丸山ポテトと甘さ控えめケーキ。
フェアベールの特徴
生クリームがあまーくてクセになる味が癖になるケーキがあります。
丸山ポテトはお土産にも最適で、リピート必至の美味しさです。
フルーツバーガーは軽いパンと甘さ控えめのクリームが絶妙に絡みます。
毎回必ずリピートしています‼︎ケーキは生クリームがあまーくてクセになる味です。とても美味しいです♪誕生日、クリスマスとイベント時には必ず利用しています‼︎また、まるやまポテトというスイートポテトも絶品です‼︎ずーっと続いて欲しい洋菓子ケーキ屋さんです。
子供の時からあるお店。昨日実家に帰省しケーキ購入しました。生クリームがあまり甘くなくて食べやすい大きさでした。
スイートポテトが、とても美味しいです。贈り物にも喜ばれます。
毎年お世話になっています。他の投稿者さんのご意見にもある通り、接客に難があるのはずっと前からですね。以前に注文したお菓子を床に落として、それをそのまま詰められたことがあったように思います。お菓子はとても美味しくて、地元でも指折りだと思います。改善してくれると良いのですが。
ここの「丸山ポテト」が好きで数年前迄よく買いに行ってました。近くに新しいケーキ屋ができたのでご無沙汰していましたが、比較的高齢者の集まりに持参する菓子をと考えたときに、思い出して丸山ポテトを買いに行きました。正解でした。
帰りの電車、上大岡驛の下りホーム内で出店していましたのが目に留まり、思わず “美味しそう!” と、買ってしまいました(^_^;)。しかーし❗これが大正解✌️このロールケーキは、本物です‼️クリームよりも、スポンジ生地が好きな派である僕にとって、このロールケーキはまさしく理想のロールケーキです‼️卵をふんだんに使っているであろう、ふんわりとして、風味豐かなスポンジのボリューム‼️これが美味しいんです❗だからといってクリームも妥協していない!!甘いだけでなく、どこかフルーティーな風味を感じさせてくれています‼️さらに、スポンジの表面は焦がし気味に仕上げており、ふんわり柔らか食感だけでなく、アクセントの効いた食べごたえがあります‼️ふんわり卵のボリューム感たっぷりのスポンジとフルーティーな生クリームのバランスが絶妙‼️おまけに苺もついてくる‼️見た目はシンプルなロールケーキではありますが、まさしく❗シンプル イズ ザ ベスト‼️シンプルを極めたロールケーキと言えましょう‼️絶對に、買いです‼️👍
フルーツバーガー パンが軽くクリームも甘さをおさえた美味しいスイーツ 大きいのにもたれない 最高です。
上永谷に近いケーキ屋さんもあるけど、フェアベールの方が生クリームが好きです。ケーキの種類も豊富でボリューム感も自分好みです。
安定して美味しいし、店の方の対応も丁寧です。
名前 |
フェアベール |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
045-846-1955 |
住所 |
〒233-0013 神奈川県横浜市港南区丸山台3丁目40−13 |
HP | |
評価 |
4.0 |
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家族の節目イベントで開店当時から利用してきました。昨今、家族が口を揃え云うことは、ショートケーキで例えると、スポンジのきめ細やかさが無くなり、クリームの味が美味しく無くなったと云います。きっと作り手が変わってしまったのだと感じています。近隣には新たなケーキ屋さんも増えているようなので、一度味比べをしてみようと思っている。尚、丸山ポテトは昔のままの美味しさです。