環２の魚介豚骨、絶品チャーシュー。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
麺匠 るい斗の特徴
あぶり焼豚は柔らかく、旨みがしっかり感じられる絶品です。
魚介の出汁が濃厚で、飲み干せるラーメンは癖になります。
台湾混ぜそばの追飯付きがあり、ボリューム満点で大満足です。
炙り焼豚は柔らかいのに噛み締めると旨みがしっかり。スープは魚介の節をしっかり感じます。味噌は甘めのスープに生姜が効いてます。麺は細めの平ためストレートでツルツル感もあり美味しい！駐車場もありがたい。
醤油ラーメンに、ネギトッピング。麺は中太ストレート。スープは魚粉系。チャーシューが程よいかたさで、美味しかったです。濃いめの味が好きな自分は、スープが少し薄く感じました。が、飲むぶんにはちょうど良く飲み干してしまいました。周りを見ると塩ラーメンを食べてる方が多かったので、次回は塩ラーメンを選んでみようとおもいます。カウンターも清潔で、接客も丁寧でした。席は詰めて座るようなので、入店時は要注意です。駐車場ありますが、ちょっと分かりにくいとこにあります。
令和6年4月14日（日）12時半訪問、ちょうど満席でしたが直ぐに入れました。前回の口コミがとても失礼だったので、再訪問、少し味が濃いがうまい。ライスが欲しくなるが、メタボになってしまうので、麺大盛りで我慢。ストレート麺です。つけ麺も美味しいです。今回は味噌！前回は醤油！次回は塩かな！前回の口コミ美味しく頂きました。駐車場あります。大盛りできます。投稿忘れて、感想も忘れてもうた。
魚介豚骨と言えば『るい斗』というぐらい好きなお店です！もう12~3年通っていますが、全く飽きませんね！温かいラーメンも、つけ麺も最高です！チャーシューはその場で炙ってくれるので、香ばしいトロトロのチャーシューを堪能できるので、ぜひ追加してください！台湾まぜそばも美味ですよ！追い飯も付いて、楽しめます！テイクアウトもやってるので、味玉チャーシュー丼を頼んでみましたが、魚介風味が最高でした！
こちらで塩ラーメンと魚介ラーメンを食べましたが、塩はスシローにあるような加水率高めの塩ラーメンというか冷凍のラーメンのような味でした。魚介ラーメンはとても美味しかったです。チャーシュー、美味しい。次は隣のお店に行ってみようかな。
るい斗が隣の店舗で営業されていた時からのファンです。ここでは私は味噌一択です。冬の日の味噌にちょこっと乗った生姜を味変させながら食べるのが最高です。
家系が苦手な方にはウッテツケのお店ですよ。醤油·味噌·塩とあるけど、どれもお薦め。好みの問題かなぁ～私は、塩が好きでネギのトッピング。チャーシューも旨いけど、チャーシュー増しでの注文は、それだけでお腹が膨れるよ。雰囲気もサービスも普通かなぁ？でも拉麺の味は良いよ。
煮干し系ラーメンあぶりチャーシューが絶品味付けメンマ麺は全粒粉を使用しているようです。駐車場が広いのが嬉しいです。
台湾混ぜそば追飯付き最近関東でも食べられるようになって来た、台湾混ぜそばを注文。結構辛かったですねー辛いのが大好きな方にはオススメします。辛さの調整ができればもっと良かったのかな？
| 名前 |
麺匠 るい斗 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-822-3392 |
| 住所 |
〒233-0016 神奈川県横浜市港南区下永谷５丁目１−３２ |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
味噌をいただきました。なるほど、甘めのスープに麺が絡みとても旨いです。これはリピートしたくなる味わいでした。チャーシューは肉厚のしっかりタイプ。旨いです。