五反田の鮨友達と贅沢なお寿司!
鮨あさひの特徴
五反田で3、4回通ったお気に入りのお寿司屋さんです。
初めての訪問でも心地よい鮨の味わいを楽しめました。
鮨友達との楽しい時間を過ごせる居場所です。
鮨友達(女子)と2人で利用しました!店内は綺麗で雰囲気はよいですが、大半をテーブル席が占めているので鮨居酒屋のような感じで、デート向きな気がします。コース内容ですが、これまで行ってきたどのお寿司屋さんよりも圧倒的に量が少ない…と感じました。20品を謳ってますが一つずつの提供が遅く、ポーションも少なめです。2時間半しっかりかけて提供されますが、一品がとても少ないので一口二口で食べ終わってしまい、次の料理までの謎な時間が生まれます。笑コース完食後も全然おなかが空いていたので、二軒目に行きました笑ただ一品のお料理はとても美味しく、お酒をメインで楽しまれる方や、お鮨居酒屋さんとしての利用であればいいと思いました。お寿司は正直普通です。シャリとネタの一体感がなく、感動はありません。ホールの方はガリのおかわりや飲み物など気にかけてくださったので居心地はよかったです。お酒2杯とコースで1万円なので、居酒屋として使うなら少し高く感じますね。リピはなしです。写真は美味しかった4品です!
大好きな五反田のお寿司屋さん🍣3、4回利用しています。五反田のイメージに反したおしゃれで落ち着いた外観です。毎回ペアリングで予約していますが毎回違ったお酒やネタでとても楽しめます。ペアリングも、お酒の説明をして終わりのお店も多い中、こちらはペアリングの種類やネタとどう相性がいいのかなど詳しく説明してくれてよりお酒とお寿司を堪能することができます。お酒の種類も豊富で、毎回大満足です!ペアリングおすすめです。
久々に鮨を食べたくて、先輩が探してきてくれたこちらのお店に初訪問です。日本酒とのペアリングがおすすめのようですが、限定で新正のラインナップでペアリングできるコースをお願いしました。日本酒は言うまでもなく美味しかったです、中には玄米から作った貴重なものもあり、いい経験ができました。料理もお酒に合わせているようで、酸味や脂の強いもの、と言った特徴ごとに出されていました。日本酒を出してくれる時に説明してくれるのですが、確かにと言う相性でした。料理とペアリング合わせて、この価格帯はかなりコスパがいいと思います。とても満足感が高かったです。カウンターの他にも、テーブル席もありアラカルトが頼めるので、色々な使い方ができそうです。また伺いたいと思います。
名前 |
鮨あさひ |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6277-1132 |
住所 |
〒141-0022 東京都品川区東五反田1丁目11−8 大阪屋ビル 1F |
HP |
https://sushi-asahi.com/?utm_source=google&utm_medium=maps&utm_campaign=gbp |
評価 |
4.5 |
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五反田にある「鮨 あさひ」に行ってきました!店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席からは職人さんの手仕事を間近で楽しめます。コースは税込8,800円とリーズナブルながら、内容は本格的。特に印象的だったのは「蒸し鮑のトリプリング」。6時間煮込んだ柔らかな鮑に肝ソース、炊いた獺祭の酒米を合わせた一品で、肝ソースの濃厚さと酒米の旨味が絶妙にマッチしていました。また、各料理に合わせた日本酒のペアリングも秀逸。例えば、「帆立の焼き浸しと蕪のすり流し」には「写楽 純米吟醸 おりがらみ」を、「名物!!蒸し鮑のトリプリング」には「日高見 初しぼり 無濾過生酒」を合わせるなど、料理の味わいを引き立てるセレクトが光っていました。シャリの大きさを好みに合わせてくれるなど、細やかな気配りも嬉しいポイント。この価格帯で本鮪を提供しているのも驚きで、温度変化による味の変化を楽しむことができました。全体的に、価格以上の満足感を得られるお店です。五反田で美味しいお寿司と日本酒を楽しみたい方には、ぜひおすすめしたい一軒です。