新亜飯店の極旨小籠包。
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中華料理 新亜飯店 芝大門本店の特徴
大きくて美味しい小籠包が楽しめるお店です。
仕事の打ち合わせ前にランチで訪れたくなる場所です。
新亜飯店の小籠包はリピート必至の逸品です。
大きくて美味しい小籠包が食べられるお店です。もちろん、他のお料理も美味しいです。羽田帰りにモノレールに乗って寄り道、小籠包を食べて帰るのは贅沢コースですね！
仕事の打ち合わせがあり、その前にランチを食べに行きました。店に入る前に、通り掛かりのグループが、「ここは小籠包の日本発祥の店だよ」「接待されてきたことがある」などと話していました。さすが老舗の有名店です。13時過ぎだったので、店内はさほど混雑していませんでした。ホール店員の女性の方々は、年齢層は高めですが、とても感じの良い接客で好感が持てました。小籠包はオーダーせず、ランチメニューの回鍋肉に目が行き食べましたが、味付けは期待通りでした。店内の内装、盛り付ける皿などはシンプルで、昭和感があります。予約の電話がけっこうかかってきて、束ねたメモ帳に手書きしていました。オペレーションやプロモーションのDX化して効率化し、内外装などを変えれば、老舗というだけでなく、超人気店になると思います。
| 名前 |
中華料理 新亜飯店 芝大門本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3434-0005 |
| 住所 |
〒105-0012 東京都港区芝大門２丁目３−２ 大門フジビル |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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新亜飯店といえば小籠包。皮はやや厚めでスープを味わうというよりも、モチッとした食べ応えが魅力。トンポーロー（グーパオ）はトロトロで箸が止まりません。春餅（シュンピン）も自分で具材を巻いて楽しむスタイルで、ワイワイ盛り上がれます。どの料理もボリュームたっぷりなので、3人以上でシェアするとベスト。とはいえ、我が家はいつも2人で訪れてお腹いっぱい…でも大満足です！