驚きの自然派ワインと美食。
下北沢にオフィスを構えたので近くのお店の散策で見つけたお店。お店の方の人当たりもよく。スペインのバスク地方の食事をメインにされていて、日本人にもよく合う味だと思います。今日は合鴨の胸肉やアロスというパエリアよりも少し汁っけがあるご飯料理やグラスワインなどをいただきました。後シェリーブランデーハイボールが栗の様に甘くて美味しかったです。今回食べれなかったアサリのご飯料理を食べに来たいな〜と思います。ほぼ満点でした^_^
旧友と久しぶりの飲み会。スペイン料理通の友人が薦めるだけあって、美味しく、思う存分まで楽しめました。郷土料理というだけではなく、「豚足とエビ」といった珍しいコンビネーションがしっかり決まる。ワインも珍しいものが多く、飽きません。特別な日こそ相応しいかも知れません。
知る人ぞ知る隠れ家スペインワインバー\u0026レストラン。下北沢駅周辺の喧噪から離れた場所で、世田谷の落ち着いた雰囲気が、ヨーロッパの落着きを懐かしく思う一角。オーナーシェフが、スペインワインへの造詣深く、愛してやまないようです。
お料理の一つひとつが、本当に美味しくて、お料理に合わせて選んで頂いたスペインの自然派ワインも驚きの連続で、とても素敵な時間を過ごすことができました。シェフは2年間スペインに渡って、修行をなさっていたとか。たくさんお話もさせていただいて、シェフのお料理とワインへの愛がとても伝わってきました。
駅から歩きます。気取らず、美味しいものを食べるには良い所。私が行った時は一人で調理も接客もこなしてたので、急ぐ方には向きません。料理とお酒(ワインが豊富。お店の方と相談して新たな味に出会えます。)をのんびり楽しんで下さい。
名前 |
TauLa ~Platos de España~ |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5738-8534 |
住所 |
〒155-0031 東京都世田谷区北沢3丁目34−6 北沢グリーンビル 1F |
HP | |
評価 |
4.7 |
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美味しかったのですが、コースの前菜が出るまで1時間かかった。あと料理の説明の時にほぼ目を合わせてくれなかった。そこが今後の期待を込めて、-2とさせていただきます。