背脂チャッチャの味噌らーめん！
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鐵 おゆみ野店の特徴
味噌らーめんが絶品で、リピート必至な味わいです。
背脂チャッチャ系のラーメンが好きな方にはたまらないお店です。
カウンターで待つのも楽しめる、アットホームな雰囲気のお店です。
祝日月曜17時に、開店以来の来店。味噌もやしを発券。店内を見ると客ゼロ、1杯500円の勢いどこへ客ゼロなのでテーブル席へ。staffさんが注文確認。待ってる間、店内見回すと暇そうなスタッフさんの談笑。祝日夕方、シフト組む担当者は見誤ったのかな？10分ほどで着丼。開店の時は500円はコスパ最高なのは間違いないけど、1170円でこの量味で正直ガッカリ。シフトミスってる人件費のためにコスパ悪くしてるんですかね。正規値段での2度目は無いです。
味噌らーめん頂きました！移転して初訪問！背脂の量､選べます！真ん中にしました！スープは安定の味加減で美味しで良かったですね！背脂も､あまり気にならない！麺は､中太麺でスープが絡んで良いですね！クーポンのチャーシューは､とても柔らかく美味しかったですね！
ご時世なんで仕方ないのかも知れませんけどデフォルトの味噌ラーメン1050円！？！？お世辞にもコスパが良いとは言えず、もやしトッピングしないと具も寂しい感じです。後はみなさんおっしゃる通りオープンキッチンは好み分かれますねー…。なんかこう食べてて落ち着かないし店員の声聞こえますしね。蘇我時代はランチでラーメンとチャーシュー丼つけても1000円しなかったイメージですが、ちょっと今の値段だと行く気しないですねー。同じ背脂チャッチャなら田島商店系統違いますが旭郎山目と鼻の先のめん丸で丸味噌食べた方が満足度高いと思います。
ラーメン鐡！蘇我駅近くからの移転。ずっと行きたかったけど、駐車場なかったから行けてなくて。今回移転して駐車場あったし、よく行く商業施設近くだから行って来た。噂通りしょっぱーい！かなり米が欲しくなる感じ。私は味噌チャーシュー1450円。背脂はギトギトでお願いしたよ！写真でドロっと感伝わるかな？ボリュームもたっぷり。味噌味噌しくなかったから、味噌が苦手な人でも食べれると思う。ちなみに私は大人になってから味噌ラーメン食べれるようになった人！背脂ギトギトにしたけど、二郎系よりはあっさりに感じたのは私だけ？でもとにかくしょっぱーいからね！もう一つは、醤油黒帯！背脂は少なめにしたよ。焦がしニンニク脂が入っているけど、正直言ってあまり感じなかった😅あっさり目の醤油ラーメンかな。めちゃ好きかと言われると、私は二郎系の甘い背脂が好きだから、美味しいけどたくさんリピはないかな。気になる人は行ってみて！6人テーブルが4つと、カウンター席が8席くらい。トイレもあるし、待つための長椅子もある親切なお店！
背脂チャッチャ系のお店です。蘇我のお店は、何度か行った事があります。美味しかったので、蘇我も行きたい時もありましたが、蘇我は、駐車場が純情じゃないぐらい狭すぎてなかなか行きずらかったですが、このおゆみ野店は、駐車場がめちゃくちゃ広くて行きやすくなりました。店内も、広々して綺麗でとても、よかったです。注文から、約5分ほどで着丼\u0026実食スープ→脂の量は、ギタギタにしました笑ほとんど脂でかなりこってりですが、背脂こってり好きにはたまらない絶品のスープです。麺→中太ちぢれ麺ですが、コシもありスープとの相性抜群です。チャーシュー→スープに浸すと箸では崩れるほど柔らかく最高のチャーシューです。総合的に、高評価でした。とにかくお店も駐車場も広くて行きやすくなったのがとてもよく、連日、たくさんお客さんが入っています。また、行きたいです。ご馳走様でした。
| 名前 |
鐵 おゆみ野店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
〒266-0032 千葉県千葉市緑区おゆみ野中央２丁目３−１ |
| 評価 |
3.3 |
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カウンターに座ってから、ラーメンが来るまで20分待ちました。お一人で作ってらっしゃるようでした。1人は洗い場、1人は案内や配膳など外回り的な。座ってからもこんなに待つと知っていたら来なかったかもしれません。鰹ラーメン950円はすごく美味しかったです。麺も細麺で良かったです💯ただ、コスパ的な部分は引っかかります。他のラーメンと比べても具もチャーシューめんま程度ですので、950円は高いかなぁと思ってしまいました。