山梨の甲州牛とワイン、贅沢肉比べ。
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炭・肉と旬野菜 Kazanの特徴
甲州牛（ランプ）とイチボの食べ比べが楽しめる、驚きの肉々しさが魅力です。
地場野菜を使用したグリルサラダがあり、旬の味わいを堪能できます。
人気が高いお店で、女子会の際は事前の予約が必須です。
旅行で山梨に来てとにかく現地のお肉が美味しく食べたくて訪問した結果、甲州牛(ランプ)と甲州ワインビーフ(イチボ)の食べ比べがとにかく肉々しくイチボはジューシーで濃く、ランプは濃さの中にもさっぱりとした味わいがたまりません、又グリルサラダの地場野菜？かは分かりませんが1つ1つが丁寧に焼かれていてとにかく美味しいです、バーニャカウダソースがいいアクセントになりますワインもボトルは4000円前後で甲州ワインが楽しめるのでコスパ良く接客も良く味良く楽しめますとにかく甲州食べ比べオススメです。
女子会で予約ありで入店しました美味しくて人気があるお店なので予約は必須のようです。どのお料理も美味しく、お酒も種類が豊富です。カクテルのノンアルもあるのでお酒が飲めなくても美味しいお食事ができると思います。
予約なしでしたが、カウンターで快適。全て美味しかったですけど、お茶漬けも手抜きなしで、冷凍ごはん、とか作り置きでなくとても丁寧。そういう意味で東京の居酒屋と比べるとコスパが非常に良いです。激安大盛りという意味ではないのであしからず。
| 名前 |
炭・肉と旬野菜 Kazan |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-223-0101 |
| 住所 |
〒400-0031 山梨県甲府市丸内２丁目１−８ 駅前銀座ビル 1F |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
お酒もお料理も期待以上、サービスも高級ホテルかと見紛うほど上質で、大満足の時間を過ごすことができました！全てがびっくりするほど美味しかったのですが、特に自家製の塩辛とお肉の食べ比べは一食の価値ありです…✨この二つを戴くためだけにまた遥々電車と高速バスを乗り継いで来たいくらいです。盛り付けの器も可愛らしい物が多く、一つ一つにこだわりを感じました。ワインは3種飲み比べを赤白一つずつ頼んだのですが、甲州とマスカット・ベーリーAを楽しめるセットでとてもお得でした。甲州を使ったオレンジワイン、リーズナブルなお値段に目を剥いてしまうくらい口当たりが上品で良いお味でした🍷そして何よりもスタッフの皆様の心遣いが素晴らしかったです。（あんなにも美味しいワインを不注意でこぼしてしまい申し訳ございませんでした…）朗らかで気配りが隅々まで行き届いた、最高のお店でした。終始素敵な笑顔で心温まる接客をしてくださったゆか様、本当にありがとうございました💐❤