環状2号線の本格博多豚骨。
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豚そば成の特徴
博多ラーメンの名店として、豚骨ラーメンが楽しめます。
環状2号線に位置し、夜遅くでも入りやすいのが魅力です。
自家製の極細麺が特徴で、食べ応え十分な一杯を提供します。
福岡の出身で、なかなか近くで細めんの博多ラーメンのお店が無くて探していました。子供と主人と一緒にうかがいましたが、テーブル席で子供がいても過ごしやすく 食べたかった博多ラーメンが食べられて大満足でした！店員さんはとても気持ちのいい接客で子供にも優しく、子供達もモリモリ食べて一口餃子もすごい勢いで食べていました(笑)福岡県民が食べても満足の豚骨博多ラーメンでした。
【2025年6月訪問】環状2号線の環2中永谷交差点近くの九州豚骨ラーメンのお店。環状2号線のこの界隈はラーメン激戦区ですが、長く人気を誇るお店です。お店の隣に駐車スペースがあり、3台は停められそうですが、店と反対側の端は少し狭いです。ランチタイムに訪問したのですが、先客は皆グループ客でテーブル席へ案内されていました。自分は1人だったので、カウンター席へ。カウンター席は空いていてラッキーでした。注文は店員さんへ口頭で行います。平日ランチタイム（11:00〜17:00）限定のヤキメシセット（385円）と一番人気の豚のり玉そば（935円）を麺かためでオーダー。店内は結構豚骨臭が感じられ、以前本番博多のお店で食べた時の事を思い出しました。こっちの方ではスープの臭いを抜いている店が多いですから懐かしかったです。ラーメン自体は期待を裏切らない逸品でした。クリーミーなスープは濃厚ながらもくどさがなく、本場のスープと比べても遜色ないと思います。麺はかなり細さの低加水ストレート。オススメのかためでお願いしましたが、ばりかたでも良かったかなと感じました。小麦の風味はさほど感じませんでしたが、粉っぽさはなく、スープに良く絡んでいました。卓上に無料味変アイテムとして、クラッシャーで潰すにんにく、高菜、紅しょうがが置いてありました。これは嬉しいサービスです。人と会う予定だったのでにんにくは入れませんでしたが、次回是非試したいところ。間違いなくラーメンに合うと思います。セットのヤキメシは結構なボリューム。控えめな味付けでしっとりタイプでした。マヨネーズを掛けるか注文時に聞かれたので、珍しさと無料なら何でもプラスしがちな貧乏人気質でお願いしましたが、これは個人的にヒットせず。味がマヨネーズばかり強調されてしまい、食感もベチャっとしてしまいました。マヨネーズなしにすれば良かったと後悔しました。餃子は一口餃子が4つ。皮はもちもちでしたが、表面のこんがりとした焼き色の割には香ばしさもパリッとした歯ごたえもありませんでした。トータルで考えれば、ラーメンは美味しく、セットメニューでお腹いっぱいになる満足感があって十分高コスパだと思います。スタッフの方も接客がしっかりしており、また訪問したくなりました。ごちそうさまでした。
どうしてもラーメンが食べたくて行ってみた。豚のり玉そばと豚まんま。まったりこってり豚骨スープと細麺がうんまい！環2では珍しい博多豚骨。家系で疲れたら博多豚骨で一休み😀
平日夜22時頃に来店して、待ちなく入店することができました。スープは1分程放っておくと膜が張る感じのこってりスープです。泡系とんこつの獣臭さみたいなのは無く、キレイに仕上げられています。麺はバリカタの合う細麺で、麺を半分くらい食べたところで替え玉を注文しました。バリカタの替え玉は20秒程で到着します。替え玉で味変として、ここで高菜を投入します。とんこつはこうやって色々楽しめるのが良いです。
豚ラーメン825 替え玉110昼過ぎ待ちなし久しぶりラーメン自体は普通においしい軽めの豚骨で辛子高菜あんま辛くないは無料ランチは110円でライスと餃子？麺は博多の麺で量が少ないてかキクラゲがヌメヌメして納豆臭かった腹壊さないか心配w駐車場は3台ある。
今日は並んでいなかったので入店できました。豚骨ラーメンは余り期待してないのですが、食べてみないとわからないのでまずはチャレンジ！取り敢えず、普通の豚骨ラーメンを注文！店の前から店の中まで豚骨の匂いが結構漂っていて不安だったが…😅一口スープを飲んでみると😳臭く無い‼︎美味しい‼︎🤩ヤバい！ハマる豚骨ラーメンってこれだよね〜と痛感した。今まで食べた豚骨ラーメンの中で一番美味しかった。どこぞの豚骨ラーメンなんか、比じゃ無い位美味しくて替え玉までして満腹で帰りました。近くに来たらまた行きたいお店になりました。
雰囲気の良いラーメン屋さんでした。お店の横に駐車場が有り、野球好きのオーナーさんのお店って感じです。ラーメン以外にもお酒も飲める感じなのかなぁ？楽しそうに飲んでるお客さんもいました。ラーメンの味は美味しかったです､辛子高菜､紅しょうが、ニンニク、味を濃くするタレとか有り自分好みに出来るのが嬉しいです。店員さんの接客も良くまた行きたくなるお店です。
2024.2/6(火)21:40に来店。他にお客さんは居なかった。豚のり玉そばとチャーハンを注文。7分後に品物が到着。ラーメンのスープは博多ラーメンと久留米ラーメンの中間みたいな味だった。麺は極細ストレートの加水率低めの本格的な豚骨ラーメンって感じだった。チャーシューが若干炙ってあってチャーシュー自体は美味しいけど、炙った風味がスープにも移ってそこの好き嫌いは分かれそう。
ぶたそばなる。食べてみると生粋の九州ラーメンと言った方がわかりやすいかな。）やくさみのある豚骨スープに極細麺。替え玉あり。実にうまいです。関東では「豚」という言い方をしないので、九州ラーメンという看板にしたほうが、一見さんもトライしやすいとおもいますが。食べてみれば、たしかに旨いので！惜しむらくは店名かもです。狭いけど駐車場3台分あります。
| 名前 |
豚そば成 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-827-2361 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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日産スタジアムでの観戦後に必ず立ち寄り、勝ラーもしくは次戦勝ラーを食しているお店です。豚骨ラーメン好きに自信持ってお勧めできるほど「豚骨」です。厨房向きと店外向きのカウンターに、テーブル席が4つあり家族や仲間、同僚とでも、お一人様でも気軽に入れる店内で、スタッフの対応も手際よく気さくなところもあって毎回気持ちよく食事が出来きると思います。席には味変用に「生にんにく」「高菜」「紅生姜」、替え玉用に「追いスープ」があるのもgood個人的感想ですが近隣の飲食店と比べても白米が美味しいのでライスは是非、またこってり感の「やきめし」もお勧めです。