白糸台近くの絶品刺身定食！
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鈴清の特徴
ランチでは刺身定食や上握りを楽しめます。
白糸台や多摩霊園からアクセスが便利です。
ランチ営業があるので気軽に立ち寄れます。
テレビなどでも有名なやすいみーとの向かいにある鈴清さんに伺いました。まさに“隠れた名店”という言葉が似合う一軒でした。ご夫婦お二人で切り盛りされている小さなお店で、席はカウンターを含めて10席ほど。こじんまりしていながら、どこか昭和の温もりが残る空間で、料理が出てくる前から心がほぐれていきます。まず驚かされたのが、お刺身の盛り合わせ。どのネタも鮮度が抜群で、ひと口入れた瞬間に「丁寧に扱われている魚だな」と分かる味わい。脂の乗り、香り、切りつけの美しさまで、どれを取っても申し分なし。思わずゆっくり噛みしめたくなるほどの旨さでした。そして金目鯛の煮付け。深みのあるタレが骨の隅々まで染み込み、ほろりと崩れる身の甘さに思わずうなるレベル。大皿に盛られた豪快さと、ご主人の腕が光る繊細な味が共存していて、大人の晩酌にはこれ以上ない相棒です。ボトルキープもできるようで、常連さんが多い理由にも納得。派手さはないけれど、 “良いものを静かに楽しませてくれる店” という稀有な魅力がここにはあります。満足度は文句なしの5。落ち着いた夜を過ごしたい日に、また必ず伺います。
初めて訪問しました。夜にイカゲソと特上二つを注文したら無いと言われたので鈴清の上を2人前頼みました。ビールとつくねを頼み、ビールが先に届きました。しばらくしてからつくねが届きました。お通しはなく、空腹だったので少し辛かったです。寿司はネタが厚くて、またつくねも美味しかったです。お手洗いは窓が開いていて非常に寒く便座も冷たかったです。
ランチで刺身定食と上握りをいただきました。そろそろウナギの時期かなあと思っていたころに、鰻の握りが食べられました。刺身定食はボリュームもありました。味噌汁と惣菜もついてきてお腹いっぱいです。マグロはもう少し脂が乗っていると良かったのですが、白身魚全てから旨味を感じられて満足です。非常に丁寧なお仕事ですね。200円値上げされてましたが、このご時世に仕方がないと思います。
ランチでよく利用しています！美味しい！ボリュームしっかり！で1,000円ランチは大変良心的です(^^)お店もほっと落ち着く雰囲気です。白糸台駅や多摩霊園駅から徒歩圏内です。
ランチ営業で伺いました。握り上ランチ1000円は、ネタの鮮度、見た目、味からコスパ良し。お二人で切り盛りされてるので仕方ないと思いますが若干提供されるまでの時間が長めかなと思いました。今回握りランチをいただきましたが、常連の方はちらし寿司を、頼まれる方が多いようです。他のお客様の丼をチラ見したのですが、色鮮やかな感じで、注文してみたいと思いました。
白糸台や多摩霊園からも近いオススメのお寿司屋さんです。回らないお寿司屋では、メニューもリーズナブルで出前などもやっているので、家族でよく頼んでいます。テレビで紹介された、やすいみーとさんの前にあります。
| 名前 |
鈴清 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-365-6252 |
| 営業時間 |
[月木金土] 11:30～14:00,16:30～22:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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とても気になっていたこちらにやっと勇気を振り絞って伺いましたｗ年末の日曜日、19時ころ夫婦で訪問。店内には常連のお客様1人×2組 カウンターで店主と談笑されていらっしゃいます。恐る恐る戸を引いて入店した私を常連さまは見るなり、「お客さんだよ！」と店主に声をかけてくださいました。直ぐに女将さんが対応してくれ、手前のテーブル席へ促されました。テーブル席は詰めて配置され、グループでも座れる仕様となっていました。お酒を飲むか否か、お通しは白子だけど食べられる？等の会話をして、今日はお酒目的で、おつまみにお刺身とあとでお寿司も食べたいと伝えました。お通しの白子は夫と私に一皿ずつ提供されましたが、それがすごいボリューム！かどがしっかり立ったプリップリの白子を思う存分いただけました。瓶ビールを頂いていましたが、すぐに日本酒をお願い。冷たい日本酒がよいと伝えると、今日は宮城の乾坤一があると提供。グラスに注いだ形でした。それがとっても飲み心地が柔らかく、お魚たちを引き立てつつ楽しみました。大将自らお刺身を運んでいただきましたが、これで今日は2,300円でお願いね、なんて感じでした。その後、細巻きとお寿司を5貫くらい、なんて感じでお願いしました。お酒はお替りもいただいて、この日は二人で8,000円弱。ホワイトボードにお品書き的なのは有りますが、それはあくまでも見本的な感じなのでしょう。女将にこんな感じで食事を楽しみたい、なんて相談しながらお料理を頂くスタイルなのだと思います。大将、女将ともとても思いやりのある、素敵なお店でした。また行くのが楽しみです。