新鮮な金目鯛しゃぶしゃぶ、絶品！
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磯料理 一吉の特徴
近隣で獲れた新鮮な魚を使った、刺身盛り合わせが楽しめます。
ノスタルジックな雰囲気の中で、金目鯛のしゃぶしゃぶを堪能できます。
美味しさが際立つ金目鯛のしゃぶしゃぶと刺身のセットメニューが魅力です。
近郊でとれた超新鮮なお魚の刺身の数々と、生でも食べれる金目鯛のしゃぶしゃぶ。出汁も身体に優しい味で、大将のガイダンスに沿った食べ方で最高に美味しくいただきました。帰りも駐車場までの夜道を懐中電灯で照らして頂くなどおもてなし抜群。また伺います！
当日の夕方に電話を入れて何とか予約ができました。急な予約は受付しないとのこと。電話では刺し身舟盛り＋金目鯛のしゃぶしゃぶコース@9,000円のみと言われました。事前に費用を伝えてくれるのは大変親切です。また、店までのアクセスが分かりにくいとのことで丁寧に道順を教えてもらって助かりました。日が暮れると国道からの進入路が分かりにくいです。港へ下って行くと先代の女将さんがライトを持って出迎えてくださいました。丁寧な応対に感動。お店は息子さんと先代親子で切盛りされており、アットホームなお店でした。料理はかなりの量のお刺身で、鮃の活造り、カンパチ、サザエ、甘エビ、サーモンマリネ、ビンチョウマグロといった内容でした。鮃の身がプリプリでいい食感、カンパチも程よく脂が乗って美味しかったです。40分後にお待ちかねの金目鯛しゃぶしゃぶ。店主から食べ方を教えもらって実食。優しいお出汁で食べる金目鯛しゃぶしゃぶは最高でした。長ネギとの相性も抜群でネギを絡めた金目鯛も美味。締めはこのお出汁のおじや。お腹いっぱいのはずがスルスルと喉を通ります。私は食事の量が2/3位でいい感じだと思いました。大変、美味しくとても満足いく食事でした。
先付にお刺身そして金目鯛のしゃぶしゃぶどれもこれも絶品でした！次回は磯フレンチもいただいてみたいと思います。かなりのボリュームなのでお腹カラカラにして行くことをおすすめします。
ノスタルジックな雰囲気の佇まいですが非常に新鮮な海鮮が楽しめます。金目鯛のしゃぶしゃぶはとにかく美味しい！
美味しい金目鯛のしゃぶしゃぶを食べたいならココ！ひなびた漁港にある、家族で運営してるお店。素朴で質素で手の込んだ料理ではないが、とにかく魚が新鮮で素材の良さを感じさせてくれる！メニューはおまかせのみ（8000円）！今回は先付けにモズクと魚の角煮。その後は、刺身の盛合せ。こちらが豪勢だし新鮮で素晴らしい。その日の仕入れによって変わってくるのだろうが、今回はアジにかんぱち、マグロ、サザエに伊勢海老、ヒラメ、甘エビがでてきた。次に1番の目玉、金目鯛のしゃぶしゃぶがでてくる。真鯛とカツオの出汁に身の厚い金目鯛をくぐらせネギと一緒に食べると最高です！最高のしゃぶしゃぶの仕方をお店の人が教えてくれます！そして、そのだし汁を使って雑炊を作ってくれる。最後にデザートとしてチーズケーキ。もうボリューム満点です。私はにはちょっと食べきれないくらいの量でした。都会の高級店の様なサービスでは無いですが、店主のお爺さんの心意気を感じられる良いお店です。江之浦漁港の駐車場に車を停められます。要予約のお店。もしかしたら訪問するのに1番良いのは金目鯛とヒラメが旬の冬の時期が良いかも。
| 名前 |
磯料理 一吉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0465-29-0211 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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現在は金目鯛のしゃぶしゃぶと刺身がセットのメニューのみ。刺身だけでお腹が6〜7割埋まってしまうので、しゃぶしゃぶ食べる時には「キツイなぁ」というイメージで食べ進めるのが勿体ないが選択肢は無い。2人前と4人前の比較。別日に撮影。舟盛りは人数が倍になったからといって量が倍になるわけではないのでコスパという意味では2人がお得かも知れない。