湘南深沢の懐かしい蕎麦屋、赤星。
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そば処赤星の特徴
湘南深沢の名店である手打ち蕎麦屋、深沢支所近くに位置しています。
ランチセットはお得で、赤星そば定食などが特におすすめです。
細打ちそばはシコシコとしており、豊かな風味が楽しめる美味しさです。
平日12:30ごろ来店カレー丼セットを頼みましたお蕎麦は美味しかったです蕎麦つゆは、味が濃いめだけど出汁がしっかりかおっていて美味しい！カレーは、いわゆる蕎麦屋のカレーでした。少ししゃばめ？でもピリッと辛味はあります蕎麦つゆを少しかけて食べると、足りないコクが出て美味しかったですご飯の上に海みたいにカレーがかかっているのは、食いしん坊的には嬉しかったです平日の昼間から、蕎麦を食べながらお酒を飲む方々で賑わっていて、乙だな〜と思いました店員のお姉さんの感じも良かったです値段も安いので、また近くで蕎麦を食べたくなったら伺うと思います。
ドライブ中腹が減る。この日も蕎麦気分。私は蕎麦屋に来るとどうしても天せいるが、食べたくなるのだ。コーハイを連れやって来た、お店。赤星。前に一度来たことがある。今回はコーハイも天セイロだ。とりあえず1,000円出し合う。ジャンケンで負けたら残りを払うルール。天セイロが、やって来た。蕎麦が、うま過ぎてうめい。天ぷらは海老がぷりぷりサクサク。ナス オクラキス。どれもウメイ。そしていよいよ最後のジャンケンタイム。前に私見事に惨敗。ご馳走様でした。
赤星さん初来店、ランチのセットメニュー色々あって魅力的だったのですが、天ぷらが気になったので、天せいろ大盛りをお願いしました。お蕎麦も天ぷらも美味しく頂きました。蕎麦湯も良い感じでした。次回は、鴨せいろ、親子丼セット、ブタヒレカツ丼セット、まだあれば季節限定鍋焼きうどん、色々食べてみたいです。車はお店の前に2台（大型はギリギリ）止めれます。
湘南深沢駅近くにある蕎麦屋さん。めちゃくちゃ美味しい蕎麦が楽しめるお店。名古屋の好きな蕎麦屋さんも値段は張るし美味しい蕎麦を食べたいならこれくらいの価格はしょうがない！美味しい蕎麦屋さんを探してる人にはぜひ食べにいってほしい、わざわざ行く価値あります！
時々世田谷に住んでいる家族が来ると赤星に食べに行きます。今日は大晦日で年越し蕎麦を食べに行ってきました。いつ食べても飽きのこないお味で又行きたくなるお店です✨駐車場も店の前に2台停める事が出来て他にもあるようでユックリ食べる事が出来ますのでおすすめです✨
天丼セットを注文しました。丁寧な作りでそばも天丼も美味しかった。又行きたくなりました。難点は丁寧に作るので時間がかかる事ぐらいです。
近くにお店が少なく何となしに入ったら驚いた！！場末の蕎麦屋なのにメチャ美味しい！！！蕎麦香が良く噛み応えもある。カエシは甘くない辛口で自分好みの鰹出汁。蕎麦前も美味しく…昼から酒がすすみました。もしお店が大船にあって行きやすければ大繁盛店になるでしょう。ご馳走様でした♪
〜今や湘南深沢の名店！当たり前だが蕎麦が旨い！ そば処赤星＠鎌倉市常盤〜今日こそは!喰ってやるぜぃ、今や名店の蕎麦を！と、所用で手広に行ったので歩いて赤星まで！11時半のオープンに合わせて早歩き。目の前にヤングシニアな御夫婦が歩いているぞぅ。やはり赤星に吸い込まれていく！11時32分の到着だが、既にかなりの席が埋まってました。いや、高田の後は2人組の為、外でウエイト!?さすが人気店。高田がフェードインッする前にかなりの人数が列んでいらっしゃったんですねぇ。入口目の前のカウンターに座ります。スグ後ろには大将がソバノ手打をしている姿を見る、手打ちスペース。雰囲気が上がります。実は赤星さんは初訪問。定休日とのバッティングが多くやっとの訪問！実は昨日も諸用の後に伺ったのですが！？Googleの情報には載っていなかった中休みが発生中！！15時5分に着いたからゆっくり食べれる！と、思いきやまさかのクローズ？ショック∞でした。昨日のリベンジでの早歩きでのリベンジ成功！食前に良い運動になりました。待ち侘びたよぉ!メニューに目を通すが、昼時なので勿論ランチセットでしょ？！形式的に目を通すが、だが既に決まっているぅ!蕎麦＆かつドーンッ！赤星さんの蕎麦つゆは辛めとの前情報でしたので。店名を冠した蕎麦＆天ぷらのセットも捨てがたいが、辛めのつゆ＆玉子を纏った豚カツ！堪らないでしょ？ぶたひれかつ丼セット1350円をオーダー！まつことしばし。店内を見回せばオソラク近所の上品な老夫婦やリーマン。町蕎麦屋としては比較的リーズナブルだが、蕎麦屋だから年齢層は高めですかね。夜の部はまた違うかも。ふと入口を見るとウエイトの人数が増えてるなぁ。12時前なのにウエイトって？でも、慣れている様に見えます。自分から女将に「2名です!」とか申告してきてるし。結果から言うとウエイトの人達も10数分で入店してました。先客の方々のオーダーが蕎麦のみが多かった様だ。15分程でセット着膳！先客が多かった割には早いかも。揚げ物が少なかったからかな?どちらにしろ、ぶたひれかつ君＆蕎麦君、輝いてるネ！では、頂きます！かつどんだから？汁物が付いています。ワカメのお汁か・・・？塩分控え目?!しかし！少し飲み進めると力強い出汁が口イッパイに広がります！あぁ、この力のある出汁を使った蕎麦つゆを使って蕎麦やとんかつを食すのね。コレは期待も広がります!生活習慣病と闘うオトナの習慣。野菜からだが。この場合は冷奴かな。醤油を掛けて箸で半分に割ってから頬張ります・・・！豆腐の甘味を引出すオンされた鰹節ったら！醤油の香り＆旨味と相まって旨い！オソラクこの鰹節を使って蕎麦つゆをブレンドしているのかっ?!この冷奴はオマケレベルでは無いですよ!ビール飲みてーっ！さて。蕎麦ですよ。比較的白いが星も入ってます。リアルに香りを強める目的での3番粉ブレンドなのでしょう。すっごく!美味そうだが・・・前情報で判ってはいたが、少し少な目、まぁ、高田にはひれかつ丼君が控えているからね!じっくり味わっって頂きましょう。本来はつゆに始めから薬味は入れない主義ですが蕎麦が少な目な為に始めから葱をイン。蕎麦を摘んでつゆに絡めて・・・！つゆが濃い！！先程のお汁や鰹節から予測てきた筈なのに!味は東京系の辛めでキレがあるタイプ。てっきり湘南系の甘辛タイプと思ってました。そういえば。箸入れの横に七味のお洒落な容器の横に爪楊枝を入れたやげん堀の七味唐がらしの缶がっ?!ソコからも読み取れた筈なのに。それなら始めからドップリ着けなかっのになぁ。まぁ良い。辛めのつゆ＆葱でピーキーなお味と解ったぜ。次は蕎麦を着けるのは半分にしよう。・・・うん!今度は蕎麦が負けてません。蕎麦の甘味を感じる。次は山葵もイン！うーん、爽やか。赤星さん、期待通りの蕎麦の旨さです。蕎麦が思いの外多くなかったのでカツ丼は丁度良さげなボリューム。お洒落な容器からやげん堀の七味唐がらしをオン！八幡屋礒五郎と比べるとフルーティな香りには劣るが爽やかな辛さはやげん堀が上だと高田は認識している。しかも、この蕎麦つゆの味からして親子丼よりもカツ丼の方がバランス的に良いでしょ？！辛めのつゆを使用しているであろうたまごっち＆とんかつを頬張る！・・・あぁ！豚さん＆玉子さん有難うございました。辛めのつゆを纏い高田のお口にゴール！旨いっすよ。柔らか玉子がこれまた柔らかひれかつを包み込み、相反するカツの衣のサクサク感！舌の上のソフト＆クリスピー感覚と甘辛な味覚を刺激するハーモニー！勿論、咀嚼する毎に豚さんの旨味が駆けて来ますよ!そして、その出汁が掛かった白米の甘さったらっ!かき込むよりも、しっかり味わいたいタイプのカツ丼ですね。そして、時々自家製のお新香。味が控えめで他のメニュー達を引立てる名バイプレーヤー。まるで松重豊さんの様だ！最後に蕎麦湯が食事中に来たので蕎麦つゆにイン。堅くなく、緩くなく。蕎麦のいい香りに山葵を少し混ぜて頂きます。やっぱり蕎麦屋はコレですよね?!他の方たちも書いている様に、わんぱくヤング系やガテン系の方には物足りないかも。事前に大盛にしてもいいのでは?しかーし！こんな美味しい蕎麦を駅蕎麦の様にズルズル＆サクッと食べてしまっては勿体無い！ゆっくり味わって食べるとお腹も満たされます。あー美味しかった。次は王道の蕎麦と一緒に天ぷらも頂きに来ます!
土曜日のランチに利用。長野県に住んでいたこともある友人がそばが美味しいよというので来てみた。とりささ身かつ丼セットを食べてみた。1200円なり。ほどよい味付けでたまごもふんわりしてる。そばも濃くない程度にしっかりした味でした。バランス良く通っても飽きない味と思われる。メニューも豊富で良い。立地も湘南モノレール湘南深沢駅から徒歩２分程度の便利な場所にあります。２０２４年１２月写真３枚追加。鎌倉市に来る度寄ってる気がする。
| 名前 |
そば処赤星 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0467-48-5778 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～15:00,17:00～21:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒248-0022 神奈川県鎌倉市常盤１１５ 深沢ホワイトプラザ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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20251223gmaperコメントを見つけて訪問ちょうどお昼食べ終わった人が出ていくタイミング。ラッキーめちゃくちゃ出てきた。お店入ると奥に座敷も。意外と広い。駐車場は、お店の前2台と図書館の方に向かった奥の方に駐車場を借りてるらしい。先に入った年配女性が迷わずランチ赤星セットをオーダー。カレーと迷ったが、貴婦人に釣られて、同じものをオーダー。量が少ないとコメント発見。ご飯は大盛り無料蕎麦はお金がかかる。しかし今日はベストな食事を目指してあえてノー増量。出てきたのをみて、確かに女性向けな感じを受けたが、蕎麦屋さんの普通量若い人や大食いは大盛りおすすめな気がする。でもやっぱりお店の雰囲気から普通の量。蕎麦屋さんの普通の量で間違いない。蕎麦がツルツルで冷たくてあっという間に無くなった。あー大盛りすればよかった。と思いながら、天ぷらを食べると熱々サクサク。卵焼きが付いていて、大根すりおろしが付いていてさっぱり。おしんこも最高。いやー幸せ。そして食べ終わった食器を見ていると昼から飲みしたお客さんも。 うらやましーお客さん。いいなー蕎麦屋で昼飲み。あー休みとってここで昼飲みしたい。またきまーす。