もちもち食感のレーズンパン。
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瓦山 bakery ＆ cafeの特徴
もちもちのレーズン食パンとあんこバターサンドが絶品です。
自然派の素材と製法にこだわったパンを楽しめます。
一軒家風のおしゃれな清潔感ある空間が魅力です。
AERのクリスマスマルシェにて。フワフワの白パン（ごはんパンカンパーニュ）を両親へお土産にしました✨大きくて、ずっしり。喜んでもらえました😊
イートイン利用の場合はお会計が先、商品は席まで持って来ていただけます。お水・紙ナプキンなどはセルフで。席は2人掛け×６、４人掛け×１。日曜の16:00頃に訪問、店内は空いていてゆっくりできました。
もちもちのレーズンの食パン、ピザパン、チキンとニンジンラペのピタサンド、あんこバターサンドどれも美味しかったです。ピザパンは、トースターを借りて温めokでした。店内軽食もできます。
日曜日午前11時00分にうかがいました。先客はなし。昨日食べて美味しかったので２日続けてうかがいました。昨日はうかがった時間が遅かったのでテイクアウトオープンの午前11時00分にうかがいました。本日の購入品は昨日購入して美味しかった２品のごはんパンミニローズマリーフォカッチャその他に期間限定のさつまいも食パンウインナーパン瓦山あんぱん店員さんにごはんパンってどういう物なのか聞いたらご飯を炊いて小麦粉を混ぜて作ったパンとのことです。東北では初だそうです。店員さんは対応がとても良かったです。今日も美味しくいただきました。
空間を贅沢に使ったベーカリーです。お惣菜では鯖サンドとチョコパン、のりパンがおいしく、気に入っています。そしてライ麦パンが絶品です！奥のカフェのパスタとカレーも美味しかったです。バリスタの方が折れてくださるコーヒーが美味しく、驚きのあまりコーヒーを二度見しました笑バリスタさんが、品の良いイケメンさんでした(^^)駐車場もあり、台原駅からも近いので行きやすいです。
軽食を求めてパン屋さんを探していたところ、駅から近いこちらのお店を見つけました。瓦が立派な和風な外観と、木の温もりを感じる綺麗な室内のギャップが素敵でした。あんパンとコーヒーを頂きました。(パンはセルフで、トースターでリベイク可能)1人で利用されている方も多かったです。次はランチも是非食べてみたいです。
からだに良さげで、素材や製法にこだわった自然派のパン屋さんです。ライ麦パンやカンパーニュなどハード系の食事向けパンが多い印象でした。スイーツ系パンはわずかですが、シフォンケーキやクッキー、ラスクなどがあります。価格は全体的に高めの印象。今回はお目当てのパンが無いので・米粉のシフォンケーキ ¥380・米粉のココアシフォン ¥380・シュガーラスク ¥200などをテイクアウトすることに。シフォンは甘さがかなり控えめなので、甘さが苦手な方も受け入れやすいと思います。
一軒家風の清潔感のあるおしゃれな建物です。駐車場がお店前に3、4台分位あります。カフェやベーカリー等は1階にあります。パンを購入する目的で行きましたが、時間帯なのか種類は少なかったかな？普段はもう少しあるであろうスペースでした。数種類購入して、翌日にレーズンパンを頂きました。外側はパリっとして中はフワフワでしっとり感もあります。レーズンがラム酒に漬け込んだものらしく、やわらかく美味しかったです。お値段も良心的かと思います。今回買えなかったパンを買って食べてみたいし、おしゃれなカフェも利用したいので、またお伺いしたいと思います。
夏に古民家を使ってオープンしていました。パンは価格としては高めですが、こだわりの製法のようです。イートインができますし、スパイスカレーのランチもやっていました。本格的で珍しい長粒種米を使っていました。店内は落ち着いた雰囲気で、週4日の営業のようです。
| 名前 |
瓦山 bakery ＆ cafe |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
080-1392-1724 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00～18:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
地下鉄台原駅から地上に出て直ぐのところにある瓦山ベーカリー&カフェ。ベーカリーは自然酵母と低温で熟成し焼きあげた本格的で身体に優しいものがならぶ。カフェでは、コーヒーや選ばれた素材のジュース、また、拘りのパスタ、カレーなどのランチも頂ける。BGMもさりげなくも、音に拘ったロジャースのスピーカーや小型管球アンプが、さり気なく音楽をかなでる。なかなか良い店です。