湘南産生しらす、絶品体験！
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喜楽丸の特徴
生しらすは苦味がなく新鮮で最高です、毎年リピートしています。
釜揚げしらすはその日のものが楽しめて、甘さが広がる逸品です。
生しらす購入のため、逗子から散歩を楽しみつつ訪れる方が多いです。
苦味が全くない新鮮な生しらすが食べれます。目の前の海で食べると更に最高❗️
タコがとっても弾力があり、味も濃くて美味しい！
シーズンになると逗子から散歩しながら、生しらすを買いに行きます。綺麗に処理しているので、持ち帰ってからもさっと洗うだけで食べられます。我が家ではちょっとお酢のご飯に海苔を散らして、生しらすを乗せ生姜醤油をかけていただくのが、最高に美味しくて好きです。さっぱりした奥さんの対応もいいですょ。
いよいよ生しらす解禁になりました。平日は午後に行っても買える感じ。ただ、土日は皆様早いようですぐ売り切れになってるかもしれません。1パック150グラムで300円。新鮮そのもの。ご飯にたっぷりかけて、毎日食べても飽きません。生姜をちょろっと入れると、ビール、焼酎、ホッピーによく合うつまみになります。生しらすは1月後半から3月初旬が禁漁でして、春の旬のつまみになります。ここ喜楽丸は毎日漁に出てるようで、新鮮そのもの。あー至福の時です。
あまり教えたくない。(笑)しらすの塩加減最高‼️
釜揚げしらすを買って帰る．その日に釜揚げしたものがあったりする．すごくいい店．
鎌倉の行きつけの豚カツ屋で大将に「しらすの沖漬け買いたいんだけど何処かオススメある？」と聞いたら「だったら喜楽丸だよ」と紹介されて、散歩がてら小町通りから歩いていきました。正直そんなに店によっての味の差はないと思っていましたが、これが美味い！何が違うの？鮮度？漬け汁？さすがは生まれも育ちも鎌倉の大将が迷いなく店名を名指ししただけのことはありました。これを味わってしまうと近くのスーパーじゃあ満足できなくなりますよ。
生しらすと釜揚げしらすを購入。帰宅して食べてみたら、しらすってこんなにおいしいものなのか、と驚きました。以前、飲食店で生しらす丼を食べた時には生臭さが気になりましたが、新鮮なものはおいしいのですね。釜揚げしらすもご飯が進みます。朝9時半に電話でお願いしたら15時まで取り置きしていただけるのも、大変助かりました。保冷剤も購入できるので、保冷袋だけ持参すれば冷たいまま持ち帰れます。
釜揚げしらす最高に美味しいです。
| 名前 |
喜楽丸 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0467-50-0881 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
毎年、生しらすを購入しています。塩加減もちょうど良く美味しいです。生しらす丼、最高です。