海老ワンタンと小籠包の幸せ。
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ふじ一 そごう千葉店の特徴
鰻重ラーメンセットはボリューム満点で美味しいです。
海老ワンタンがブリンブリンで、口の中で美味しさが爆発します。
白キクラゲのトッピングが珍しく、食感がたまりませんでした。
とても良いお店を見つけました‼️海老ワンタンと小籠包のセットをいただきました スープはほんのり鰹節が香る魚介系から食べ進めていくとしっかりと動物系のスープも感じられ、飽きなかった‼️麺も美味しいけど、その上に乗っている海老ワンタンが、ブリンブリンで口の中に入れても跳ね回って美味しさ爆発でした秀逸なのはキラリと光るものがあり、よく見ると白キクラゲがトッピングしてあり、これもまた食感がたまりませんでした‼️😭麺の中に白キクラゲって珍しいです 麺と相まってとても美味しかった小籠包も肉汁たっぷりで肉餡の量も申し分ありませんいつもは同じ階にある、京◯楼に行きますが、ここより、かなりお得感があります‼️金額もふじいちさんのほうがお安いですまた、必ず行きたくなるお店でした～PS ふじいちさんのお箸がすごく食べやすくて、お店の方の愛を感じました。
なぜか評価が低いけどラーメンは普通に美味しかったです。醤油ワンタンメンとまぜそばを食べましたが、麺がツルツルしていて、どちらも食べやすい味でした。
なぜか評価が低めだけど普通に美味しいです。お店も綺麗だし空いていて入りやすい。醤油ワンタンメンとまぜそばを食べましたが、麺がツルツルしていて、どちらも食べやすい味でした。牛バラ和え麺も味付けが濃い目で、ラーメンは脂っこい感じがなく食べやすいです。
初めて行きました。豚ワンタンと、汁無し坦々麺を注文。ここのところ、こってりしたラーメンが多い中、豚ワンタンは生姜がきいてスープはあっさりしてとても美味しいかったです。お値段は、高いとか言ってる人もいるみたいだけれど、最近のラーメンのラーメン店で比較するなら、打倒な金額。汁無し坦々麺は、しっかり辛くて、麺にタレがよく絡み。こちらも美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
贅沢ランチお客さんと来ました味に間違いないと言うことで、そごう10Fへメニューの鰻重ラーメンセットに惹かれて入店セットはボリュームもあり、美味しかった♪ラーメンスープは優しいけどワンタンが合う醤油味、間違いないです鰻重とラーメンセットだと割引キャンペーンもしていました。また来たいです♪
うまそうなメニューがいっぱいありました。味玉とチャーシューとえんどう豆で飲みました。ネギのかかった餃子も食べました。生ビールが390円でお得でした。〆はチャーシュー麺。チャーシューが大きくて美味しかったです。別の日にも行きました。松茸ラーメンを食べました。松茸がいっぱいで美味しかったです。ごちそうさまでした。
日曜日、午後遅め待ちなし、夫婦で利用おひとり様でも入りやすい提供ははやかったですオススメという蒸籠ご飯セットの海老ぷりぷり雲呑麺と肉たまご蒸籠ご飯にしましたワンタンは皮がちょっと厚すぎかなスープ味が薄かったもう少し濃くていいかな途中で飽きちゃうご飯美味しかったです箸の先が細いので食べやすかった！醤油の小皿が富士山！楽しい！
千葉市民のごちそう、そごう千葉店10階レストラン街。吹き抜けで噴水があって、親子連れにはもってこいのレストラン街。千葉市民が皆（？）心配しているのが、この地でラーメン屋さんが4店舗目。千葉市民のごちそう、そごう千葉店10階レストラン街でラーメンを食べる発想がないし、高齢の親御さんは選ばない。4店舗目のラーメン屋さんは、レストラン街すぐにあり『ぷんぷくまる』、都内に沢山ある『紅虎餃子房』などの会社、際コーポレーションとの事で、母体が大きい。千葉市民のごちそう、そごう千葉店10階レストラン街での差別化は、サービス、笑顔、ホスピタリティ。例えば、もんじゃ、お好み焼き『こてがえし』の店長さんは手品してくれたり、焼肉『牛兵衛』は次で使えるお肉ひと皿券くれたり、他との差別化大事。こちらは奥の席が死角になるので、常に動いてお席のチェック、「こんばんは～！いらっしゃいませ～！お好きなお席にどうぞ～～～！」と明るく元気な挨拶から差別化を始めるといいなと思いました。同じことをやっていたら勝てない。特にこの場所のラーメン屋さんは。味はさすがの中島社長のお店で、おいしゅうございました♪メニューが多くて、選択が多いと脳は選択するのをやめてしまう・・・丸鶏からとるクリアで上質なスープ麺とタレが決め手の和え麺。点心もぜひ食べていただきたい逸品で、自家製の皮でつくるモチモチ餃子、富士山頂に浮かぶ雲の如く、つるり食感が嬉しい雲呑には海老がぎっしり詰まっているとのことです。おすすめの麺は、特製らぁー麺1,540円ご飯は、並うなぎ蒸籠ご飯770円他にも、おつまみメニューが約15種、そそる麺もごはんもいっぱい～～～♪
この4月にオープンした新店です。こちらのお店は、色んな意味でチャレンジングなお店で、実験性の強いお店かな？！、と。ここのラーメン類、ぶっちゃけかなりお高いです。1500円～2000円くらいのラーメンが結構あります。また、「うなぎ蒸篭」など、ミニ丼代わりの蒸篭がいっぱいあります。定番の和風ラーメンから、独創的なトマトラーメンや牛肉まぜそばもあって、マニア心をくすぐりますね。味的には、「キワドイBABY」って感じで、かなりきわどい感じがします。「きわどい」っていう言葉がぴったりくるお店かな？！ 餃子もすっごくオリジナル感があって面白いです。ある程度、外食する余裕があって、変なラーメンとか、変なメニューを楽しみたい人には、とってもいいかもですね？！
| 名前 |
ふじ一 そごう千葉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
043-215-7825 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒260-0028 千葉県千葉市中央区新町１０００ そごう千葉 10F |
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日曜の昼に利用しましたが何とか並ばずに着席できました。「おすすめランチセットメニュー」海老ワンタンメンと小籠包セット税込み1628円を注文した。美味しいことは美味しいけどラーメンスープの味に濁りを感じて「勿体ない出来具合」に感じました。たぶんいい食材を利用してスープ作りしてるんだろうけどなんかバランスが取れてないんだよね。ワンタンに小籠包と＜皮だらけ＞のセットメニューだけどもお店のオススメなんだよね。こっちとしたら「店サイドも自信あるのだろうな」と期待したくなるじゃん。ワンタンですがプリプリしてて美味しいワンタンでした♪。ワンタン以外はネギしかない。それでいいのでしょうか？セットの小籠包は物足りない味でした。＜からし＞が付いてない！付けて欲しかった。もっと汁が飛び出すくらいの小籠包の方が受けがいいと思うけどもね。