八ヶ岳の雪景色とお粥。
名前 |
Utsuwa et Café Ensemble | ウツワ・エ・カフェ アンサンブル |
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ジャンル |
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電話番号 |
0551-48-3330 |
住所 |
〒407-0301 山梨県北杜市高根町清里3545−3074 |
HP | |
評価 |
5.0 |
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2025 1/19 初めて訪れました 昨年の暮れ頃開店したお店です 確か地方紙かタウン雑誌の様なもので知って、行きたいと思っていました うつわカフェと言うように様々な器が陳列されている部屋がありそれを販売しています 壁や仕切りがないので食事のスペースからも見られます 実際に出てくるお料理にもその器類が使用されていて使用感がわかります 食事は1月はお粥のブランチセットが食べられます 2月になるとフレンチのコースのランチになるそうです お粥のブランチは和食でお粥は南瓜が入っていて味付けもとても美味しかったです 副食も7種類も有り高野豆腐、ひじき、サラダ等ヘルシーです 今日のメニューがボードに書かれています デザートもその日によって違う可能性もあります スパイスケーキやガトーショコラは当分定番らしくチャイのブランマンジェは期間限定のようです お粥はお店のかたがおかわりするかどうか尋ねてくれます おかわりは無料で、美味しくてもっと食べたかったのですが デザートも気になりセーブしました 結局スパイスケーキとチャイのブランマンジェをいただきました コーヒーも3,4種類くらいあって今回エチオピアを選びました とても美味しかったです ブロッコリーがのっていた楕円形の小さな器がとても可愛かったので食事の後それを購入しました ご家族で経営していらっしゃってそれぞれ料理の担当があるそうですが 2月のフレンチコースもぜひ食べてみたいと思います お店の方とも気さくにお話し出来てとても楽しい時間を過ごすことが出来ました 入ってみると分かりますが お店の建物の造りが面白いのも一見の価値があると思います 今日は お店が10時オープンなので間に合うように家を出ました 寒冷地の北杜市はこの時期路面凍結もしている個所があります 先日スタッドレスに換えたので少々の凍結や雪なら運転していても安心でした 清里まで行くとやはり道路からはずれた日陰や誰も歩いてない歩道などの所々が少し残雪がありました 行き帰りに見える風景が 八ヶ岳や南アルプス連峰も雪をかぶってとても美しく、爽快な気分になれました。