体調整う薬膳カレー、ハイダルで!
ハイダルの特徴
本格的な薬膳カレーで、スパイスが絶妙に効いている料理です。
温かみのある木を基調とした店内には、バングラデシュの雑貨が多数展示されています。
鯛の魚カレーが驚きの提供で、天然の新鮮さを楽しむことができます。
キーマを食べたけど中々美味しいと思います。辛さは辛いほうにだけ調整出来ますが別料金、ノーマルでも程よい辛さです。ランチメニューはなくカレーは全てセットのみの提供ですので値段がやや高いです。バングラデシュのカレーを試してみたい方にはお勧めします。
「カレーを手で食べる会」に参加しました。スプーンで何気なく食べるのとは比にならない深い味わいで、味覚だけでなく、五感のすべてが刺激されました。今回のイベント限定のエビのビリヤニに、骨付き鶏肉と豆のカレーのスペシャルプレート。ひとつひとつの食材を手指で混ぜ、触感も楽しみながら、口にゆっくり運ぶ。普段の食事がいかに作業になっているかに気づかされます。食べることをあらためて問い直す時間でした。食べる前後にちゃんと手を洗わせていただけるので、安心です。手を拭くふきんも一人一枚貸し出していただきました。美味しいのももちろんですが、自分の手や指をいとおしく思える時間でした。店主さんから食べ方を丁寧に教えていただけます。ありがとうございました。定期的に開催されているようなので、また伺いたいです。
【本格的な薬膳カレー】▼混雑状況水曜日12:00頃行ったら待ち時間なし▼雰囲気落ち着いた雰囲気▼客層男:女=1:9年代は20-40代▼席テーブル▼1人での入りやすさ入りやすい▼利用シーン一人ご飯、友達ご飯▼その他- お子様セットあり∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽ 詳細レポ ∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽バングラデシュの雑貨とカレーのお店店内は木を基調とした温かみのある空間で雑貨が色々置いてあるメニューは薬膳カレーがメイン辛口にはできても甘口にはできないという厳しさwでもお子様セットがあるのは優しいw☑︎本日の魚カレー(魚により値段が変わる)メニューに価格が1540円から2420円と書かれているから、注文前にその日の価格を聞くのがおすすめこの日の魚は天然の鯛提供されてびっくり😳鯛がまるまる一匹でてきた!鯛にもスパイスが使われていて、カレー味🍛身がふわふわで美味しい😋鯛の下には出汁があるので、それをカレーに入れて楽しむこともできるカレーは予想通り結構辛くて、食べていると汗をかくほど!薬膳カレーだから身体に良いんだろうけど、胃がびっくりしそうほど刺激的ただちゃんと美味しい!ここのカレーは様々なスパイスを使い分けて、カレーの味が全く異なるみたいなので、いろんな種類のカレーを食べたくなる!「スパイスカレー好き」「薬膳カレーを食べたい」「バングラデシュに興味がある」という方におすすめ!🙌
10年以上通っています薬膳スパイスカレーは変わらぬ美味しさ体調不良の時こそ行ってスパイスをチャージして体調を整えてます。チリペッパーとかカイエンペッパー系の辛さじゃなく体の中から熱くなっていつも汗だくです。でもハイダルさん曰く「5分で消える」笑ハイダルさんは面白いだけじゃなく、バングラデシュの病院建設支援やフェアトレードなどもされていて尊敬できる方です。高校生とのコラボなど学校教育にも協力していただいてます。いつもエネルギーを貰ってます。ただのカレー屋さんじゃないハイダルさんのカレーぜひ足を運んでみてください。
大好きなハイダルで正月バージョンのカレーを食べました✨️🎍五臓六腑にしみ渡る細胞が喜ぶバングラデシュの家庭の味 薬膳カレーです🥺🍛。ここのカレーの魅力は唯一無二な味わいなところ。海外旅行してるような気分になるところです🌍️🧳。まさに食べたら分かる!なこの味。味、内装も好きなのですが店の方々も魅力があります。来るとホッとするのです。カレー屋さんは100軒以上食べ歩きしましたが特に好きなお店です。それだけの魅力があります。とにかく食べてほしい!雑貨も可愛いの置いてます😻
大好きなお店で週一ペースで食べにきてます^^ハイダルさんのカレーは食後に口の中がスッキリ!全く胃にもたれません。今日はハイダルさんおススメのゴルブナ&ポロタをチョイス!〆のチャイまで飲んで今回も大大大満足でした♪
名前 |
ハイダル |
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ジャンル |
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電話番号 |
092-714-0758 |
住所 |
〒810-0023 福岡県福岡市中央区警固2丁目9−10 コーポ山崎 1F |
HP | |
評価 |
4.6 |
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福岡出張の夜の立ち会い前の腹ごしらえで、空港から直行しました。18:20到着時先客なし、ゆったり座ってメニューを見ます。お店の方オススメで、薬膳ダブルカレーにセットは豆スープにしました。スープかデザートか選べるようです。2,090円。先にサラダが到着、続いて豆スープ。サラダはカレーが辛く感じるときは口直しになるから少し残すようにとのこと。スープはわかめ?みたいな海藻か葉物と、細かい野菜が刻んで入っていて、少し辛め。そしてカレー到着。チキンと牛肉と人参、じゃがいも、香草、が辛くてスパイシーなシャバシャバのルーにたっぷり入ってごはんにかけられています。私はかなり辛めに感じましたが、お店の方いわく、疲れていると辛く感じるそうです。あっという間に顔から汗が吹き出て鼻水だらけに。すぐに代謝が上がって来ているのがわかります。サラダとスープで緩和しながら、最後に提供されたチャイを飲むと不思議と辛さがスーッと引いていきます。元気が出るカレーとのことなので、薬膳の奥深さを感じました。美味しかったです。ご馳走様でした!