青果市場で味わう大盛り肉そば。
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市場食堂 中華 美山の特徴
昭和レトロな雰囲気を持つ市場の隣に位置する食堂です。
大盛りが魅力のスタミナラーメンを提供する、お腹も満足の名店です。
手作り感あふれる餃子は、ボリューム満点で美味しいと評判です。
サンマーメン ９００円現在定食はお休みラーメン ３種類のみ大盛り １５０円。
横浜市中央卸売市場 戸塚支場内にある「中華 美山」さんへ伺いました。市場の活気の中で、熟練の技が光る「本物」の中華を堪能できる名店です。今回いただいたお料理は、一口食べた瞬間にその美味しさと、何より「ボリューム抜群」な圧倒的サービス精神に驚かされる納得のクオリティでした！厳選された素材を惜しみなく使い、丁寧に仕上げられた一皿は力強い旨みが口いっぱいに広がり、まさに至福の味わい。市場で働く方々の胃袋を支えてきたという自負が伝わる、圧倒的な満足感がありました。小気味よい接客も素晴らしく、お腹いっぱい美味しい中華を堪能したいなら、間違いなくここをおすすめします。ごちそうさまでした！
2025.10 12:00到着車は青果市場内の駐車場に止めた。みなさんそうしてるみたい。満席のため外で待つこと10分ほど。席が空いたら自分判断で入店し、セルフの水マシーン横に置いてあるオーダー表に名前とメニューを記載して大人しくテーブルで待つ。肉そば、サンマーメン、タンメンの３種類。見てるとオーダーは種類ごとに作っているようなので同じタイミングで食べ始めたければ同じメニューを頼むのがベスト。お父さんの完全なるワンオペのため時間が無い人はやめた方がいい。混み合っている時は1時間は覚悟しないと次のスケジュールに間に合わない可能性あり。実際にタンメンは着座から40分後に出てきて、肉そばは45分ほどかかった。名前を呼ばれたら自分でラーメンをとりに行き、その場でキャッシュオンする。6個ぐらいいっぺんに作ってるから麺がのびないか心配だったが、とくだん問題は無かった。味は絶品だ。肉そばは、肉に下味をつけてから揚げてありその後野菜と一緒に炒めてスープを入れてとろみがつけられている。しっかりと作られている。タンメンは山盛りの野菜と豚肉のエキスがスープに溶け出していて非常に美味しいタンメンに仕上がっている。誰もが知っている王道のタンメンの味だが、本当に美味しかった。量は中の上ぐらいかな。普通でも満足はできるが腹いっぱい食べたい人は大盛りでも大丈夫。最後はお皿を返却して速やかに退散するべし。子供は入店不可！！いくつからOKかよく分からないが気をつけるべし。
店主がワンオペでの営業安定の肉そばは、野菜たっぷりあつあつで美味しい！注文するタイミングによっては満席で席についていなくても品物がでできてしまうことがあるので気を付けましょう。逆に注文ノートをみて注文すると待ち時間が短縮できるかも…なんか食べたくなってしまう、何回も通いたくなるお店です。
奥様が熱中症にかかり、しばらくお店はオヤスミでしたが、今は再開しご主人お一人で頑張っておられます。ワンオペなので、メニューは３種類のみ。給水機の横の紙に名前と注文を書き、代金は料理を受けとるときに支払い代引きになっています。ボリュームと美味しさは変わらず頑張っておられますので、長く営業されることを願っています。
町中華🎶久しぶりに、こちらのお店に🙄色んな意味で、ストイックなお店です。職人さん優先。子供は来るな！のスタイル。サクッと来て、ガッツリ食べて、午後も頑張るぜ！って感じのガテン系の方が多いかと。普通盛りでもボリューム満点でお腹いっぱいになりますが、周りの方は大盛りが多かった。ピーク時は、やはり働く男性が多かった。値段と内容を考えると、コスパは高い。今回も、美味しくいただきました！
量が多めの中華のお店。入店したら先に注文を口頭で伝えます。お水はセルフで食後の食器もセルフで戻します。ご夫婦2人でやってるお店なので混雑時には提供に時間がかかります。入口には職人優先の貼り紙があり お子さん連れはお断りのようです。今回は肉そばを注文したのですが味はあっさり目でした。他の方が注文してた五目焼きそばが凄く美味しそうでした。次回は五目焼きそばを注文します。
市場食堂というだけあって、街なかの市場にある食堂です。お店も、職人さん優先と掲示していてお子様お断りだそうです。ファミレスじゃないとわざわざ書いてありました。確かに相席は当たり前で、接客しているお姉さんにいかに負担をかけないかとお客さん達の連携が良い感じです。肉ソバを頂きましたが、醤油味でとても美味しくボリュミーなのも嬉しいです。市場食堂の為駐車スペースはほどほどありますが、周囲に迷惑をかけない気遣いが必要だと思います。
神奈川県横浜市は戸塚区にある知る人ぞ知る隠れ名店市場食堂中華【美山】さん戸塚区青果市場の敷地内にあり戸塚区でかなり有名な抜け道沿いにポツンとあり昭和レトロ感満載な店構えです。ご夫婦2人でお店を切り盛りしててお店の回転率を良くする為に食べ終わったらお客さんが食器類をレジ横のカウンターに『下げ膳』してからお会計するというのが暗黙のルールみたいですね＊決して強制ではありません麺類より定食の方が好きなので日替わりランチの木耳と卵の炒め物をたべました。多すぎるぐらいの卵の量でふわふわお肉も硬くなく程よい柔らかさでおいしかったです。珍しく納豆の小鉢付きで納豆が苦手な方はあらかじめ【ダメだと】言うといいかもしれませんね。お店に何故かカレンダーがやたらある店内に8個ぐらい 笑2022.12.27現在駐車場は5台に臨時駐車場が8台プラスころころ変わりそうなので要確認ですね。
| 名前 |
市場食堂 中華 美山 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-871-2811 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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◆2026/05/中旬 平日 昼過ぎ※13:50頃、青果市場内駐車場止められるが余裕なし、待ちなし入店(店内混雑提供まで30分程度)肉ソバ 1,000円市場関係者や働く人向けの食堂でオールセルフサービス①給水機横のノートにグループ名と注文品を「正の字」で記入②席で待つ③名前を呼ばれたら取りに行き代金引換④食べ終わったら返却場に戻す※現在は特に注意喚起の張り紙はありません肉や野菜具だくさんの餡かけらーめん、普通盛りでも十分量があります、餡かけらーめんならここ一択。