凛とした教会で出会う心温まるひととき。
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日本ユダヤ教団の特徴
凛とした佇まいの美しいシナゴーグで、訪れる価値ありです。
ショップでは日本語や英語の書籍、イスラエルの食品やワインが手に入ります。
親切なラビや温かいコミュニティが魅力で、訪れると心が和みます。
Small but warm Jewish community. Great people and the only place you can hear a shofar in Japan
日本の広尾にもあります、いわゆるシナゴーグです。外観を見学させていただきました。シンボルであるユダヤの六芒星が輝いていました。
Exactly a year ago we had the pleasure of attending Seder here. The community was warm and welcoming and we had a wonderful Seder.
The synagogue is very beautiful and well organized, all kind of our people from all backgrounds are one family like atmosphere, you will definitely feel at home , Israel 💙🤍💙
On the evening of the 12th of this month I had the honour to meet Rabbi Andrew and His Excellency the Ambassador Extraordinary and Plenipotentiary of the State of Israel to Japan when I visited this place to attend the Hanukkah party. The building itself is well designed and it would be great if I could ever live in a high-end residential area like this.
What a warm and welcoming community. The rabbi went out of his way to greet us as did members of the congregation. After a short and nice service a meal (that you sign up for ahead of time and purchase) was served. An amazing meal I might add!!! After the meal the Rabbi gathered the small group left and made introductions. So nice to meet people and get to know the community and other guests better. Leaving, people made sure we knew which trains would get us home and helped us on our way.
2018年4月，個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：食材★★★★★★★★☆☆ 8顆星調味★★★★★★★★☆☆ 8顆星「如果有官方授權的話，不收費我還願意自掏腰包幫您寫廣宣，畢竟能代替以色列廣宣以色列的美食，那真是莫大的榮幸呢！」第一次接觸猶太食品是2014年年底參加了朋友在東京的猶太婚禮，那時候我吃了好幾盤鷹嘴豆泥，便一直著迷於這道料理。我相信有些廣宣是可以很光榮去寫的，像是代表一個國家，或是代表一個領域。對於以色列這個國家，我一直都想介紹多一點。不過我想許多台灣朋友應該比我還要熟以色列，甚至過去觀光了好幾次，再怎麼輪也不會輪到我。不過有夢最美，不是嗎？會來到東京的日本猶太教團主要是因為做料理學習的時候，得知了在4月22日有以色列的節慶活動。當天除了可以在那邊吃到道地的鷹嘴豆泥、口袋餅跟做為早餐的番茄湯之外。還有我一直很仰慕的猶太料理餐廳「タイーム」主廚來這邊教大家做料理。這邊我先說重點好了，為什麼要在東京參加以色列的節慶活動呢？原因有三，第一是你會遇到不少會說中文的猶太人，第二是道地的鷹嘴豆泥真的很好吃，第三是由於我認識的猶太人都不藏私，大多都很健談，若你想從他們身上學點料理的技巧，直接問往往都會手把手的教你。我在中午時分到達白金高輪的日本猶太教團，我個人沒有偏好什麼宗教信仰，因此我只說美食的部分。這次我是剛好於慶祝活動時來造訪，但如果平時你想吃點猶太美食的話，也可以預約這邊的餐點。當然若你想在餐廳吃的話，這裡附近的タイーム或是赤坂的口袋麵包店，都是很不錯的選擇。這個教堂是得普立茲克建築獎的槙文彥所建，裡面的採光跟設計讓人嘖嘖稱奇，若你對建築有興趣，我建議您來朝聖一下。我來的時候剛好在講關於杉原千畝的事蹟，這邊我就不多著墨，有興趣的朋友可以上網查。觀賞了一下四周就直接衝去賣鷹嘴豆泥的攤位了。觀賞時還遇到了一位穿著很有型的大媽，攔住我聊了一下說：「您好像不是日本人呢？」我說：「我是台灣人阿，來吃以色列美食。」她就開始說起他有同事在台灣的台北工作上班，聊到一半的時候大媽就被請去合照了。拍照的小哥還問我要不要一起拍，我就說不好意思婉拒了。「剛剛那個大媽是誰？」我問。「應該是以色列駐日大使吧。」我朋友說。阿阿阿，怎麼沒人跟我說阿～～誰會看得出來阿～～總之我就拿著飲料跟口袋餅看著館內的照片與資料，晃到了室外的露天飲食空間。室外的飲食空間布置得很舒服，館內的猶太人也很親切，不會主動找你攀談，但如果你找他聊天，他就會把知道的都跟你說。有幾個外國小孩說著中文在追逐，引起了我們的興趣。我們便問他們怎麼會說中文，他們就跟我說他住在上海，後來他們的爸爸媽媽也加入聊天，發現他們對於台灣跟中國都很熟悉。他們跟我說由於猶太人畢竟是少數，學習當地的語言是再正常也不過的事了，大多每個人都會三四種語言以上。鷹嘴豆泥炸丸子：500円。英文叫做Falafel，加上Pita口袋餅之後日本人稱為以色列三明治？！裡面像肉丸子的東西是鷹嘴豆混上粗小麥製成的，為了增添飽足感，裡面會放上較少調味的鷹嘴豆泥。一般會加上紅椒跟巴西粒做調味，一口咬下就是帶著濃郁麵粉香氣的餅皮，搭著酥脆焦香粗麥炸丸子，裡面還有滑如細沙的鷹嘴豆泥，口感多變。丸子內的調味也很令人煥然一新，有淡淡的蒜香、巴西粒的香草味、鷹嘴豆泥的芬芳及口感，吃完一個就真的很飽。猶太學生番茄湯：300円。英文叫做Shakshuka，是以番茄為基底的濃湯，裡面有洋蔥、青椒、辣椒、蒜頭、番茄塊跟月桂葉等等，起鍋時灑上一把甜椒粉，配上幾顆孜然種子跟其他香料。裡面還有不少雞蛋，超適合當早餐吃的。我一向不是很喜歡番茄湯，雖然我很愛蕃茄醬，但這碗湯留下了番茄的香氣，酸味巧妙的用其他蔬菜的甜味蓋過，算是很溫和的一道料理。鷹嘴豆泥：300円。英文叫做Hummus，也是我一直鑽研的一道料理。對我來說，鷹嘴豆泥不在於它的細緻，而在於蒜頭、孜然、芝麻泥跟檸檬汁之間的平衡。好事多賣的往往太酸，自己做的又往往蒜味太濃。這裡提供的味道剛好，有一種特殊的芬芳。口感細緻好化口，搭上橄欖油又不沾喉，吃起來順順的不拖泥帶水。到了主廚教學的時間，我討教了不少做鷹嘴豆泥的方法。像是蒜頭最好是煮過一下，如果你長期沒吃生蒜頭的話，放生的容易傷胃。我舉手問了說：「那麼那一股特殊的香氣是怎麼來的呢？」「那就是來自以色列的冷壓橄欖油了，有時候有些橄欖油由於氣味太過濃烈，甚至有點像是塑膠的味道，但這也是最好搭配鷹嘴豆泥的橄欖油。」主廚說。臨走前我走遍了整個教堂，果然有建築界的諾貝爾獎水準，採光跟每個空間都設計得很巧妙。離開始我一一跟這些猶太朋友們說謝謝，但願在他們心中留下一個對台灣的好印象。最後再說一下，主廚的餐廳TA-IM （タイーム），位於東京都渋谷区恵比寿1-29-16 ベルハイム 1F，而赤坂有賣口袋麵包的小攤子，喜歡猶太食品的朋友，不妨找時間去嚐嚐。
I was there a couple of days ago in the middle of a slight rain. I discovered this place by accident since I had eaten at a nearby Mexican restaurant and had a couple of hours to kill. One of my goals this year is to discover my nearly lost Jewish heritage roots. I noticed they had a gift store, so I decided to take a stroll there.The people there were very friendly and welcoming. I was told that I had to send an email or make an appointment that I was coming, but the staff made an exception, being that I came earlier from Osaka and my reasons for coming. It was great to hear Hebrew spoken, so I will start learning Hebrew on my next visit.The gift store was kind of small, but good. There were some small books in Japanese and English and some Jewish gifts that included some food and wine items from Israel. I did pick up a publication about Jews in Asia from Hong Kong.On my way out, I spoke with a couple of young nice guys and learned more about the place. Very friendly and helpful. I would definitely go back!
シンプルながら、どことなく凛とした教会だ。
| 名前 |
日本ユダヤ教団 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3400-2559 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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What a thoughtful and well spoken rabbi. Good service. Nice Kiddush gnosh. Draws tourists most of the time but the local community comes for things as well. Stunning building with stories. Wish I had gotten a kippa of kimono fabric