清澄通りの特製タンメン！
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タンメン オードヴィーの特徴
特製タンメンは麺硬めで絶品の一杯です。
清澄通りの路地裏にひっそり佇む新店舗です。
内田製麺の麺を使用した、本格的なタンメンです。
以前コメントした美味しかったイタリアンのお店がタンメン屋を出すと聞いたので、仕事帰りに寄ってみました。豚骨ラーメン好きのアラフィフ九州男子が、忖度抜きで長々と書いてますが、参考になれば幸いです😋1.味一般的にタンメンはどこも味に大差無いだろうと先行イメージ持って入ったけど、予想より少し上行ってて美味しいと思えた。スープは豚骨派の自分でも薄いとは感じず、旨みもしっかりしていて、野菜が新鮮でめちゃ美味かったので、それが影響しているのか。店員さんに聞いたら、素材にめちゃくちゃ拘っているらしく、食感も味も確か納得。麺はタンメンといえば平麺かと思いきや、予想外の細麺。でも以外にこれが合っていて、コシ？というか食感もしっかりあり、いつもは必ず硬麺頼む自分でも調度良い感じで、なんか全体的に安っぽくないくて、パスタもそうだけど、麺に拘りを感じる。味変はレモン汁、唐辛子系、ブラックペッパー。辛タンメンにはレモン汁がかなり合うらしい。2.量いつもは大盛り必須な自分ですが、野菜が以外にボリュームあって、サイドメニューとご飯でそこそこお腹いっぱいに。こんだけ満腹食べて、野菜も取れるなら、タンメン結構ありだな。3.値段普通のタンメン1100、辛タンメン1200、特製1300。今やラーメン1000円時代、、、値段は安くはないけど、野菜たっぷりでこの価格は良心的な方だと思う。チャーシュー麺は無いけど、トッピングでチャーシュー有り。大盛りは150~200円時代に+100円でこれまた良心的。特製タンメンは+200円で、野菜が更に豪華になる上、自家製鶏だんごとメンマと味付け玉子まで着いて+200円というもはやサービス料金。これは特製タンメン一択な気がする。4.おばんざい？っていうサイドメニューがあるんだけど、それがめちゃくちゃ美味い！自分は車で来たから呑めないけど、酒が間違いなく進む味。おしんこ→白いたくあんみたいな感じだけど、甘くてお高い上品な味でめちゃくちゃ美味い！お手製だけど、デパ地下で売ってる某有名高級おしんこ食べてる感じ。キムチ→辛さ控えめで、そこまで辛くなく、更にニンニク不使用と言っていた気がする、、、とにかく美味い！友達が今まで食べた中で最高クラスと言ってた。キムチ好きには是非来て品評して欲しい。牛すじ煮込み→柔らかいし味が甘辛くてもう多分全員が上手いっていう味！ビール飲みてー！メニューにないけど、タコの韓国料理みたいなやつも今朝水揚げされたやつらしくて、柔らかくて最高！以上、よくドラマに出てくる「女将がやってる小料理屋」で出てきそうなメニューばかりで、ラーメン屋では出会えない感じのサイドメニューが、お酒好きな人の心も掴みそう。5.地味に嬉しい屋外カメラ。表に駐車している車が見れるモニターが店内に付いてて、駐禁にドキドキせずに飯が食える。駐車場代かかると、結果飯代が高くなるから、都内において車で気軽に来れるラーメン屋はまあ貴重。6.次はダメだった点だけど、まだオープンしたてのお店だからしょうがないけど、忙しそうにしてて、来客に気づいてないシーンがたまにあり。オペレーションもまだ慣れてない感じだったのでサービス-1。ここは、今後に乞うご期待。7.自分は呑んだ後のラーメンが好きなのだが、住宅街なので酒飲んだ流れで行けない。ただ、サイドメニューで酒が飲めるので、家が近い人はふらっと飲みに行く事が出来そうだから羨ましい(自分は千葉なもんで)8.雰囲気は落ち着いている。店員さんは女性ばかりで、客層も老夫婦、家族連れ、女性だけのお客様が多く、女性を連れてきやすいのは好印象👍9.カウンターしかない。最近そういうお店多いけど、家族連れはカウンターのみになってしまうので、小さいお子さんがいる家庭は厳しいかもという事で雰囲気-1。以上。閉店時間前には麺が完売になってるみたいなので、早めに来れる方はお勧めです！次は辛麺食べたい😎
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3/10にオープンしたらしく、初来店！店内はこの字カウンターで注文制です。今日は「辛タンメン」と、おばんざいの「牛すじ煮込み」を注文しました。具材もたっぷりでスープも旨味があり、牛すじ煮込みもトロトロで好みの味付けでした❗️ここらへんにラーメン屋が少ないので、気軽に行けるタンメン屋が出来て嬉しいです！
| 名前 |
タンメン オードヴィー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5859-0510 |
| 住所 |
〒104-0051 東京都中央区佃２丁目１６−７ Renge House 1階 |
| HP |
https://www.instagram.com/tanmen_eaudevie?igsh=MWw1a3hsZHRvczNpNA%3D%3D&utm_source=qr |
| 評価 |
4.7 |
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美味しかったまた是非行きたい。