炙り豚トロラーメン、必食の味！
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支那そばや石巻の特徴
ラーメンの鬼佐野実氏のお弟子さんが営む人気ラーメン屋です。
塩味豚トロ炙りチャーシューめんが数量限定で味わえるお店です。
駐車場は広く、繁忙時でもすぐに案内される回転の良さが魅力です。
ここには、何度も来てます。お昼時間だと混雑するので、時間をずらして来店します。味も変わらずとても好きです。麺が細いのが私の好みなので😊
仕事の用事あり、平日の13時過ぎ訪問。お店は15席？くらいのカウンターのみ。空いてて即案内。食券券売機で買うスタイル。店内は佐野さん大きなポスターあり、店主の師匠のようです。細麺のストレート。麺は少し柔らかめかな。塩味のスープは何の出汁かわからないが、しっかりと味を感じられるスープ。豚バラチャーシュー麺をオーダーしたが、チャーシューも厚みと旨味がしっかりとした食べ応え十分。店内は静かで食べることだけに集中できる環境。無駄な会話している客もなく、麺だけに集中！お持ち帰りのメニューも豊富。詳しくはわからないが、塩味以外に醤油ベースのスープを提供している日もあるようです。価格は最近慣れてきたが少し高めに感じる。美味さと手間とトレードなので個々の感覚かな。
土曜日の14時ころに数年ぶりに訪問しました。人気店なので多少の待ち時間を覚悟して行きましたが、待っている人は居なく待つことなく座れました。券売機で醤油らーめん950円を購入して、店内の空いているカウンター席へ案内されました。水はセルフスタイルで、カウンターにある給水機から自分で用意しました。程なくしてカウンター越し醤油らーめんが渡されました。らーめんの味はさっぱりした醤油味で美味しくいただきました。隔週で醤油味と塩味のらーめんを出しているようなので、次回は塩味のらーめんを食べに行きたいと思いました。
国道４５号線沿いにあるラーメン屋さんです、令和７年１２月 初来店スタンプラリーの途中で開店後に立ち寄りました、駐車場はお店の周りに１０台位のスペースがあります入り口に券売機があります、メニューはラーメン、各種トッピングに御飯ものがありお好みで選びます、券売機の横に営業日が書いてあり週替りでスープが醤油味と塩味で提供されます、来店した日のスープは塩味でした、今回はワンタン麺を注文注文後は券売機の左手にあるウェイティングスペースで順番を待ちます、自分の番が来たらスタッフさんの案内で中へ、席はコの字に配置されたカウンター席が１５席あります、しばらく待つとワンタン麺が到着、ストレートの細麺にワンタンが４枚、基本のメンマにチャーシュー石巻らしくアオサがあしらわれています、スープに細麺が程良く絡みワンタンはヒラヒラの生地がツルリとしてのどごしバツグンですトッピングのフライドオニオンもカリカリした食感が良い仕事をしています、あっと言う間にいただきました。ご馳走様でした。お店は木曜日、金曜日、土曜日がお休みになります。令和８年４月 再訪今回も塩ワンタン麺をいただきました。
2026/1/3再訪醤油味豚トロ炙りチャーシューめん(限定)炙り丼(小)醤油の日に来ました。個人的に塩のほうが好きですが、醤油もおいしいです。今年に入っておいしくなったような気もする。限定の豚トロは...麺より米と一緒に食べたいなと思ったので丼のほうが相性いいですね。炙り丼美味かった！塩味肩ロースチャーシューめんこの店は日によって醤油と塩が入れ替わるのですが、圧倒的に塩がオススメ（どちらも食べました）。スープ、麺、トッピング、全てのバランスが良いです。
醤油バラチャーシューめん1,070円+極上品メンマ140円+ライス170円飲めば飲むほどにスープの旨味が押し寄せてきます。特にメンマが美味でした！
炙り豚トロラーメン！（数量限定）平日昼過ぎに伺いました。外観のイメージと違いなかはリニューアルされておりオシャレな感じ。ラーメンの鬼、佐野実のポスターが貼ってありますが店員さん優しかったです。待ちが5人程度いましたが回転は早かったです。入店して券売機で食券を買うのですがベースは全て醤油ですがバラ肉やワンタン等ありました。私は数量限定に惹かれて炙り豚トロにしました。スープは雑味のない優しい感じで良かったです。麺はストレート細麺ですがちょっと柔めに感じました。周りはトッピングのメンマを頼んでる人が多かったです。
外観から想像できないほど内装は清潔感がありリニューアルされている印象。佐野実さん推しなのか、店内に入ると大きめの写真が中央にドンと。サービスも申し分なく、丁寧な印象。本題のラーメン今回頂いたのは、醤油ベース。チャーシューは肩ロース。また豚トロチャーシュー丼ミニ。スープは琥珀色の透き通ったものではなく、油も入った薄く濁ったビジュアル的にも美味しさが伝わってくるスープ。素材や出汁を感じ、つい飲み干したくなってしまいました。自家製麺についてもツルッとしたとても美味しい麺ですが、星5でない理由は一点、強いて言えば麺とスープの絡み方が弱い部分。スープ単体ではちょうど良い味ですが麺を口に含んだ時にその味が少し弱くなるのを感じました。丼物もラーメンも量は他店に比べ少し多めですので、総じて満足感が高いサービス提供をされているお店だと感じました！
昔から嫁と通っている者です。醤油味は先代と比較しても同様に美味しいです。ただ、塩味は塩ラーメンと言うよりアオサ風味の塩味がきついラーメンと化していて寂しい限りです。当初は先代の味に追い付き、追い越せの気持ちで頑張られていたと思いましたが、独立されて年数が経ったことで、コンセプトが変わりましたか？あくまでも塩味だけに限ってですが、具材のバランスがおかしく、本来の澄んだ塩そのもののスープの旨味が感じられない、しょっぱいだけのアオサ風味のラーメンに感じます。先代の塩ラーメンは、塩そのものの旨さと風味付けの少量の揚げニンニクほか、スープまで飲み干せるバランスが最高の味でしたよ。キツイ物言いで本当にスイマセン。先代と比較するのも本当にスイマセン。当時の塩味が懐かしく思う者からの戯言として、どうかお許し願えれば幸いです。これからも頑張ってください。
| 名前 |
支那そばや石巻 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0225-83-3620 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 10:59～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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石巻と東松島の丁度間にある人気ラーメン店です。日替わりで醤油味と塩味に切り替わっているみたいです。(前回は醤油味でした)今回は塩ラーメンとチャーシュー丼をいただきました。スープはアッサリしていますが、焦がしネギが香ばしくなっています。麺は細ストレートで柔らかめ、スルスルいけるタイプです。チャーシュー丼を始めていただきましたが、豚トロ？の部位のチャーシューを使っていて、香ばしく炙りが入っています。人気店でお店の待合室での待ち時間はありますが、席に着くと割とすぐに着丼する印象でした。待合室で注文を取られて準備しているため、厨房と接客係の方で上手く連携している印象がありました。あと、店が非常に清潔なのも好印象です！