東戸塚で味わう！
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壱八家 東戸塚本店の特徴
マイルドな豚骨醤油スープと中太麺が絶妙に絡むハーモニーです。
20年前から愛される、東戸塚の横浜系ラーメンの元祖的存在。
麺の好みを細かく聞いてくれる、子供にも優しいサービスが魅力です。
ヘルシーラーメンなのに食べ応え抜群。家系麻辣担、美味しかったぁ。夜遅めの時間にラーメンだったので胃への負担が心配だったけど、こちらは麺が春雨にできたのでそれがもちもちして美味しかったしヘルシーで胃もたれもせず完食！はまりそうです。野菜も多いし辛さも弱めにしてもらったら丁度よくて、大満足です。東戸塚に行くたびに通ってしまいそう。
夜10時頃利用しましたが、店内は人で賑わっていました。カウンターとテーブル席もあり、ラーメン屋さんの中では比較的多くのお客さんが座れると思います。スペシャルを頼みましたが、最高に美味しかったです！深みのある味わいで、特に海苔とスープの相性がとても美味しく忘れられません。たくさんの具材が入っていて最後まで飽きずに食べることができて大満足でした！横浜に来たら自信をもってこのお店をオススメしたいです。
東戸塚駅から徒歩4分、信号から先は坂道になってます。券売機入口にあり、テーブル席とカウンターが並んでます。カウンターにはふりかけもありご飯食べてほしい気持ちが伝わってくる。家系のお店だと思ってましたが、家がつくだけでメニューは豊富。注文したのはラーメンに海苔トッピングでしたが、意外と味は濃くなく塩分を気にする方にも優しい味ですね。
2026年3月13日のお昼前くらいに訪問させていただきました！初訪問に限らずマーラタンラーメンというのが気になってしまって家系ラーメンを頼もうとしてたけどコッチにしました！がっ！頼んで正解美味しかったです！スープの濃さと麺の食感も申し分ありませんでした！しかし、細かい事ではありますがラーメンの器を普通のラーメンの器にして欲しくなかった。ちょっとオリジナル感が欲しかったです。それくらいですかね〜お値段は普通よりちょっと高めでした。まぁー麺は良かったので次行く機会があれば家系ラーメン食べます！ごちそうさまでした！🙏
特製赤味噌を食べましたが、甘すぎて完食できませんでした。一緒に盛られているキャベツがさらに甘みの追い打ちをかけてきます。チャーシューもハム感が強いですね。しかも硬い。あくまで好みですけどね。
15年ほど前になるかな、ここは学生時代によく通っていた思い出のお店です。スープはやや薄めの印象でした。好みとしてはもう少しパンチが欲しかったので、次回は「味濃いめ」で注文してみようと思います。【日時】2026/2/11(水)18:25【購入内容】(税込)らーめん(麺硬め): ¥910【その他】現金のみ、PayPay不可。
なんだかんだで月に複数回は利用しているが、ここ1ヶ月の味のブレは全くもって頂けない。ラーメン好きの連れ複数名の話ではノーマル醤油のブレはそこまでではないそうだが、ニボトンや同じ醤油や塩のスペシャルなど顕著に旨くない（スープがダメダメ)。よって暫く訪問を控え様子見しようと思う。なお味は若干異なるが、同じ兄弟店の半蔵はこれまでブレも皆無で超安定しているので時間的に余裕がある際は必ずこちらを利用している。ただランチ時は並ぶので（とは言え5-10分くらいか)空きの少ない壱八本店を利用。 壱八も旨い時期もあったのだが。何にせよどうもご馳走様でした😭
今日も美味しいラーメンが食べたくて行ってみた。特製ラーメンとピリ辛ひき肉ご飯。1450円。食券制。黒麻油のガツンと効いたスープとモチモチ麺がうんまい！黒いのなんだ？って思ったら焦がしニンニク。これがスープにいい味出してます。刻みタマネギも合う。卓上調味料の粗挽き唐辛子でガツン度アップ。ピリ辛ひき肉ご飯にスープをかけて食べるのが美味い。店内テーブル席2席×2卓とカウンター席。東戸塚駅付近はデパートなどが多いので駐車場やコインパーキングは多いが渋滞します。電車て行くのが良い。
小さい時から通わせてもらってるラーメン屋です。定番の家系ラーメンスープ、麺、チャーシューその他のバランスがよくリピートしたくなるお店です！
| 名前 |
壱八家 東戸塚本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-821-4747 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒244-0801 神奈川県横浜市戸塚区品濃町５１５−１ 南の街2号棟 １０６ |
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家系好きなら、オススメです。いろんな家系を頂きましたが、最上位の一つだと思います。１０年以上通ってますが、お店のメンバーの方が変わっても、味が安定しているのも立派です。★５でも全然良いのですが、身内や業者のレビューと勘違いされないように、コメントも★の数も、少し意識して記載しました。また、家系独特のガツンとしたのが苦手な方、胃もたれされる方も、いらっしゃると思い、そういう方には、あまりオススメできません。