酒井製麺のまろやか家系ラーメン。
画像は著作権で保護されている場合があります。
家系ラーメン 甲子家の特徴
酒井製麺を使用した、まろやかであっさりした家系ラーメンが楽しめます。
スープは上品で濃度が低め、食べやすい家系豚骨醤油ラーメンです。
チャーシュー丼が特に美味しく、リピートしたくなる魅力があります。
平日の午後に伺いました。珍しく？空いていてそのまま入れました。店舗の横に8台分駐車場があるので、そこに車を停めて店内に入ります。席につくとメニューを聞かれるのでそこで注文します。ちなみに先会計になります。注文したのは大ラーメン（豚骨醤油）、ライス、星川にあるすずきやとベースは似ています。あってるかわかりませんが、そのお店で修行されたようです。麺は啜りやすいように短くカットされており、スープによく絡みます。余談ですが、席によってはエアコンが直撃して寒いようです。王道な家系ラーメンで美味しく完飲しました。
横浜市緑区【すずかけ台駅】久しぶりに食べたくなりました！▪️塩とんこつ(中)・950円▪️味玉・150円家系ラーメンここん家は「とんこつー！」って感じが少なく、どちらかと言うとあっさり目。昨年秋ころから久しぶりに食べたくなって、何度かお店まで来たのですが、休みだったり(この前臨時休業でしたー)で、結局3年ぶり？になります。いつもの塩とんこつ。相変わらずあっさり目。ここのとんこつならいつでも食べたい感じ！味玉トッピングしましたけど、無しでも良いかな。美味しいからまた来よ〜っと！
マイルドな家系、現在は2代目だが先代の味を引き継がれている。麺もちゃんと酒井製麺。スペシャル大にしたら、どんぶりに麺と具材がぎっしり詰まっていて、ちょっと麺が潰されている感もあり。欲張らずにラーメン並に好きなトッピングを入れるのが良いと思う。キャベツはおすすめ。家系に塩ラーメンは珍しい。従業員の方がまかないで、塩ラーメン細麺を食べられていた。家系では考えにくい組み合わせだが、お店の方のチョイスなので気になる。今度頼んでみよう。
最寄り駅は東急田園都市線「すずかけ台駅」だが、少し離れているので車で行くのがベスト。こちらの甲子家さんは寿々喜家から独立されたお店とのこと。看板が青い家系ラーメン屋さんは初めてかもしれません。平日の14時位だったが外には数名の並びもありました。待つこと数分で入店。せっかく来たのでスペシャルラーメンを注文。お支払いはキャッシュオン制となってます。固めで注文していたので、早めに着丼。豪華な盛り付けでボリュームが素晴らしく初見で美味しいと確信！スープもフレッシュ感がとてもあり、老若男女好まれる味だと思います。親子で切り盛りしているこちらは、地元に愛されている素晴らしいお店でした。
家系豚骨醤油ラーメンのお店。いわゆるガテン系向け正統派家系と比較すると、かなり味は抑えめな感じで、人によっては弱いと感じるかも。決して薄い訳ではないけど、パンチの強さを求めるなら、注文時に濃い目で注文した方が良いでしょうね。トッピングは海苔とチャーシューとほうれん草、麺も含めて家系標準装備です。甲子家オリジナルとしては、茎わかめのトッピングがおすすめな様ですね。家系を求めて来ると言うより、食べやすい豚骨醤油ラーメンが食べたいと言う感じで来店した方が良いかもしれません。カウンターのみの小さなお店で、先払い(食券ではなく)になります。価格帯は800円からなので、環4と言う割と交通量ある立地で考えると、標準かと。駐車場あり、8台と数も多いですが、昼時は結構埋まります。
駅からのアクセスは厳しい立地なので車が〇。とても食べやすい、マイルドな家系。好印象です。家系は総じて塩味がキツイので苦手ですが、此方のスープはバランスが良く、あっさりコクで食べやすいです。価格も安くとても良かったです。ご馳走様でした。
とても美味しい!家系とはまたちがい見た目よりサッパリ後味もグット！さすがです。閉店近くに訪問感じよくまだ大丈夫ですよって！感じがいい。おやじさんのバックプリントＴシャツかちょよかったすっ。おやっさん懐かしいです。
非常に美味しいです美味しい以前に一人とんでもない接客をされる店員がいます（店主さんかな・・・）１度きた客の好み～趣味～職業などを丸暗記される店員さん２度目は注文指示不要（毎回違う注文する人は別）もちろんその店員さんと話をしなければ覚えてくれませんが少しでも話をするとその話内容を丸々覚えてしまいます味よし接客よし（良すぎ）車庫ありの値段も安め調味料完備と非の打ち所がない家系ラーメン屋です。
初訪問。たいへん美味しく頂きました。
| 名前 |
家系ラーメン 甲子家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-921-7719 |
| 住所 |
〒226-0016 神奈川県横浜市緑区霧が丘２丁目１８−１０ |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
寿々㐂家の系譜酒井製麺で味もバッチリとうとう駐車場がなくなってしまいましたこの辺りは警察の小遣い稼ぎも多いのでほんの数分…のつもりでの路駐はおすすめしませんし近くのコンビニと某ラーメン屋に停めるのはもっての外。近くのコインパを使ってください。