ユッケ丼必見！
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勝手に【丼百名店】シリーズ（ユッケ丼編）ヒロキヤのランチと言えばユッケ丼！恵比寿駅から徒歩3分、焼肉の「＃ヒロキヤ恵比寿」を訪問。平日の開店12時の15分前に到着のところ5番目。オープンと同時に入店できました。直ぐに満席になりました。並んでいる時にオーダーを聞かれたのでランチ限定40食の究極のユッケ丼シングル（100g）1,650円を注文。スープ、サラダ付き。15分くらいで見た目カワイイ丼が提供されました。ユッケ玉は潰して黄身と混ぜて頂きます。ユッケは赤身と脂身のバランスが良く美味しいです。濃厚な黄身のコクが重なって旨いです。最後まで美味しく頂きました。
誕生日のお祝いで訪問しました。ユッケが有名なお店と聞いて期待していましたが、予想以上の美味しさ！卵黄とタレが絶妙に絡み、口の中でとろけるような食感はまさに絶品でした。お肉の質も非常に高く、どの部位も丁寧にカットされていて焼き加減次第で味の変化も楽しめました。特に誕生日のプレートはお肉でできていて、見た目もインパクト大！店員さんが目の前でサプライズ的に出してくれて、とても嬉しかったです。すだち冷麺などのサイドメニューも爽やかで、お口直しにぴったり。味・サービスともに大満足で、特別な日にまた利用したいと思えるお店でした。ユッケ好きには一度は行ってほしいお店です。
ユッケ好き必見！A5和牛を贅沢に味わう焼肉コース【お店の魅力】#ヒロキヤ は、美味しいユッケや和牛焼肉で人気を集める焼肉店。A5黒毛和牛を贅沢に使用した生肉料理や和牛焼肉を落ち着いた空間で楽しめます。特にユッケ好きにとってはたまらないお店です。(前回もたまらなく美味しかったので今回再訪させていただきました！)【注文】ヒロキヤ王道コース(11,000円)■選べるユッケ2種：タレユッケ・塩ユッケ■ A5 黒毛和牛スペシャル刺し■ユッケのお友達韓国海苔■ ＜生＞白菜キムチサラダ■もやしナムル■ ピエトロ風ヒロキヤサラダ■ 和牛ポテサラ■ 黒毛和牛タン2種タン中、タンゲタ■極上和牛-タレ盛り合わせ-ハラミ、本日の赤身(シンシン)、ヒロキヤカルビ■厳選ホルモン MIXハツ、コプチャン、シマチョウ■選べる〆：ヒロキヤ冷麺【おすすめメニュー】看板メニューのユッケはタレ・塩・味噌の3種類から選べて、濃厚な卵黄と絡めていただく一品。ユッケは韓国海苔といただきます。「黒毛和牛スペシャル刺し（ウチモモ）」は、卵黄・青ねぎ・わさびと一緒に楽しむ贅沢な生肉で、今回のコースで特に印象に残りました。「極上和牛タレ盛り」や「黒毛和牛タン」など焼肉メニューも抜群のクオリティです。ちなみに卵黄は今回のコースだけで4つ！笑【実際の体験＆雰囲気】コースのテンポが良く、キムチやナムル、サラダなどのサイドメニューが前半に登場。店内は清潔感があり、スタッフの方も気さくに話をかけてくれました！(おすすめの焼肉屋さんのお話をしました！)ホルモンは味噌ダレの鍋スタイルで提供され、締めには爽やかな冷麺を選択。全体を通して重たさを感じさせない、バランスの良いコースでした。隣の方々は誕生日祝いで利用されてました。スタッフ達のお祝いのおもてなしもすごく素敵で、こちらも楽しい気分になりました☺️☺️【まとめ】ユッケの美味しさとA5黒毛和牛の上質さを堪能できる、大人向けの焼肉コース。ユッケ好きや和牛ファンにはたまらない「ヒロキヤ 恵比寿」、再訪確定の名店です。(今回も再訪ですがw)
ヒロキヤさん再訪…だけど、恵比寿店は初めて！この日は17:00しか空いていなかったけどどーしても食べたかったから〜笑それでもありがたい！早速、予約して行ってきました今回いただいたのは「ヒロキヤ王道コース」飲み放題付きで¥11,000■もやしナムル■ ＜生＞白菜キムチサラダ時間が経つと水っぽくなってしまう！というくらいフレッシュなキムチなんか甘くて辛い…クセになるおいしさ✨【選べるユッケ2種】・塩ユッケこれこれこれ！これが食べたくてわざわざ行ったと言っても過言ではなくて…ごま油が効いたネギ塩とユッケの組み合わせが最高に美味しくて…韓国海苔と合わせたら口福✨・味噌ユッケアイスクリーム型のインパクト大な味噌ユッケ味付けが少し濃いのはアイスのコーンと一緒に食べる時に中和されるから…さすが✨■ユッケのお友達韓国海苔↑お友達どころか親友レベル■ A5 黒毛和牛スペシャル刺しこれ、、すごかった。こんなに美味しいの？と思うくらいお肉もタレも薄くカットされたお肉の食感も…完璧すぎるおいしさでした✨■ ピエトロ風ヒロキヤサラダ■ 和牛ポテサラ■ 黒毛和牛タン2種タン中、タンゲタタンゲタはタン下とも呼ばれているみたい部位の違うタンを１枚ずつ食べられるシアワセ✨■極上和牛-タレ盛り合わせハラミ、本日の赤身(うちもも)、ヒロキヤカルビスタッフさんが、絶妙な焼き加減で焼いてくれる！良質な脂が溶けて…旨味になるの✨■厳選ホルモン MIXレバー、テール、シマチョウ私はシマチョウだけいただきましたが食べやすいよう隠し包丁されているのがイイ！コリコリして濃厚なタレと絡んで美味しかった✨【選べる〆】■ヒロキヤ冷麺これだけのお肉をいただいたら〜やっぱりサッパリした冷麺がお口直しに最高いつか「ヒロキヤ和牛焼き飯」も食べてみたい✨飲み放題のドリンクはヒロキヤレモンサワー一択！これがホント美味しくて他の飲む気にならないくらいお気に入り今回も、美味しいの大渋滞焼肉フルコースは自分へのご褒美お気に入りのお店で食べて飲んで…自分を甘やかす！だからこそ、私はお味・価格・サービス全て自ら保証付きのヒロキヤさんに行ってしまうのよねそうだ！来月の予約もしておこう…
以前、知り合いに六本木店に連れてっていただいた事もある#ヒロキヤさん。今回は駅からすぐの恵比寿店へ。ヒロキヤ王道コースを頂きました。【2時間飲み放題付き】11,000円■選べるユッケ2種（以下から2種）タレユッケ・塩ユッケ・味噌ユッケ■ A5黒毛和牛スペシャル刺し■ユッケのお友達韓国海苔■ ＜生＞白菜キムチサラダ■ もやしナムル■ ピエトロ風ヒロキヤサラダ■ 和牛ポテサラ■ 黒毛和牛タン2種タン中タンゲタ■極上和牛-タレ盛り合わせ-ハラミ、本日の赤身、カルビ■厳選ホルモンMIX 45g■選べる〆（以下から1種）・ヒロキヤ和牛焼き飯・ヒロキヤ冷麺久々の来店ですが、美味しい。今回はユッケは、塩と味噌ユッケを注文。生ユッケが大好きな民からしたら大歓喜です。ユッケに溺れられます。他にも牛タンが出てくるのですが、タンゲタが口の中でとろけて最高です。また、冷麺も出汁がおいしくて〆にgoodな味わい。値段に対してコスパ◎店員さんもみんなすごく優しくてアットホームで、いいお店でした。
楽しみにしていたヒロキヤグループさん。ここは店舗毎にメニューが違うのでそれぞれの店舗を楽しむのも良き。今回は初の恵比寿店さんへ。中に入るといらっしゃいませ！の元気な店員さんの声で接客も良いです。スタメンコースを予約しました。内容は■生キムチ4種盛り⇨甘めの味付けで箸が進む■ナムル4種盛合わせ⇨ゼンマイ大好き！ごま油の風味が食欲そそる旨し■味噌ユッケ⇨アイスクリームをイメージさせる見た目のユッケ。パフォーマンスも良いし味も美味しい！コーンの食感も良い役目を果たしている■タレユッケ or 塩ユッケ⇨こちらも黄身をポトンと落とすパフォーマンス付き！これぞヒロキヤパフォーマンス！良く混ぜて食べるしっかりした味付けに黄身のまろやかさが混ざってトロける ＋580円で大葉と韓国海苔を頼み、これがまた正解！もう美味いから食べて欲しい！■チョレギサラダ⇨ドレッシングも美味くて新鮮野菜を引き立てる■特選和牛タン3種盛り⇨良い焼き加減で焼いてくれるので美味いタンを食べるだけ。ありがたいです。タン元タン中タン先それぞれ食感の違いも味わえる■特選和牛ハラミ タレ or 塩⇨ハラミ大好きなのでお肉の柔らかさ、味付け◎最高でした■today's 和牛赤身⇨柔らかくてしっかり味付け旨し。■ヒロキヤカルビ⇨しっかり目の味付けでご飯が進むー■和牛ヒレのタレ焼き⇨ここのお肉達は本当味付けが良くオンザご飯必須！幸せモード満載■厳選ホルモンMIX⇨新鮮ホルモン達のオンパレード。■ヒロキヤ冷麺⇨サッパリした出汁で〆全体的にしっかりした味付けのものが多く、どれも美味い！ご飯必須！パフォーマンスも良く考えたなぁ〜と感心しながら見てました。それも料理の芸術！ちゃんと良い味出してます。この内容でこのお値段なら人気店になる訳がわかります！
| 名前 |
#ヒロキヤ恵比寿(#hirokiya ebisu) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6433-7429 |
| 住所 |
〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西１丁目４−７ リエール恵比寿 1F |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
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恵比寿の #ヒロキヤ恵比寿 にディナーで伺いました！お目当てのユッケは、驚くほど新鮮でとろける美味しさ✨お肉の質がとても良く、どの部位も丁寧にカットされていて感動。終始食事を楽しめました。スタッフの対応も丁寧で、またすぐに行きたくなるお店でした！