麺道 高峰で初めての味旅。
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麺道 高峰の特徴
最近オープンした麺道 高峰は、注目のラーメン店です。
訪れたのは祝日の12:30頃、活気ある時間帯でした。
麺道 高峰は近所の新しいラーメン屋として話題になっています。
ディナーで初訪。焼きオヤジ時代と同じレイアウトでした。高峰ブラックとチャーシュー丼を注文。薄めのチャーシューが2枚。かなり漆黒なスープだが、それ程しょっぱくなく、ほのかな甘さすら感じるスープ。麺はブラックラーメンには珍しい中太縮れ麺。揉み込まれた感じたが、コシが有り、スープに良く絡んで美味しかった。量的には女性向けかも。男なら麺大盛りかチャーシュー丼でも付けた方が良さそうです。チャーシュー丼はシンプル。ミニチャーシュー丼かと思う位、量に対して価格が高めなので、次回は麺大盛りにします。
最近オープンしたお店です。おすすめはブラックですが、中華そば（卵トッピング）をいただきました。細ちぢれ麺がスープによく絡み、どこか昭和を感じさせてくれる一杯でした。美味しかったです。
麺道 高峰と書いて、「めんどう こうほう」と読むみたいです。知らないから、「たかみねブラック」ください。と注文したけど店員さんは優しく注文を受け付けてくれた。ありがとうございます。ここ最近のトレンドなのか、ブラックラーメンがアチラコチラで出しているが、ここのブラックはとても美味しい。たぶん郡山ブラックの中でもトップクラスだと思います。スープは結構濃い目の味だが、くどくなく後味もスッキリしてるので飲み干せるだけ美味い。麺も中太ちぢれ麺で合う。チャーシューは柔らかくジューシーでスープに浸して食べると最高に美味い。あとメンマが特別美味しいです。アクセスは道が狭く交通量も多いので気をつけてください。
近所にラーメン屋が出来たと聞き来店。店内はいい感じに落ち着いてて良き。今回は中華そばをチョイスなかなかに好きな味わい！一瞬塩ラーメン？ってぐらいあっさりしてるけどちゃんと中華そばの風味もあって美味しい今のご時世の問題だが値段が気持ち高めなのが痛い…次回はブラック食べたいですね。
| 名前 |
麺道 高峰 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| 評価 |
4.1 |
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最近オープンしたお店ということで気になり、祝日の12:30頃に訪問しました。行ってみてわかりました、以前は焼オヤジがあった場所です。まだ認知度がないのか空いてました。おすすめの高峰ブラック＋たまごトッピングで注文。スープはやや甘め、麺はブラック系には珍しく中太縮れ麺でした。よくメニューを見ずに勝手に煮卵だと勘違いしていましたが、煮卵ではなく普通の卵でした。次回は違うメニューも食べてみたいと思います。