何を試そうかなってわくわくさせてくれる感じも好きだな。水はよく飲むのでできれば水がセルフだとありがたい。