上品な貝出汁醤油ラーメン。
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注文の多いラーメン屋の特徴
あっさりだがパンチのある貝出汁の醤油ラーメンが人気です。
中太のもちもち麺と濃厚スープの絶妙な絡みが自慢です。
上品で美味しいリッチ(白醤油)は一度は試してほしい逸品です。
注文の多いラーメン屋••••••••••••••••••••••••大阪ランチでラーメン屋さんへ今回は中華蕎麦で醤油系を⤴︎︎︎⤴︎︎⤴︎︎︎あっさりの貝出汁の醤油ラーメンと卵かけご飯••••••ラーメンはあっさりだけどしっかりパンチがあります濃くもあって美味い😋麺も中太？？ほんまに美味いです！麺増しにしたらよかった♡•••結局スープも半分以上のんじゃいましたわ卵かけご飯もカツオ節もはいっていてよかったです！次回は麺増しで濃厚バージョンを食べてみます♪♪
濃厚なスープともちもちの麺が絶妙に絡み合い、一口食べると口いっぱいに旨味が広がりました。スープはしっかりとしたコクと深い味わいがあり、箸が止まりませんでした。チャーシューは柔らかくてジューシーで、メンマやネギも風味を引き立てていました。一杯食べるだけで、心も体も満たされる至福の味わいでした。これからもぜひ食べたいと思う、旨みたっぷりの中華そばです。
リッチを食べましたが本当に上品で美味しかったです！透明感のあるスープは貝のスープで、めちゃくちゃスッキリそこにチャーシューがドカン！とくるわけですが、豚バラの方はとにかく肉厚2cmぐらいあるかもロースの方が個人的には感激で、しっとりしていて超美味しかったですラーメンき入ってる玉ねぎが個人的に好きで、シャキシャキしてちょっと甘い感じが良いアクセントになってました。
リッチをたのんでみたよ。スープが上品な味わいでこくがあり、先に書いてしまいますがスープ全部飲みました。弾力のある麺もスープに合います。チャーシューは2種類、どちらもボリュームあり、見た目も華やかです。食感がちがうチャーシューはどちらも美味しいです。ナルト、海苔、メンマ、味玉など具沢山。メンマ味が染みていてこれまた美味しい〜。清潔感あり、平日麺大盛り無料も嬉しいですね。うまみが効いてる貝ライスもおすすめです。お腹いっぱいメニューご馳走様でした。
平日12時少し前に来店しました。並びは3名。15分ほど待つと着席できました。初来店なのでもちろん1番人気のリッチを注文。平日のランチタイムなので麺増しの嬉しいサービス。5分ほどで着丼。まず見た目の綺麗さに感動!!透き通ったスープが美味しそー!!1口目でスープを飲むと、優しい貝の出汁が効いた美味しさがじんわりと染みました。麺は平打ちの全粒粉かな。とてもスープとからんで美味しいです。麺自体の味も美味しい。まさにこのラーメンの名前はリッチです。見渡す感じ店の中には女性スタッフしか見当たらなかったので、女性だけでやってみえるのだなーと。だからこその店内の至る所の気配りやラーメンの見た目の美しさに表れているのだなー思えるお店です。まだまだ他のメニューも食べたいと思わせられたので、近いうちにまたきます。ご馳走様でした。追記近いうちにまた訪れました。スリルを注文。リッチの方が好きだなぁと確信!!辛いラーメンに仕上げてあるけど、麺がリッチと同じのいい麺なので辛いラーメンはもっとジャンク風な麺にしていいのでは?と思いました。リッチが恋しくなりました。
｢注文の多いラーメン屋｣☆リッチ(白醤油)850円味玉100円 肉増し200円 麺増し100円店名から色々気になるラーメン屋さん。入店後色々ケチつけられるのか？心配やったけど店員さんはみんな笑顔でめっちゃ親切、店内とオシャレなカフェ風で女性1人でもすんなり入れる雰囲気あっさりした｢ルーツ｣｢リッチ｣こってりの｢スリル｣｢ダイブ｣と4種類から選べるのですが私は白醤油のリッチにしました。ご飯ものが売り切れていたので肉増し、麺増しもお願いしたらすごい肉と麺の量でお腹いっぱいに。麺は全粒粉ややウェーブのある平打ち麺でかなり特徴的。白醤油のスープでこんな攻めた麺大丈夫なんかなと思ったけど、スープも貝の旨味を白醤油がしっかりと支えていて麺のインパクトに負けることなく、それでいてどこか上品な仕上がり炙りバラチャーシューは脂身もおいしく、ロースは分厚いながらもしっとりして肉感たっぷり、かなりの大きさに食べるの大変笑めちゃくちゃ美味しかったです。次はこってりのどちらかを頂きたいと思います。店員さんに素敵なお着物ですねって声掛けて頂いてめっちゃ嬉しかった。ステッカーも渡せました。
| 名前 |
注文の多いラーメン屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6384-0999 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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注文の多いラーメン屋。お客さん側からの注文が多いのか、店側のルール(注文)が多いのか…どっちなんだ。ええぃ、考えたってしかたねぇドアを開ける。ジャズピアノ曲が流れる店内。券売機を撮らせてもらってもいいかなと注文。若い女性店員さん快く承諾。入店して券売機で食券を買うとカウンターのどの席に座るか指示され、食券を渡し注文したラーメンを待つ。【ルーツ・魚介節香る醤油ラーメン】【リッチ・アサリとしじみの貝出汁ラーメン】【スリル・7種のスパイス担々麺】【メロウ・鶏豚白湯+煮干しのつけ麺】4種類…どれも美味そう。↑夜限定ヤマネコ軒ってのがあったのでそれを注文。もやし、ナルト、のり、春菊、刻みたまねぎ、チャーシュー。トッピングを追加注文してないけど、ノーマルで結構量ありました。お客さんが入ると、おのずとラーメンを注文するので注文の数が多くなるのは必然。水を入れる容器が【やかん】だったのも誰かがこうした方がいいよと注文したのだろうか。ごちそうさまでした🍜(*´ー｀*)