昭和レトロな手打ちうどん。
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さぬきうどんの特徴
昭和感あふれる手書きの看板が目印のおうどん屋さんです。
塩釜仲卸市場の正面に位置し、地元の人に愛されています。
オーダーごとに調理される手作りのお出汁とおうどんが最高です。
とにかくコスパは最高やさしいダシ汁で飲み干せます。魚市場内の食堂もいいけど、歴史のあるこの店で毎日食べている市場職員も多数いるようです。あ、焼き魚が付く定食もおすすめです。(￣▽￣)
20250508（木）11:55天ぷらうどん550円。古き良き昭和感漂う讃岐うどん屋さん。入店→口頭注文→食事後にお支払いの順。出汁は濃厚で味付けは超あっさりだが癖になる美味さ。うどんは手打ちの柔らかめピロピロ麺。美味い・早い・安いの三拍子勝手に認定。
朝飯に入りました。いつもは海鮮を食べていますが、夕食と夜食と連続で寿司だったので、気が乗らなかったのでうどんにしました。外に出汁の良い香りが漂っていました。席はカウンター無し。テーブル５です。水はセルフ。頼んだのは《天ぷらうどん》550円です。現金のみだと思います。嬉しい事に、注文を受けてから天ぷらを揚げていました。汁は東北らしいと言うか、かなり濃い味でした。関西や四国の出汁とは違います。濃い味が好きなら合うでしょうが、私には濃すぎました。天ぷらはかき揚げかと思ったら海老天でした。１尾の海老に衣を大きく纏わせた感じです。海老自体はプリプリで美味しかったです。タヌキに近い感じがしますね。ごちそうさまでした。
仙石線 " 東塩釜駅 " から徒歩で約15分弱ほど道路を挟んで塩釜水産物仲卸市場の向かいにて営まれている年季の入ったうどん屋さんです昭和モダンというか昭和レトロというか💦バリバリ昭和感を醸し出している店構えでとても初めての人は入り辛い中々シブいお店だ！目の前に海鮮が食べられるお店とかあるのだが魚よりうどんが大好きなので直でこちらへ向かう市場に合わせてか？早朝5時から営業している事もあり朝うが堪能出来るのも良いですし朝定食（うどん定食）もある老爺お2人で切り盛りしているのでしょうか？背の高い方がおそらく店主かと思われますどぉやらこのお2人は親子との噂がありますオーダー方法は口頭注文で食べ終わったら料金を精算する後払い制となっています➰◆たぬき（450円）、生玉子（50円）麺は中細タイプのややくびれたものとなっているやや柔らかめな麺ではありますが歯を立てるとむにゅっと抵抗感を感じる心が和む優しいものだコシは低いがとても美味しい麺でありますね😆汁は透明度の高い美しさのあるものです香り高い鰹出汁がふわっと鼻腔をくすぐりますお出汁は昆布、鰹節から丁寧に引いてる感じかなSimple is the best ！飾り気のないオールドタイプのものであるが今どきこげなリーズナブルで愉しめるのは貴重ちょっとだけ讃岐うどんから離脱していますが💦下町あたりにありそうな食堂的な感じですが個人的にはこんな感じのうどん屋って大好きだまたちょくちょく立ち寄らせてもらいますご馳走さまでした(*･ω･)ﾉ------------------------------------------✨🆕✨◆天ぷらうどん（550円）1年を通して夏季に冷やしはないのだろぉか？外は道路で目玉焼きでも出来そうな暑さなのにな麺は中細タイプの少しくびれたストレートですふっくらとしたもちっとした食感の自家製麺だちょっとだけだが柔らかい麺であります打ち立て、切り立て、茹でたての三立てが愉しめるてか大盛りってないのでしょうかね？今度、大将に聞いてみるかなこの日、初めて女将さんに出会えたのが幸運！もしかしたら大将の奥さんなのかな？天ぷらはタイミングよく揚げたてを拝められた中ぶりの海老は1尾だなぷりぷりぷりんぷりん熱々でサクサクジューシーで素直に美味しいね ♪汁いつもながら透明度の高い黄金色のかけ出汁ふんわりと香る鰹がまた何とも言えないですわぁいつもながらとても美味しゅうございました夏季の冷かけを期待したいと思ってます👍また食べにきま〜すご馳走さまでした(*･ω･)ﾉ
塩釜水産物仲卸市場には、一緒にいて10年の旦那さんと何度も互いのマイ海鮮丼にしたのを食べに来させて頂いておりますが、仲卸市場向かいのさぬきうどんさんは、一度も入りませんでした。さぬきうどんさんには、今日の午前中に行きました。私好みの熱々のカレーうどんを注文し食べた瞬間、豚肉や葱、うどんとカレーのスープのどれも美味くて、カレーのスープは、火傷無く食べれました。カレーうどん美味しかったです。またうどん食べにさぬきうどんさんに寄りたい思ってます。
以前 塩釜水産物仲卸市場に行った時に気になったお店に行ってみました。お店は古く昭和感漂うお店です、蕎麦とうどんそれに丼物がありました。今回は天ぷらうどんを食べましたが海老一匹に衣が多めの天ぷらです、うどんは消化に良さそうな柔らかな麺でした。年老いた主人の作るうどんは優しい味で毎日食べても飽きることはない優しい味でした。
前から気になってた所で昼に入ってみました。昭和の定食屋感で求める雰囲気。エアコンなし、窓がガラッと開いてて自然なスタイル。うどん頼むのを忘れてそば定食注文。納豆・目玉焼き・ハム・漬物・ライス・そばライスに全部ONで醤油かけて丼にして罪悪感無し丼と天かす入りそばヘルシーな昼飯となりました。次回は、さぬきうどん 忘れずに注文します。
2024.1月の仙台旅行で一番美味しかったかも❗丸亀製麺などの讃岐うどんとは少し違うけど、年配の親子？さんが丁寧に作ってくれて美味しかった。かき揚げは、エビが入ってて美味しい。隣の席の常連さん？みたいな人は、向かいの市場で鮪の赤落ちみたいのを買って、うどんとご飯と一緒に食べてた。
手書きの看板に さぬきうどん昭和感あふれるおうどん屋さん。最高です。海外の方にはおすすめかも。うどんは 讃岐うどんというには柔らかい。お出汁は普通に美味しい。このお出汁、スープなら関西や四国の人も納得のおいしさ。かけうどん430円 特にお安いわけではない。まぁ 四国でも関西でもないし、こんなもんか。お水はセルフかな？お蕎麦や親子丼、カツ丼なんかもあるようです。
| 名前 |
さぬきうどん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-365-1494 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 5:30～13:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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仲卸市場だけじゃない！このお店も塩釜の港町の歴史を感じることができます！個人的には市場の飲食店よりも好きです。美味しくて安い。エモーショナルな雰囲気が良すぎます！