湘南台の醤油ラーメン、絶品出汁!
麺の月の特徴
醤油ラーメンのスープは出汁が良くて期待以上だった。
担々麺は辛さを選べて、太麺と肉味噌のバランスが絶妙。
ラーメンのこだわりを感じられる、オープン前から並ぶ人気店。
湘南台の人気ラーメン屋。土曜昼で30分ほど並んで入った。担々麺もそうだがチャーシュー丼が特に美味しかった。これだけで店出せるんじゃないか?レベル。
担々麺が有名だが…私の好みでは無かった(ねり胡麻の風味か無い)塩と醤油はストライク!もうちょっとスープと煮豚の塩分が低ければ…追記:本日行ったら、このスープの量(一番下の画像)ラーメンのスープの量じゃないね!?もう行かない…!
味玉塩ラーメン¥970とミニ鶏マヨ丼¥200を注文。5分ほどで着丼スープは、鰹出汁の風味を強めに感じ、塩味も程よくとても美味しいです☺️チャーシューは、厚めですがホロホロに柔らかく、塩味で食べ飽きない味です。頼んだ後に気づいたんですが、ほとんどの人が担々麺を頼んでました😅名物は担々麺だった模様。
一番人気らしい担々麺。辛さ2を注文。辛いのが好きだけど、激辛は得意ではない私には結構辛かった。汗が止まらない。でも美味しく食べられる辛さ。唐辛子の辛さが強く、痺れはほとんどない味。太麺で、熱々です。一杯1030円と強気の値段設定ですが、いつも人が数人並んでいます。店内は、あまり広くないので大人数で行くには向いていません。駐車場は、近くに他の施設の有料がいっぱいあるので車で来ても良いと思います。
人気という担々麺の辛さ多めを頼みました。辛さは、辛いのが好きだけど激辛は苦手な自分で調度いいくらい。しびれ系の辛さは無いです。胡麻風味はかなり弱め。美味しいですが、好みが有りますので、自分的には絶賛する程では有りませんでした。胡麻風味が強ければ自分好みでしたが。トリマヨ丼は、マヨが強すぎてツナと言われれば、そう思ってしまう感じ。マヨ好きなので美味しいですけど。レベルの高さは感じたので、今度は塩とか醤油を食べてみたいですね。
醤油ラーメンが気になり来訪しました。スープはあっさり系で焦がしネギが入ってました。チャーシューはトロッと食べやすかったです。メンマトッピングしちゃいました。メンマ美味しかったです。店内は座席が少ないので、外で待っている方がたくさんいらっしゃいました。流石人気店ですね。また伺わせて頂きます。ご馳走様でした。
期待通りに美味しかったです。営業中かどうか時間帯を確認してから行くと良いかも。
2回目の来店です。前回は担々麺をいただきましたので今回は醤油チャーシューメンを注文しました。麺は細麺ストレートです○硬さを指定しなかったですが柔らかめです△硬さの指定もできるみたいです○担々麺用替玉の表示ですが醤油も可能です○スープは脂の量がかなり多めです○味の濃さは少し濃いめで自分は好きです○焦がしネギがスープにマッチしています◎チャーシューはバラ肉で相当柔らかいです○チャーシューの量がとても多くて良い◎チャーシューの味も塩味強めです○メンマは太めで味は至って普通です○替え玉するとスープが薄くなる△テーブル調味料は色々ありました○胡椒はとても合います○ソーシャルディスタンスは△駐車場は無いので近くのコインパ利用です×人気店ですので時間によっては多少並びます。次回は塩ラーメンを食べてみたいと思います。
麺の量は少なめだから、替え玉を頼んだほうがいいかも。味玉は美味しい。焦がしネギがいい仕事をしている。
名前 |
麺の月 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0466-47-7541 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
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醬油ラーメンのスープは出汁が良い。チャーシューも柔らかく良い。麺は普通。焦がし玉ねぎのトッピングは要らないと思う。担々麵頼んでいる人が多いが、担々麵では、出汁の良さわわからない。